Bäume pfropfen: verschiedene Methoden

Spaltpfropfen

Diese Pfropfmethode wird von Hobbygärtnern geschätzt, da sie relativ einfach durchzuführen ist und alle Arbeitsschritte gleichzeitig erfolgen können. Profis wenden sie nur selten an, außer zur Erziehung von Hochstämmen in einer Variante, die als „terminales Spaltpfropfen“ bezeichnet wird.

Das Spaltpfropfen hat den Nachteil, dass es eine starke Verletzung verursacht, da die Unterlage gespalten werden muss und dadurch eine recht unansehnliche Veredelungswulst entsteht.

Wann wird das Spaltpfropfen durchgeführt?

Es erfolgt meist gegen Ende des Winters, wenn die Unterlage wieder zu erwachen beginnt, die Knospen anschwellen und etwas Grün sichtbar wird. Die Saison beginnt im Februar (Mandelbaum) und endet im April (Süßkirsche), doch die meisten dieser Pfropfungen werden im März durchgeführt. Sie erfolgen auch Ende September bis Oktober bei Kirschbäumen und Pflaumenbäumen mit gut ausgereiften Trieben.

Beispiele für Spaltpfropfungen

Wie führt man einfaches oder doppeltes Spaltpfropfen durch?

Vorbereitung der Unterlage:

Sie kann zum Zeitpunkt des Pfropfens oder bereits im Winter erfolgen, wobei die Schnittfläche beim Pfropfen frisch angeschnitten wird.

• Wählen Sie eine Unterlage mit einem Durchmesser von 1 bis 5 cm. Dabei kann es sich um den Haupttrieb oder einen eher aufrechten Zweig handeln.
• Schneiden Sie den Stamm oder Zweig der Unterlage mit einer scharfen Gartenschere in der gewünschten Höhe für die Pfropfung ab, genau rechtwinklig zur Achse.
• Spalten Sie die Mitte des Unterlagenstamms mit dem unteren Teil der Klinge des Pfropfmessers oder einem Veredelungsmesser auf einer Länge von 3 bis 5 cm.

Durchführung der Pfropfung:

• Schneiden Sie das Edelreis, ein einjähriges Stück eines Zweigs (den letzten Trieb), mit 2 oder 3 Augen (Knospen) ab.
• Schneiden Sie etwa 2 cm unterhalb des untersten Auges ab.
• Führen Sie beidseits des Auges einen doppelten Schrägschnitt aus, beginnend 5 mm unterhalb der Höhe dieser Knospe. Arbeiten Sie mit einem einzigen, entschlossenen und präzisen Schnitt und verwenden Sie ein scharfes Veredelungsmesser oder Pfropfmesser. Der Keil sollte zur Basis hin dünner werden, damit er sich leichter in die Spalte der Unterlage einsetzen lässt.
• Stecken Sie einen Keil (Klinge oder Schraubendreher) in die Spalte, um die Ränder leicht auseinanderzudrücken, und setzen Sie dann das zugespitzte Edelreis leicht unter Druck ein – keinesfalls in der Mitte, sondern an einem der Spaltränder. Die dünnen, etwas dunkleren oder grünlichen Kambiumschichten direkt unter der Rinde müssen nämlich aneinanderliegen, damit sie miteinander verwachsen. Zur Sicherheit können Sie das Edelreis leicht schräg einsetzen, damit diese beiden Schichten sicher Kontakt haben.
• Entfernen Sie den Keil.

* Kambium: Zellschicht des Triebs direkt unter der Rinde, deren Zellen sich teilen und ein Kallusgewebe zur Wundüberwallung oder zum Verwachsen zweier Pflanzenteile bilden können.

