Fruchtmehlbeere
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Erhältlich in 1 Größen
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Unsere Auswahl an Frucht-Sorbus lädt Sie ein, diese sowohl Zier- als auch ertragreichen Bäume zu entdecken, deren Beeren sowohl von Gärtnern als auch von der Tierwelt geschätzt werden. Die größten Früchte werden von Hybrid-Sorten wie der Sorbus 'Burka' hervorgebracht, die Beeren von schöner Größe bietet, ideal für die Verarbeitung zu Saft oder Konfitüren. Der Sorbaronia 'Likerovyj Jarab' ist eine weitere interessante Sorte, ein Hybrid aus Vogelbeere und Aronia, die große purpurfarbene Früchte hervorbringt, perfekt für Konserven. Der Sorbus 'Granatnaja' (Granatnaja) und der Sorbus Titan, zwei weitere Hybriden, bieten ebenfalls großzügige Früchte mit einem säuerlichen Geschmack, der an den von Granatäpfeln erinnert, geeignet für verschiedene kulinarische Verwendungen. Häufige Arten wie Sorbus domestica (Speierling) produzieren ebenfalls essbare Früchte in Form kleiner Äpfel oder Birnen, reich an Vitamin C, die nach dem Blettieren verzehrt werden. Der Sorbus aucuparia (Vogelbeere), produziert hingegen große Trauben roter Beeren, die Vögel anziehen und von Liebhabern zu Gelees verarbeitet werden können.
Die Frucht-Sorbus passen sich an gut durchlässige Böden an, in der Sonne oder im Halbschatten, und vertragen strenge Winter. Eine Wintermulchdecke und regelmäßige Bewässerung in den ersten Jahren fördern ihr Wachstum. Für eine gute Fruchtproduktion bevorzugen Sie einen sonnigen und vor starken Winden geschützten Standort.
Um mehr zu erfahren, lesen Sie unser vollständiges Dossier "Vogelbeeren, Sorbus: Pflanzen, Schneiden und Pflegen"
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