

Erdbeere Gento
Erdbeere Gento
Fragaria ananassa Gento
Erdbeere, Riesenmonatserdbeere, Gartenerdbeere
Sehr schöne Pflanzen Mit meiner Bestellung sehr zufrieden
Gaspar , 18/04/2025
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Description of Erdbeere Gento
Die Erdbeerpflanze Gento produziert sehr große Früchte, die zwischen 40 und 50 g wiegen! Sie haben ein festes, saftiges, süßes und sehr aromatisches Fruchtfleisch. Es handelt sich um eine aufsteigende Sorte, die von Ende Mai bis zum ersten Frost im Oktober Früchte trägt. Die Gento-Erdbeeren eignen sich hervorragend zur Herstellung von Torten und Gebäck.
Erdbeeren können auf vielfältige Weise genossen werden: Sie können sie pur essen, mit Zucker, Sahne oder in dünne Scheiben schneiden und trocknen, bevor sie in Müslis oder Quarkspeisen verwendet werden. Wenn Sie eine reiche Ernte haben, können Sie auch Marmeladen, Soßen, Torten, Eis oder Sorbets herstellen. Sie können Erdbeeren auch einfrieren.
Es gibt 3 Kategorien von Erdbeersorten:
- Walderdbeersorten oder Sorten für alle Jahreszeiten, die von Juni bis Oktober kleine Früchte produzieren
- nicht-aufsteigende Sorten mit großen Früchten, die einmal im Frühling blühen und um den Monat Juni herum sehr große Früchte produzieren
- aufsteigende Sorten mit großen Früchten, die zweimal im Jahr oder kontinuierlich blühen und von Juni bis Oktober große Früchte produzieren
Tatsächlich wurde die Wilderdbeere, die zur Zeit der Römer und im Mittelalter vorhanden war, im 18. Jahrhundert mit einer aus Chile eingeführten Art gekreuzt, um durch aufeinanderfolgende Selektionen verschiedene Sorten mit großen Früchten zu erhalten.
Die Erdbeerpflanze ist eine winterharte mehrjährige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Diese Sorte hat einen gedrungenen Wuchs mit immergrünen, dreiblättrigen, ovalen und gezähnten Blättern. Sie bietet kleine weiße Blüten mit goldenem Herz, die sich in große rote Früchte verwandeln. Botanisch gesehen spricht man bei Erdbeeren von einer Scheinfrucht, da die eigentlichen Früchte (Samen) unter der Haut liegen.
Für die Ernte sollten die Früchte nach und nach, alle 2 oder 3 Tage, idealerweise morgens gepflückt werden. Erdbeeren sind empfindlich, pflücken Sie sie mit ihrem Stiel, indem Sie den Stängel 1 bis 2 cm über dem Stiel abkneifen. Die Textur der Frucht ist ein guter Indikator für ihre Reife. Sie sollte fest und weich unter dem Finger sein. Erdbeeren sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie können bei manchen Menschen zu Hautreizungen führen, da sie die Freisetzung von Histamin im Körper stimulieren.
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Erdbeere Gento in pictures




Plant habit
Fruit
Flowering
Foliage
Botanical data
Fragaria
ananassa
Gento
Rosaceae
Erdbeere, Riesenmonatserdbeere, Gartenerdbeere
Gartenbau
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Die Gento Erdbeerpflanze bevorzugt reiche, tiefe und gut durchlässige Böden, die leicht sauer sind. Einige Monate vor dem Pflanzen sollten Sie den Boden lockern und reichlich reife Komposterde hinzufügen. Wenn Ihr Boden kalkhaltig ist, fügen Sie Torf hinzu und verwenden Sie dann eine Abdeckung aus sauren Materialien (Kiefernnadeln oder Rindenmulch...). Entfernen Sie Unkraut und Steine aus dem Boden. Die Pflanzung dieser Sorte erfolgt am besten im Herbst. Wählen Sie einen sonnigen Standort aus. Erdbeerpflanzen sind gute Begleiter für Knoblauch, Bohnen, Kopfsalat, Zwiebeln, Lauch, Thymian und Spinat. Sie mögen jedoch keine Gesellschaft von Kohl und anderen Kreuzblütengewächsen. Erdbeerpflanzen bleiben 3 bis 4 Jahre an Ort und Stelle.
Im Freiland: Setzen Sie die Pflanzen mit einem Abstand von 35 cm in alle Richtungen. Graben Sie ein Loch, setzen Sie die Erdbeerpflanze ein (der Hals sollte auf Bodenniveau sein) und bedecken Sie sie mit feiner Erde. Gießen Sie reichlich. Wenn Ihr Boden feucht ist, pflanzen Sie die Pflanzen auf 10 bis 20 cm hohe Hügel.
In Töpfen: Legen Sie am Boden des Topfes eine Schicht Kies oder Blähton zur Verbesserung der Drainage aus. Füllen Sie den Topf mit einer Mischung aus Blumenerde, Gartenboden und Kompost. Setzen Sie die Pflanze ein, bedecken Sie sie mit Erde und drücken Sie sie gut an. Gießen Sie reichlich.
Hacken Sie regelmäßig den Boden um die Pflanzen herum auf. Mulchen Sie im Sommer um die Pflanzen herum, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Installieren Sie einen Schutznetz, bevor die Früchte rot werden, um Ihre Ernte vor Vögeln zu schützen... Sie können auch in der Nähe der jungen Pflanzen Asche oder Kaffeesatz ausstreuen, um Schnecken und Schnecken abzuschrecken. Gießen Sie regelmäßig, besonders bei heißem Wetter. Im Herbst entfernen Sie die trockenen Blätter.
Im Frühling bringen Sie Kompost auf die Oberfläche auf. In kühleren Regionen sollten Sie im Frühling einen Tunnel aufstellen, um die Pflanzen vor Frühlingsfrösten während der Blütezeit zu schützen.
Die Pflanzen sollten alle 3 oder 4 Jahre erneuert werden. Diese Sorte vermehrt sich durch Ausläufer, kleine kriechende Stängel, die sich natürlicherweise im Boden verwurzeln und neue Pflanzen bilden. Um die Mutterpflanze nicht zu erschöpfen, schneiden Sie die Ausläufer ab und pflanzen Sie sie bei Bedarf wieder ein.
Warten Sie 4 Jahre, bevor Sie Erdbeerpflanzen an derselben Stelle wieder einpflanzen.
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