Zeichnung einer einfachen Spaltpfropfung

Abschlussarbeiten

• Verbinden Sie die beiden Pflanzenteile fest mit dem Flexibande-Veredelungsgummi, Isolierband oder angefeuchtetem Bast, damit sie sich überhaupt nicht bewegen. Bast bleibt oft nicht elastisch genug und muss daher nach dem Verwachsen (nach 3 Wochen) durchgeschnitten werden.
• Bestreichen Sie anschließend alle freiliegenden Gewebeflächen mit Wundverschlussmittel, wobei Sie nur das Flexibande aussparen sollten, das Sonnenlicht benötigt, um mit der Zeit abgebaut zu werden. Bestreichen Sie den gesamten Verwachsungsbereich (den gesamten Querschnitt der Unterlage) sowie das Ende des Edelreises großzügig, um ein Austrocknen zu verhindern. Vermeiden Sie es, den Bereich mit den Augen des Edelreises zu bestreichen.
• Zum Schutz vor Vögeln sollte die Pfropfstelle vorsichtshalber mit einem Schutz versehen werden (Gitter, Stück einer Plastikflasche …).
• Das regelmäßige Entfernen der Knospen und Triebe an der Unterlage ist unerlässlich, damit die Unterlage nicht wieder die Oberhand gewinnt.

Wichtig: Ist der Durchmesser des Edelreises deutlich geringer als der der Unterlage, setzen Sie ein zweites Edelreis auf der gegenüberliegenden Seite ein, um eine doppelte Pfropfung durchzuführen. Das schwächere Edelreis wird sehr kurz und regelmäßig zurückgeschnitten, wobei einige Blätter und Knospen erhalten bleiben, damit es zum Überwallen der Wunde an der Unterlage beiträgt. Nach vollständigem Überwallen der Wunde, was 1 bis 2 Jahre dauern kann, wird es vollständig entfernt.

Gut zu wissen: Bei immergrünen Gehölzen schneiden Sie die Blattspreiten der Edelreistriebe zurück und decken Sie die Pfropfstelle mehrere Wochen lang mit einer durchsichtigen Plastikfolie ab.

Kronenpfropfen

Die Kronenpfropfung ist eine relativ einfache Technik, die jedoch Sorgfalt und zuvor geschnittene Edelreiser erfordert. Verwenden Sie ruhig mehrere Edelreiser pro Unterlage, um die Erfolgschancen zu erhöhen. Sie eignet sich besonders, um alte Kernobstbäume, die nicht mehr tragen, zu verjüngen oder die Sorte eines erwachsenen Baumes zu wechseln. Bei Steinobst ist sie schwieriger, da das Kambium sehr dünn ist.

Wann wird die Kronenpfropfung durchgeführt?

Die Kronenpfropfung erfolgt etwas später als die Spaltpfropfung, wenn der Pflanzensaft in die Unterlage gestiegen ist und sich die Rinde leicht lösen lässt:

• Ende März bei Kirsch- und Pflaumenbäumen,
• Anfang bis Mitte April bei Kultur-Apfel und Birnbaum, je nach Region auch im Mai.

Das Wetter darf nicht zu warm sein, damit der Baum nicht gestresst wird.

Achtung: Die Edelreiser werden im Winter, Ende Januar oder Anfang Februar, geschnitten, wenn die zu vermehrenden Bäume noch in Winterruhe sind!

Wie werden Edelreiser und Unterlage vorbereitet?

• Schneiden Sie mit einer desinfizierten Gartenschere Edelreiser mit etwa Bleistiftdicke: einjährige Zweige von 20 bis 30 cm Länge oder zwei- bis dreijähriges Holz mit schwächeren einjährigen Trieben. Achten Sie auf schöne spitze Blattknospen. Verwechseln Sie sie nicht mit den runden Blütenknospen, aus denen nur Blüten entstehen.

• Binden Sie die Edelreiser zu einem Bündel und vergraben Sie es in feuchtem Sand an einer Nordwand. Alternativ können Sie es bis zur Pfropfung in feuchtes Moos gewickelt und von Plastik umgeben im Gemüsefach des Kühlschranks lagern.
• Die Vorbereitung der Unterlage kann ebenfalls im Winter oder zum Zeitpunkt der Pfropfung erfolgen. Kürzen Sie dazu die bereits bewurzelte Unterlage fast am Ansatz der Leitäste (15 cm vom Stamm entfernt) auf Achsen mit einem Durchmesser von 3 bis 15 cm zurück. Verwenden Sie eine Astschere oder Baumsäge. Lassen Sie einige schwach entwickelte Zweige an den Leitästen stehen, die als Saftzieher dienen.
• Führen Sie die Schnitte genau rechtwinklig zu den Achsen aus. Bei genügend Edelreisern können Sie mehrere Pfropfstellen anlegen.

