Zierlicher Salbei
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Die Zierlichen Salbei (Salvia elegans) sind beliebte aromatische Pflanzen, geschätzt für ihr Laub, das einen fruchtigen Ananasduft verströmt, und ihre leuchtend roten Blütenähren zum Saisonende. Der typische Zierliche Salbei, Salvia elegans ‘Ananas’, bildet einen lockeren, 80 bis 100 cm hohen Horst mit hellgrünem Laub, dessen frische Blätter Tees, Obstsalate, Desserts oder Getränke aromatisieren. Die Sorte ‘Tangerine’ zeigt einen ähnlichen Wuchs und eine ähnliche Blüte, aber ihr Laub entwickelt ein Zitrusaroma, das an Orange erinnert. Der Salvia elegans ‘Golden Delicious’, besonders dekorativ, zeichnet sich durch goldenes Laub aus, das einen Kontrast zu den roten Blüten bildet.
Wenig frosthart (-3/-5°C), gedeihen diese Zierlichen Salbei in voller Sonne, in einem leichten, gut durchlässigen, im Sommer eher frischen Boden. In kalten Regionen werden sie im Topf kultiviert und frostfrei überwintert. Pflanzen Sie sie im Frühjahr in erwärmte, mit Kompost angereicherte Erde und gießen Sie regelmäßig. Für mehr Informationen lesen Sie auch unser Dossier "Salbei, Salvia: Pflanzen, Schneiden und Pflegen"
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