Amerikanische Blaubeere Brigitta - Vaccinium corymbosum

Die Vaccinium corymbosum 'Brigitta' ist eine Sorte von mittelspäten Heidelbeeren mit großen Früchten. Dieser verzweigte Strauch wächst relativ langsam und erreicht eine Höhe von etwa 1,80 m. Im Mai ist er mit kleinen weißen glockenförmigen Blüten bedeckt, die sehr dekorativ auf dem ziemlich dunkelgrünen Laub sind. Sie entwickeln sich zu großen dunkelblauen Beeren, die im August geerntet werden können. Sie sind fest, süß und leicht säuerlich und können frisch, zu Marmelade oder Desserts verzehrt werden. Im Herbst bekommt das Laub eine wunderschöne rote Färbung. Diese Sorte ist sehr kälteresistent und relativ einfach in einem nicht kalkhaltigen Boden anzubauen und erfordert nur wenig Pflege. Bei allen Heidelbeeren ist die Fruchtbildung noch reicher, wenn man eine andere Sorte in der Nähe pflanzt.

Die Heidelbeere gehört zur Familie der Heidekrautgewächse, die im Garten vor allem für ihre vielen Ziergattungen bekannt ist. Neben den bekannten Rhododendren und Heidekrautgewächsen gibt es noch viele andere wertvolle Pflanzen wie Pieris, Kalmia, Enkianthus, Gaultheria oder Oxydendrum. Es gibt aber auch essbare Heidekrautgewächse, hauptsächlich die Arbousiers und die Gattung Vaccinium, zu der Heidelbeeren, Preiselbeeren und Cranberries gehören. Die Strauchheidelbeere (Vaccinium corymbosum), die aus Nordamerika stammt, wird aufgrund ihrer reichen und qualitativ hochwertigen Fruchtbildung in Gärten angebaut. Es ist ein äußerst kälteresistenter Strauch mit laubabwerfendem Laub, das im Herbst abfällt. Sie ist einfach in einem sehr sauren Boden (kalkunverträglich) und an einem halbschattigen Standort zu kultivieren, zum Beispiel an einem sonnigen Morgen.

Die Sorte 'Brigitta' ist eine australische Züchtung, die aufgrund ihrer festen Früchte für die maschinelle Ernte geeignet ist. Es handelt sich um einen relativ langsam wachsenden Strauch, der sich durch seinen stark verzweigten Wuchs und seine großen dunkelblauen Früchte auszeichnet. Der Strauch erreicht eine Höhe von etwa 1,80 m und eine Breite von 0,80 m. Das laubabwerfende Laub besteht aus ziemlich dunkelgrünen, elliptischen und spitz zulaufenden Blättern. Die aufrechten Zweige nehmen im Herbst schöne Herbstfarben an, in Rot- oder sogar Orangetönen, was ihnen einen echten Zierwert verleiht.
Dies wird durch seine charmante Blüte verstärkt, wenn der Strauch im Mai mit kleinen weißen glockenförmigen Blüten bedeckt ist. Diese Blüten mit verwachsenen Blütenblättern ähneln stark denen anderer rein dekorativer Heidekrautgewächse wie den Pieris, kleinen bekannten Sträuchern. Bei Brigitta entwickeln sich diese Blüten zu großen dunkelblauen, süßen, duftenden und leicht säuerlichen Heidelbeeren. Sie werden im August geerntet.
In Bezug auf die Ernährung ist zu beachten, dass Heidelbeeren kalorienarm sind, aber einen hohen Nährwert haben: Sie sind reich an Vitamin A, B und C, Calcium und Eisen. Sie enthalten Pigmente (Anthocyane), die die Nachtsicht verbessern. Brigittas Heidelbeeren können frisch gepflückt, in Desserts gekocht oder zu Marmelade verarbeitet werden. Die Früchte halten etwa zehn Tage nach der Ernte und können für eine längere Lagerung eingefroren werden (diese Sorte eignet sich gut zum Einfrieren).
Die Heidelbeere verträgt absolut keinen Kalk und muss in einem sehr sauren Boden (pH-Wert 4 bis 5,5) angebaut werden. Daher sollte sie in einem Topf gepflanzt werden, wenn Ihr Boden alkalisch ist, in einem Substrat aus Heideerde, gegebenenfalls mit Torf vermischt. Sie gießen sie mit kalkfreiem Wasser (Regenwasser eignet sich gut). Wenn Ihr Boden neutral oder leicht sauer ist, können Sie ein ausreichend großes Loch (50 cm in alle Richtungen) graben und Heideerde oder Torf mit etwas Kompost vermischen. Dadurch werden gute Lebensbedingungen für Ihre Heidelbeere gewährleistet. Sie ist gut winterhart bis -20°C und verträgt Feuchtigkeit und Halbschatten in warmen Klimazonen.

Pflanzen Sie Brigitta neben anderen Sorten, um eine Kreuzbestäubung zu ermöglichen und so eine gute Ernte zu fördern. Ihre dekorative Blüte und vor allem ihre leuchtenden Herbstfarben sind ästhetisch sehr interessant und regen dazu an, diesen Strauch inmitten von Zierpflanzen zu pflanzen. Pflanzen Sie am Rand Ihres Beets den Zwergstrauch Andromeda polifolia Compacta mit seinen schönen kleinen rosa glockenförmigen Blüten von April bis Juni. Um die Blüte von Brigitta zu verbessern, kombinieren Sie sie mit einer der vielen Berglorbeerarten wie dem Kalmia latifolia Latchmin mit seinen wunderschönen purpurroten Blüten. Und im Hintergrund des Beets wird Ihnen ein schöner Magnolia Galaxy zwei Monate lang seine wunderschöne rosa Blüte bieten, bevor Ihre Heidelbeere blüht.