Crocus sativus - Safrankrokus
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Der Safrankrokus, oder Crocus sativus, ist eine mehrjährige Zwiebelpflanze mit hübschen blauen Blüten von etwa fünfzehn Zentimetern, deren Stigmen aus Safran bestehen. Safran ist das teuerste Gewürz, da die Ernte der Blütenstigmen nur von Hand erfolgt. Mit etwas Geduld können Sie Ihren eigenen Safran ernten: 100 gut etablierte Crocus sativus produzieren 300 bis 500 Blüten, das entspricht einigen Gramm reinem Safran. Sie können Ihre Zwiebeln bereits bestellen, Größe 7+ oder 8+, für Lieferung ab Mitte Juli oder zu Ihrem Wunschtermin. Wenn sie an einem sonnigen Standort in gut durchlässigem Boden gepflanzt werden, werden sie bereits diesen Herbst blühen. Eine andere Sorte, der weiße Safrankrokus (Crocus Cartwrightianus Albus), produziert ebenfalls Safran, und andere Crocus- und Herbstzeitlose-Arten werden den Garten im Herbst verschönern. Für größere Bestellungen von Safrankrokuszwiebeln wird empfohlen, Ihre Bestellung im Frühjahr vorzunehmen.
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