Gut zu wissen: Eine Pfropfstelle 20 cm über dem Boden verleiht dem Edelreis mehr Wuchskraft als eine höher gelegene Stelle. Auch das Entfernen der Triebe an der Unterlage ist dann weniger mühsam.

Beispiele für Kronenpfropfungen

Wie wird die Kronenpfropfung durchgeführt?

• Etwa zwei Monate nach dem Zurückschneiden der Unterlage, wenn der Baum zu verheilen begonnen hat, nehmen Sie die Edelreiser aus dem Sand und schneiden sie auf den mittleren Bereich der Zweige zurück. Dieser sollte etwa 7 cm lang sein und 2 Blattknospen tragen.
• Schneiden Sie die Spitze des Edelreises wenige Millimeter über der zweiten Knospe schräg ab.
• Schneiden Sie die Basis des Edelreises keilförmig zu, auf der dem ersten Auge gegenüberliegenden Seite, nur auf einer Seite und über eine Länge von 2 bis 4 cm.
• Bringen Sie anschließend an einer Seite der Schnittfläche einen zweiten, flachen Längsschnitt an, der das Phloem streift – die Zellschichten direkt über dem Kambium. Dieser Schnitt wird mit dem nicht abgelösten Rindenrand der Unterlage in Kontakt gebracht.
• Frischen Sie die Schnittflächen der Unterlage auf, bis leicht saftende grüne Gewebe sichtbar werden.
• Schneiden Sie die Rinde der Unterlage rund um die Achse 3 bis 4 cm senkrecht ein, sodass 3 bis 5 Edelreiser eingesetzt werden können. Der wenige Millimeter tiefe Schnitt bis zum Kambium des Zweigs soll nur dazu dienen, die Rinde zu lösen.
• Lösen Sie die Rinde mit dem Spatel des Pfropfmessers nur auf einer Seite ab – bei allen Pfropfungen an derselben Achse auf derselben Seite – und schieben Sie den Edelreis leicht kraftvoll hinein. Dabei liegt der zweite Schnitt an der nicht abgelösten Rinde an.

Schema der Kronenpfropfung

Die Nacharbeiten

• Umwickeln Sie alle Pfropfungen an der Achse mit angefeuchtetem Bast oder Flexiband fest, aber ohne sie abzuschnüren, und arbeiten Sie dabei von oben nach unten.
• Bestreichen Sie alle freiliegenden Gewebe großzügig mit Wundverschlussmittel.

Die neuen Triebe der Edelreiser an älteren Bäumen wachsen meist schnell und kräftig, während die Wundheilung empfindlich bleibt. Daher empfiehlt es sich, an jeder Achse zusätzliche verzweigte Zweige anzubinden, damit sich keine Vögel auf die Edelreiser setzen. Sie können die Pfropfstellen drei Wochen lang auch mit Zeitungspapier abdecken, das mit Plastik überzogen ist, um sie vor starker Sonneneinstrahlung zu schützen. Die neuen Triebe lassen sich an die zusätzlichen Zweige binden, um Windbruch zu vermeiden.

• Im folgenden Winter wählen Sie die angewachsenen Edelreiser aus: Lassen Sie pro Pfropfstelle den geradesten und kräftigsten stehen und kürzen Sie ihn 20 bis 30 cm über der Pfropfstelle ein, damit er sich verzweigt. Die übrigen Edelreiser werden nach und nach bis zum vollständigen Überwallen der Wunden zurückgeschnitten.
• Entfernen Sie regelmäßig die Triebe der Unterlage, damit sie nicht wieder die Oberhand gewinnt.

Okulieren encadré

Die Okulation ist eine bei Profis weit verbreitete Veredelungstechnik, da sie die Unterlage nur wenig verletzt und zu zwei Zeitpunkten mit relativ wenig Pflanzenmaterial durchgeführt werden kann. Sie eignet sich besonders für Steinobst, aber auch für Kernobst und Rosen, deren Unterlage im vorherigen Winter gepflanzt wurde. Die Okulation ist etwas schwieriger durchzuführen als die Kronenveredelung und birgt ein höheres Fehlerrisiko. Die Rinde muss sich leicht lösen lassen. Sie wird gewöhnlich wenige Zentimeter über dem Boden an der Unterlage (bei Obstbaumveredelungen) oder am Ende eines 1,20 bis 1,50 m langen Triebs vorgenommen.

