Bio-Chilis
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Die Chili-Pfeffer zeichnet sich durch ihren scharfen Geschmack aus, der auf ihren hohen Capsaicin-Gehalt zurückzuführen ist. Zusammen mit der Paprika (auch bekannt als Spanisch Chili-Pfeffer), der Aubergine und der Tomate ist sie ein Symbol für die Kulturen des Südens und sonnige Gerichte. Der Gorria-Pfeffer, auch als Piment d'Espelette bekannt, und der Piment de Cayenne gehören zu unserer Bio-Reihe, die Sie im Bio-Garten genießen können. Diese Samen und Pflanzen sind mit dem AB-Zertifikat für Biologische Landwirtschaft ausgezeichnet und werden ohne Pestizide oder chemische Düngemittel hergestellt. Wie alle Chili-Pfeffer-Sorten werden sie frühzeitig unter beheiztem Schutz angebaut und benötigen viel Wärme, Licht und Wasser. Sie können sowohl in Töpfen als auch im Freiland angebaut werden.
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