Studentenblume Crackerjack

Die Tagetes erecta 'Crackerjack' ist eine alte Sorte der Studentenblume, die immer noch durch ihre Kraft und die Helligkeit ihrer Blüte begeistert. Auf großen, buschigen Pflanzen öffnen sich dichte, flaumige große Pompons, deren Farbe von zitronengelb bis goldgelb oder leuchtend orange variiert, je nach Pflanze. Hitze- und wetterbeständig, blühfreudig, strukturieren diese wunderschönen Einjährigen die Beete und beleben den Garten den ganzen Sommer über. 

Die Tagetes erecta, besser bekannt als Studentenblume, ist eine Pflanze aus der Familie der Korbblütler und stammt aus Mexiko, Mittelamerika und dem Westen Südamerikas. Diese mehrjährige, aber frostempfindliche Art hat viele Sorten und Hybriden hervorgebracht, darunter 'Crackerjack', die seit über 40 Jahren Gärtner glücklich macht. Diese einjährig angebaute Pflanze bildet innerhalb weniger Monate aufrechte und kräftige Büschel von 90 cm Höhe und 40 cm Breite, bedeckt mit sehr zerkleinerten, gefiederten, glänzend dunkelgrünen Blättern, reich an ätherischen Ölen. Die Pflanze zeichnet sich auch durch ihren besonderen Duft aus, der störend sein kann. Ihre Blüte dieser Sorte ist eher früh, reichlich und bemerkenswert lebhaft: Ihre doppelten Blütenköpfe, die wie flaumige Pompons aussehen, haben einen Durchmesser von 10 cm und haben sehr lebendige Farbtöne von hellgelb bis leuchtend orange. Sie blühen von Juni bis Oktober, abhängig vom Klima und dem Aussaatzeitpunkt, über viele Wochen hinweg. Von der Aussaat bis zur Blüte dauert es in der Regel 60 Tage.

Studentenblumen sind beliebte Pflanzen in Sommerbeeten. Manchmal werden ihnen ihre grellen Farben oder ihr aufgeputzter Wuchs vorgeworfen, was jedoch die Auswahl Crackerjack nicht betrifft. Ihre lange Blütezeit ermöglicht eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, in großen Blumenbeeten, in Begleitung von Stauden, Einjährigen oder sogar kleinen Sträuchern. Sie können mit den zarten Blüten von Stauden-Lein, blauen Salbei, wildem Chicorée, Amaranth oder einjährigen Mohnblumen in weißen Pompons kombiniert werden, ohne Geschmacksfehler befürchten zu müssen.

Der Geruch des Tagetes-Laubs und die von ihren Wurzeln abgesonderten Substanzen halten bestimmte schädliche Insekten von den Kulturen fern, daher werden diese Pflanzen oft inmitten des Gemüses im Gemüsegarten angepflanzt. Aus der Studentenblume wird ein Lebensmittelfarbstoff namens Zeaxanthin oder auch E151h extrahiert, ein unbedenklicher natürlicher Farbstoff für den menschlichen Verzehr.