Actinidia arguta Super Jumbo (Weiblich) - Zwerg Kiwi

Durch seine längliche Form ist die Frucht der Zwerg Kiwi Super Jumbo bis zu 11 Gramm schwer. Mit ihrem exotischen Geschmack ist sie süß, leicht säuerlich und schmilzt im Mund. Im September-Oktober trägt diese Sorte reichlich äußerst schmackhafte Früchte mit glatter grüner Haut und grünem Fleisch, das reich an Calcium und Vitamin C ist. Wie eine Weintraube kann man die glatte und dünne Haut der Zwerg Kiwi mitessen. Diese weibliche, nicht selbstfruchtbare Sorte benötigt in der Nähe einen männlichen Baum, um bestäubt zu werden. Die rankenden Zweige der Zwerg Kiwi oder Kiwi de Sibérie benötigen eine Stütze wie ein Spalier, eine Pergola, ein Gartenhaus oder gespannte Drähte. Pflanzen Sie sie in kalkfreien Boden, am besten im Herbst oder im Frühling in Regionen mit kalten Wintern.

In der Kiwi-Kategorie gibt es die Zier-Kiwi (Actinidia kolomikta), die Kiwi (Actinidia chinensis oder deliciosa) mit pelziger Haut und die Zwerg Kiwi (Actinidia arguta) mit glatter Haut, auch bekannt als Kiwi de Sibérie oder Sommerkiwi. Alle drei gehören zur Familie der Actinidiaceae. Die Zwerg Kiwi stammt aus Asien und bildet lange rankende Zweige, die bis zu 4 bis 6 m lang werden können. Sehr winterhart bis -20 °C. Laubabwerfend. Die Zweige tragen 8 bis 10 cm lange herzförmige grüne Blätter. Im Juni-Juli erscheinen duftende und nektarreiche Blüten in cremeweißer Farbe mit purpurnen Staubbeuteln, gruppiert in Dreiergruppen an den Blattachseln. Die länglichen Früchte haben einen Durchmesser von 2,5 bis 4 cm und eine Länge von 5 bis 7 cm. Sie haben eine glatte und dünne Haut und reifen im September-Oktober. Sie können ein bis zwei Wochen nach der Ernte gelagert werden. Ihr grünes, süßes, duftendes und leicht säuerliches Fruchtfleisch erinnert an einen exotischen Geschmack. Man kann sie ganz verzehren. Die Fruchtbildung beginnt 2 bis 3 Jahre nach der Pflanzung. Die Zwerg Kiwi Super Jumbo (weiblich) ist nicht selbstfruchtbar und benötigt daher in der Nähe einen männlichen Baum. Der männliche Kiwi 'Prince Jumbo' ist ein guter Bestäuber. Wie bei der Kiwi kann ein männlicher Baum die Befruchtung von 4 bis 5 weiblichen Bäumen gewährleisten.

Zusätzlich zu ihren Fruchteigenschaften bietet die Zwerg Kiwi mit ihrem üppigen Laub, ihrer duftenden Blüte und der Großzügigkeit ihrer Zweige auch eine dekorative Verwendung im Garten. Diese Pflanze muss an einer stabilen Stütze wie gespannten Drähten, einem Spalier, einer Pergola, einem Gartenhaus oder einem Zaun befestigt werden.

Die Früchte der Zwerg Kiwi Super Jumbo können von September bis Oktober geerntet werden. Es ist angenehm, die Früchte direkt im Garten zu verzehren und zu genießen. Sie können auch problemlos für etwa zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Ernte kann bis zu 40 bis 50 kg pro Pflanze betragen. Die Zwerg Kiwi kann frisch verzehrt werden und hat einen erfrischenden und zarten Geschmack, ein wahrer Genuss. Sie eignet sich für Kuchen, Obstsalat, Milchdesserts, Marmelade, Gelee, Kompott, Fruchtsäfte und Cocktails. Als süßes Gemüse kann sie auch zart zu Gerichten mit hellem Fleisch (Geflügel, Kalb, Schwein, ...) serviert werden.