Rübe Rave du Limousin
Rübe Rave du Limousin
Brassica rapa Rave du Limousin
Rübe
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Beschreibung
Der Rübe Rave du Limousin ist eine sehr schöne regionale Sorte, die voluminöse weiße Wurzeln mit einer gut entwickelten, schönen Blattkrone bietet. Diese zweijährige Gemüsepflanze von 25 bis 30 cm wird für ihr festes und süßes Fleisch angebaut und kann roh oder gekocht verwendet werden. Aussaat von Mai bis August für eine Ernte nach 3 Monaten.
Die Rübe ist seit der Vorgeschichte bekannt und war schon immer Teil der Ernährung der Menschen in Nordeuropa. Sie wird oft gekocht, gratiniert, püriert oder als Beilage zu Suppen, Eintöpfen und Ragouts serviert. Frühjahrs-Rüben müssen nicht geschält werden und können roh, gerieben und mit anderen Rohkostgemüsen gemischt werden. Junge Rübenblätter können auch in Suppen verzehrt werden. Die Rübe hat harntreibende, erfrischende und remineralisierende Eigenschaften und enthält Vitamine (A, B5, B6, C, PP) und Mineralien (Calcium, Eisen, Kupfer, Magnesium).
Die vielen Rübensorten ermöglichen eine ganzjährige Ernte. Dieses Wurzelgemüse gibt es in vielen Formen (lang, halblang, rund oder flach) und Farben (weiß, gelb, rosa oder violett).
Die Rübe benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühling.
Ernte: Rüben werden in der Regel zwei Monate nach der Aussaat geerntet. Frühjahrs- und Sommer-Rüben werden je nach Bedarf und gewünschter Größe von Mai bis Juli geerntet. Herbst- und Winter-Rüben, die zur Lagerung bestimmt sind, werden ab Oktober und vor dem ersten Frost ausgegraben. Um sie zu ernten, mit einer Grabegabel anheben und vorsichtig am Ansatz der Blätter ziehen.
Lagerung: Lassen Sie die Rüben einige Stunden auf dem Boden trocknen, schneiden Sie das Laub oberhalb des Halses ab. Rüben können mehrere Monate in einem Silo oder Keller in trockenem Sand, kühl und dunkel gelagert werden.
Der Gartentipp: Wussten Sie schon? Das Pflanzen von Fenchel neben Rüben hilft, den Rübenfliege und den Kohlfliege abzuwehren. Bei Bedarf können Sie zum besseren Schutz ein Frühbeetvlies oder ein Insektenschutznetz verwenden. Führen Sie regelmäßig Hack- und Jätearbeiten durch.
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Ernte
Wuchs
Laub
Botanik
Brassica
rapa
Rave du Limousin
Brassicaceae
Rübe
Gartenbau
Zweijährig
Pflanzung & Pflege
Vorbereitung: Da der Navet ein Wurzelgemüse ist, sollte der Boden vor der Aussaat sorgfältig gelockert und geebnet werden. Der Navet bevorzugt leichte, frische, nährstoffreiche Böden ohne Kalküberschuss. Er ist empfindlich gegen Frost, Trockenheit und starke Sonneneinstrahlung. Vermeiden Sie den Anbau von Navets auf demselben Stück Land für 3 oder 4 Jahre, um die Fruchtfolge einzuhalten.
Aussaat: Ziehen Sie mit dem Griff eines Werkzeugs, zum Beispiel, 1 cm tiefe Rillen. Säen Sie dünn (ein Samen alle 5 cm) und bedecken Sie die Samen mit etwas feiner Erde und drücken Sie sie leicht mit der Rückseite der Harke an. Die Reihen sollten 20 bis 30 cm voneinander entfernt sein. Halten Sie den Boden feucht, damit die Keimung schnell erfolgt.
Sobald die Navets mindestens zwei Blätter haben, lichten Sie sie aus und lassen Sie etwa alle 10 bis 12 cm einen Fuß stehen. Die ausgezogenen Pflanzen sollten nicht wieder eingepflanzt werden, da sie das Umpflanzen nicht vertragen. Nach dem Ausdünnen sollten Sie ein oder zwei schnelle Hacken durchführen.
Pflege: Jäten, mulchen und bewässern Sie, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten. Der Navet benötigt eine regelmäßige Bewässerung (etwa ein- bis zweimal pro Woche im Sommer, wenn gemulcht wird, im Herbst weniger).
Aussaat
Pflege
Für welchen Ort?
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Regionen der USDA-Klimazonen 7b–8a (Pannonische Ebene und Donautal: Wien, Sankt Pölten, Eisenstadt, Krems an der Donau). Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- In den Voralpen, den Hügeln und im Mittelland (Salzburg, Linz, Graz, Klagenfurt, Villach, Wels, Bregenz) sollten Sie die Pflanzung im Frühjahr um 2 bis 3 Wochen nach hinten und im Herbst um 2 bis 3 Wochen nach vorne verschieben, verglichen mit den angegebenen Terminen.
- In den Alpen (Tirol, Vorarlberg, Obersteiermark, Oberkärnten, Salzkammergut: Innsbruck, Kitzbühel, Zell am See, Lienz, Hallstatt) sollten Sie vorzugsweise im späten Frühjahr (Mai–Juni) pflanzen, sobald die letzte Frostgefahr gebannt ist, oder im Spätsommer (August), bevor in höheren Lagen bereits im September die ersten Frühfröste einsetzen.
Der auf unserer Website angegebene Blütezeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Pannonische Ebene: Wien, Sankt Pölten, Eisenstadt, Krems an der Donau).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- In den Voralpen, den Hügeln und im Mittelland (Salzburg, Linz, Graz, Klagenfurt, Villach, Wels, Bregenz) verzögert sich die Blütezeit um 2 bis 3 Wochen gegenüber den angegebenen Terminen.
- In den Alpen (Tirol, Vorarlberg, Obersteiermark, Oberkärnten, Salzkammergut: Innsbruck, Kitzbühel, Zell am See, Lienz, Hallstatt) wird sich die Blüte um 4 bis 6 Wochen verzögern. Sie findet je nach Höhenlage hauptsächlich zwischen Juni und August statt.
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