Gemeiner Bocksdorn Princess Tao - Lycium

Der Lycium barbarum Princess Tao® fpw03 ist eine französische Goji-Sorte. Der Strauch wurde verbessert, um resistent gegen Mehltau zu sein und sich gut für den Anbau im Freien auf unserem Gebiet zu eignen. Die Beeren sind auch süßer als bei anderen Sorten, was den Verzehr von frischen Früchten angenehmer macht. Goji-Beeren haben seit Jahrtausenden bekannte ernährungsphysiologische Eigenschaften und sind außergewöhnlich reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Pflanzung im Herbst oder Frühling, Ernte im August.

Der Gemeine Bocksdorn (Lycium barbarum) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse, ebenso wie Tomaten und Kartoffeln. Es handelt sich um einen laubabwerfenden Strauch mit umstrittener Herkunft. Lange Zeit wurde angenommen, dass er aus China stammt, aber neuere Forschungen haben gezeigt, dass er möglicherweise im Mittelmeerraum heimisch ist, was durch den Artnamen 'barbarum', Barbarien, bestätigt wird, der in der Zeit von Linné mit Nordafrika in Verbindung gebracht wurde.

Der Gemeine Bocksdorn ist ein verholzter Strauch mit aufrechtem, stark verzweigtem, ausladendem Wuchs, der eine Höhe von 1,5 m bis 3 m erreichen kann, je nach Anbaubedingungen. Das Wachstum ist mäßig schnell. Die zahlreichen Zweige sind biegsam und hängend. Sie sind mit einigen langen, spitzen Dornen versehen. Das Laub ist laubabwerfend, dick, ledrig, bei den jungen Blättern ziemlich leuchtend grün, bei den reifen Blättern grüngrau. Die Blütezeit, die sehr nektar- und pollenreich ist, findet von Juni bis Juli statt und besteht aus kleinen, sternförmigen Röhren mit einer Länge von 10 mm, die in dieser Sorte violett sind. Es folgt die Bildung von rot-orangen Beeren bei Reife. Es ist ratsam, die Früchte erst zu verzehren, wenn sie vollreif sind und der Solaningehalt im Fruchtfleisch gesunken ist. Die Goji-Beeren 'Princess Tao' sind besonders süß und angenehm zu genießen, sowohl frisch als auch getrocknet.

Diese kleine Frucht ist reich an Kohlenhydraten und Proteinen, arm an Lipiden. Sie enthält Calcium, Kalium, Eisen, Selen, Vitamin E, B2, Beta-Carotin (das ihr die orangefarbene Farbe verleiht) und Vitamin C (das die Eisenaufnahme durch unseren Körper besonders erleichtert). Das Lycium-Fruchtfleisch wurde in den letzten Jahren in zahlreichen Studien untersucht, die darauf hindeuten, dass es eine antioxidative Wirkung hat.

Der Gemeine Bocksdorn passt perfekt in den Ziergarten. Es ist ein schöner Strauch, der in einer ländlichen Hecke neben Johannisbeersträuchern und blühenden Sträuchern stehen kann oder mit Brombeeren gespalten werden kann. Die Sorte 'Princess Tao' ist resistent gegen Trockenheit und winterhart und wurde speziell für den Anbau in ganz Frankreich entwickelt, vom Norden bis zum Süden. Sie ist einfach produktiver in einem reichen und feuchten Boden. Die Wurzeln dieses Strauches sind oberflächlich.