Wann sollte man okulieren?

Je nach Art wird im Frühjahr oder Sommer okuliert:

• Im März, bevor die Knospen anschwellen, spricht man von einer Okulation mit „treibendem Auge“, da der Austrieb in den folgenden Wochen erfolgt. Die Edelreiser werden dann Ende Januar bis Anfang Februar geschnitten und bei 4 °C in einem Plastikbeutel aufbewahrt. Im Süden Frankreichs kann die Okulation mit treibendem Auge auch zwischen Anfang Juni und Anfang Juli erfolgen, mit gleichzeitig geschnittenen, noch wenig verholzten Edelreisern.
• Von Mitte Juli bis Anfang September für Okulationen mit „schlafendem Auge“, da der Austrieb erst im folgenden Frühjahr erfolgt.

Beispiele für Okulationen

Wie bereitet man Edelreiser und Unterlage vor?

• Gießen Sie die Unterlage einige Tage vor dem Veredeln reichlich, damit sich ihre Rinde leicht lösen lässt.
• Für die Okulation mit schlafendem Auge wählen Sie zum Zeitpunkt der Veredelung oder einige Tage vorher einen gut ausgereiften Jahrestrieb (hart und braun) mit kräftigen Augen (Blattknospen) der gewünschten Sorte. Schneiden Sie diesen etwa bleistiftdicken Trieb ab.
• Schneiden Sie sofort die Blattspreiten aller Blätter ab, lassen Sie aber die Blattstiele stehen, um ein Austrocknen der Knospen zu verhindern.
• Stellen Sie die Basis des Triebs einige Stunden vor der Veredelung in ein Glas Wasser.

Gut zu wissen: Um den entblätterten Trieb einige Tage aufzubewahren, wickeln Sie ihn in ein feuchtes Tuch und legen ihn ins Gemüsefach des Kühlschranks.

Wie führt man eine Okulation durch?

• Wählen Sie ein gut entwickeltes Auge des Edelreises, möglichst in der Mitte des Triebs, in der Blattachsel oder an einer Blattnarbe.
• Schneiden Sie mit dem Pfropfmesser etwa 1,5 cm unterhalb und oberhalb des Auges ein. Schieben Sie dann die Klinge von oben nach unten unter die Rinde, ohne tief ins Holz einzudringen.
• Drehen Sie das entnommene Auge um und entfernen Sie bei Bedarf mit dem Spatel des Pfropfmessers den Holzstreifen.
• Wählen Sie eine freie Stelle an einem Trieb der Unterlage und führen Sie einen eher flachen T-Schnitt (bis zum Kambium) aus. Lösen Sie die Rinde mit dem Spatel des Pfropfmessers vorsichtig an beiden Seiten.
• Schieben Sie das Auge in den Einschnitt. Schneiden Sie anschließend den über den T-Schnitt hinausragenden oberen Teil waagerecht ab, sodass die Ränder der jeweiligen Rinden gut aneinanderliegen.

Darstellung einer Okulation

Abschlussarbeiten

• Umwickeln Sie die Veredelungsstelle mit Flexibändern oder feuchtem Bast, damit die Gewebe gut aneinanderliegen. Achten Sie darauf, die Knospe nicht zu bedecken.

War die Veredelung erfolgreich, fällt der am Edelreis belassene Blattstiel nach 15 Tagen ab.

• Entfernen Sie das Band, sobald die Sorte mindestens 5 cm gewachsen ist.
• Bei einer Okulation mit treibendem Auge: Kürzen Sie die Unterlage 10 Tage nach der Veredelung oberhalb des Auges ein.
• Bei einer Okulation mit schlafendem Auge: Warten Sie, bis der Edelreis-Austrieb im Frühjahr 30 cm erreicht hat. Kürzen Sie dann die Unterlage 15 cm oberhalb der Veredelungsstelle ein und binden Sie den Trieb an diesem Stumpf fest.

Durchführung einer Okulation

Sattelpfropfen, auch umgekehrtes Spaltpfropfen

Diese Pfropfmethode eignet sich besonders für Alpenrosen und Azaleen, aber auch für Obstgehölze, sofern ein Zweig mit dem gleichen Durchmesser wie der Trieb der Unterlage verwendet wird.

