Wie züchtet man eine Tomatensorte?

Wie züchtet man eine Tomatensorte?

Neue Tomatensorte durch Kreuzbestäubung züchten

Inhaltsverzeichnis

Geändert der 2. Oktober 2025  durch Solenne 4 min.

Tomaten kreuzen: Erfahren Sie, wie Sie Pollen übertragen, Blüten bestäuben und durch Aussaat eine neue Sorte züchten.

Schwierigkeit

Grundlagen der Tomatenzüchtung

Für eine neue Tomatensorte kreuzt man zwei Eltern mit ergänzenden Eigenschaften. Die Auswahl richtet sich nach dem Zuchtziel. Wichtig: Nur samenfeste Sorten kreuzen, keine F1-Hybriden.

Kreuzbestäubung

Für die Kreuzung von Tomaten wird meist die Technik der Kreuzbestäubung verwendet. Obwohl sie an sich nicht schwierig ist, erfordert der Vorgang viel Sorgfalt und Geduld. Denn es geht darum, die Tomatenblüten zu zerlegen und den Pollen des ersten Elternteils von Hand auf die Narbe des zweiten Elternteils zu übertragen.

Hybridisierung: Voraussetzungen

Bereiten Sie Etiketten vor, auf denen die Namen der beiden zu kreuzenden Elternteile stehen.

Legen Sie vorab fest, welcher der beiden der weibliche Elternteil sein soll. Da dieser die Früchte trägt, wählen Sie am besten die kräftigere Sorte.

Wann mit der Hybridisierung beginnen?

Warten Sie zunächst, bis beide Tomatensorten gleichzeitig blühen. Beginnen Sie anschließend am besten mit der Hybridisierung, wenn im Garten mehrere Tage hintereinander schönes Wetter geherrscht hat.

Wie geht man vor?

Wählen Sie am weiblichen Elternteil eine Blüte im fortgeschrittenen Knospenstadium, die gelb oder gelblich, aber noch geschlossen ist. So können Sie sicher sein, dass sie noch nicht selbst bestäubt wurde.

Achtung: Ihre Blüte muss allein an der Traube stehen. Entfernen Sie daher alle anderen Blüten am Blütenstand, um eine versehentliche Pollenübertragung zu verhindern.

Anatomie der Tomatenblüte

Gehen Sie anschließend wie folgt vor:

  1. Entfernen Sie vorsichtig die Blütenblätter mit einer Pinzette.
  2. Entfernen Sie die Staubblätter der Blüte und damit ihre männlichen Teile. Achten Sie darauf, den Griffel (weiblicher Teil) beim Entfernen der Staubblätter (männliche Teile) nicht zu beschädigen. Missgeschicke sind in diesem Schritt nicht selten. Sie müssen es vermutlich mehrmals versuchen, bis Sie genügend Geschick entwickelt haben.
  3. Sobald der Griffel frei liegt, befestigen Sie das Etikett am Blütenstielchen und warten Sie 24 bis 36 Stunden, bevor Sie ihn bestäuben.
  4. Nach Ablauf dieser Zeit pflücken Sie eine geöffnete Blüte vom männlichen Elternteil.
  5. Öffnen Sie mit der Pinzette die Staubblattröhre der Länge nach, indem Sie die Staubblätter auseinanderziehen.
  6. Nehmen Sie den Pollen auf, indem Sie mit einem Pinsel von unten nach oben über die Innenseite des Staubblatts streichen.
  7. Tragen Sie den Pollen auf die Spitze des Griffels der Blüte auf, die als Narbe bezeichnet wird.

Nach einigen Tagen Geduld zeigt die beginnende Fruchtentwicklung, dass Ihre Kreuzung gelungen ist. Andernfalls müssen Sie den Vorgang vermutlich wiederholen.

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Jahr für Jahr selektiert: stabile Sorte

Die Züchtungsarbeit beginnt hier erst. Es wird mehrere Jahre dauern, bis Sie eine Tomatensorte erhalten, die von Frühjahr zu Frühjahr identische Pflanzen hervorbringt.

Aussaat von Tomaten

F1-Hybridsamen

Sobald die so bestäubte Frucht reif ist, ernten Sie sie und entnehmen die Samen. Reinigen Sie die Samen und lassen Sie sie trocknen. Bewahren Sie sie anschließend bis zum nächsten Frühjahr in einem lichtgeschützten Umschlag auf. So haben Sie eigene F1-Hybridsamen gewonnen.

Im folgenden Jahr säen Sie Ihre Tomatensamen aus den Hybriden, wie bei jeder anderen Tomatensorte. Die daraus entstehenden Pflanzen zeigen zwar die Merkmale der Eltern, doch lässt sich nicht genau vorhersagen, wie sich diese Merkmale verbinden.

F2-Hybridsamen

Wenn die Hybridpflanze wiederum Früchte trägt, ernten Sie die Früchte, die Ihren Erwartungen am meisten entsprechen. Entnehmen Sie daraus erneut die Samen für die Aussaat im folgenden Jahr. Die so gewonnenen Samen werden als F2 bezeichnet.

Tomatenernte

F3-Hybridsamen

Im folgenden Jahr, wenn diese F2-Samen ausgesät wurden, zeigt sich, dass die Pflanzen eine große Vielfalt an Merkmalen aufweisen. Die Gene der Eltern treten von Pflanze zu Pflanze unterschiedlich in Erscheinung. Sortieren Sie Ihre Pflanzen daher nach den ursprünglich gewünschten Eigenschaften. Ernten Sie F3-Samen nur von Pflanzen, die Ihren Erwartungen entsprechen.

F4-Hybridsamen

Dasselbe gilt für die Generation von Tomatenpflanzen, die aus den F3-Samen hervorgeht. Setzen Sie Ihre Auswahl also fort und ernten Sie die Samen, aus denen die Generation F4 entsteht.

Stabilisierung

Nach sechs Generationen (manchmal zehn) ist es möglich, eine neue Tomatensorte zu erhalten, die Ihren ursprünglichen Zielen entspricht. Die Linie ist dann stabilisiert und bringt von Jahr zu Jahr identische Pflanzen hervor.

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