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Essbare Blumen

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Essbare Blumen sind vor allem bekannt für die Kapuzinerkresse. Es gibt jedoch noch viele andere essbare Blumen, darunter Stiefmütterchen und Borretsch. Mit ihren lebendigen Farben verleihen sie Salaten eine originelle Note und schmücken Kuchen und andere Backwaren raffiniert. Sie können sowohl roh als auch gekocht verwendet werden. Aber sie sind nicht nur für die Dekoration da: Ihr oft kräftiger Geschmack verleiht vielen Gerichten eine mutige Note. Entdecken Sie unsere Auswahl an essbaren Blumen: Sie werden sowohl Ihren Gaumen als auch Ihre Augen begeistern und Ihre Gäste sicher überraschen. Weitere Informationen finden Sie in unserem Ratgeber "18 essbare Blumen"

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