Wann Sattelpfropfen?

Wie beim Spaltpfropfen werden die Zweige der gewünschten Sorte zum Zeitpunkt des Pfropfens geschnitten.

Wie wird sattelgepfropft?

• Schneiden Sie mit einem scharfen, desinfizierten Messer oder Pfropfmesser einen 3–4 cm langen Doppelschrägschnitt in den Trieb der Unterlage.
• Kerben Sie anschließend das Edelreis mit zwei Schnitten ein, sodass beide Teile genau ineinandergreifen.
• Verbinden Sie alles mit Bast.

Zeichnung einer englischen Sattelpfropfung oder eines umgekehrten Spaltpfropfens an einer Alpenrose

Englisches Pfropfen

Die Englische Kopulation erfordert kaum Vorbereitung, kann jedoch nur durchgeführt werden, wenn Unterlage und Edelreis denselben Durchmesser haben und dieser 5 cm nicht überschreitet.

Die Englische Kopulation mit Gegenzunge ist eine leichter auszuführende Variante der Rindenpfropfung.

Wann wird die Englische Kopulation durchgeführt?

Sie erfolgt gewöhnlich Anfang März, wenn der Pflanzensaft zu steigen beginnt, oder im September. Sie wird an einem milden Tag im Obstgarten oder am Tisch mit ausgegrabenen Unterlagen durchgeführt. Die Edelreiser können unmittelbar vor dem Pfropfen geschnitten werden, sofern die Knospen noch nicht ausgetrieben haben.

Beispiele für die Englische Kopulation mit Gegenzunge

Wie wird die Englische Kopulation durchgeführt?

• Verwenden Sie einjährige Triebe (den letzten Trieb), die mit 2 Augen (Holzknospen) versehen sind. Wassertriebe, die kräftigen senkrechten Triebe mit ausschließlich Holzknospen, sind ideal. Die Unterlage sollte einen ähnlichen Durchmesser wie das Edelreis haben, außer bei einer Doppelpfropfung mit 2 Edelreisern an beiden Seiten des Stamms.
• Führen Sie einen Schrägschnitt an Unterlage und Edelreis aus. Um den Halt zwischen den beiden Teilen zu verbessern, spalten Sie anschließend beide Schnittflächen senkrecht, damit sie gut ineinandergreifen.

Zeichnung einer Englischen Kopulation

Die Nachbehandlung

• Verbinden Sie die Pfropfstelle mit Flexibande-Pfropfgummis oder Isolierband.
• Versiegeln Sie alle Wunden rund um die Pfropfstelle, einschließlich der Spitze des Edelreises. Bedecken Sie dabei nicht das Gummiband, damit es rechtzeitig von der Sonne zersetzt werden kann.

Zeichnung einer Englischen Kopulation mit Gegenzunge

Ablaktieren perplexity?

Diese Veredelungsart ahmt die Natur nach: Äste oder Stämme, die sich berühren, verwachsen nicht selten. Sie ist einfach, sofern die Sorte im Topf nahe an der Unterlage stehen kann. Sie eignet sich vor allem für Zierkoniferen, schwer zu vermehrende Pflanzen wie Magnolien und Kamelien sowie zur Verjüngung alter Obstbäume.

Wann wird die Ablaktation durchgeführt?

Wenn beide Pflanzen im Wachstum sind (der Pflanzensaft zirkuliert).

Ablaktation durchführen

Wie wird ablaktiert?

• Stellen Sie die Sorte mit ihrem Topf neben die Unterlage.
• Schneiden Sie an Unterlage und Edelreis an jungen, noch biegsamen Zweigen je ein gleich großes Rindenstück von 2 bis 3 cm Länge ab.
• Bringen Sie die Wunden zusammen und binden Sie sie fest.
• Sobald beide Teile verwachsen sind, schneiden Sie im darauffolgenden Spätwinter die Unterlage oberhalb der Verwachsung und den Edelreis darunter ab.

Zeichnung einer Ablaktation

Zeichnungen aus dem Buch „L’Art de greffer“ von Charles Baltet (1869), das Sie hier einsehen können: L’Art de greffer auf Wikisource, der freien Bibliothek.