Jungfer im Grünen: Aussaat, Anbau und Pflege
Inhaltsverzeichnis
Die Jungfer im Grünen in wenigen Worten
- Die Braut bietet eine schöne, sternförmige Blüte, meist in Blau, aber auch in Weiß oder Rosa
- Man schätzt ihr sehr feines, luftiges und leichtes Laub
- Sie trägt äußerst dekorative Früchte!
- Die Braut ist eine kleine Pflanze mit sehr natürlicher Ausstrahlung… Sie hat viel Charme!
- Sie lässt sich sehr leicht aussäen und kultivieren, wächst fast überall und benötigt kaum Pflege!
- Sie sät sich im Garten spontan aus
Das Wort unserer Expertin
Die Jungfer im Grünen ist eine kleine einjährige Pflanze, die eine luftige, sehr raffinierte Blüte und äußerst feines, dekoratives Laub bietet! Am bekanntesten ist die Damaszener-Jungfer, Nigella damascena. Sie trägt sternförmige Blüten, die meist blau, aber auch rosa oder weiß sein können. Sie können ihre Blüten pflücken und daraus Sträuße binden … und mit den Früchten sogar Trockensträuße gestalten, die fast ebenso dekorativ sind wie die Blüten! Die Jungfer im Grünen ist auch für ihre essbaren Samen bekannt, dabei handelt es sich jedoch nicht um die Zierart Nigella damascena, sondern um eine andere Art, Nigella sativa, die nicht verwechselt werden darf!
Die anspruchslose Jungfer im Grünen, die kaum Pflege benötigt, gehört zu den am leichtesten zu kultivierenden Pflanzen! Sie gedeiht in einem drainierenden, leichten Boden, auch wenn dieser arm an organischer Substanz ist. Sie steht gerne in der Sonne oder im lichten Schatten. Sie ist nicht anfällig für Krankheiten und lässt sich sehr einfach durch Aussaat vermehren! Außerdem sät sie sich im Garten häufig spontan aus. Sie überwuchert andere Pflanzen nicht, sondern füllt die Lücken in den Beeten!
Botanisch
Steckbrief
- Lateinischer Name Nigella damascena
- Familie Ranonculaceae
- Gebräuchlicher Name Jungfer im Grünen
- Blüte meist zwischen Juni und August
- Height zwischen 20 und 50 cm
- Exposition Sonne oder Halbschatten
- Art des Bodens drainierend, leicht. Sie verträgt nährstoffarme und steinige Böden.
- Winterhärte zwischen – 15 und – 20 °C
Die Jungfer im Grünen umfasst etwa zwanzig Arten einjähriger Pflanzen, die ursprünglich aus Europa, Asien und Nordafrika stammen. Am bekanntesten ist die Jungfer im Grünen, Nigella damascena. Sie kommt im Mittelmeerraum, in Südeuropa und in Nordafrika vor. In Frankreich wächst sie wild, zusammen mit einigen anderen Nigella-Arten. Man findet sie auf Feldern, im Brachland, an Straßenrändern und auf steinigen Böden.
Der Name der Jungfer im Grünen stammt vom lateinischen niger: schwarz, als Anspielung auf die Farbe ihrer Samen. Im Französischen wird sie wegen ihres zarten, gefiederten und in lineare Segmente geteilten Laubs manchmal Damaszener Schwarzkümmel genannt. Im Englischen heißt die Jungfer im Grünen Love in a mist („Liebe im Nebel“, in Anspielung auf das luftige Laub) oder Devil in the bush („Teufel im Busch“).
Die Jungfer im Grünen gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse, den Ranunkelgewächsen. Es handelt sich um eine große Familie mit mehr als 2.000 überwiegend krautigen, oft giftigen Arten. Christrosen, Eisenhüte, Akeleien, Waldreben, Rittersporne und Anemonen gehören zu dieser Familie.
Die Jungfer im Grünen ist eine kleine Pflanze: Sie wird zwischen 20 und 50 cm hoch, manchmal bis zu 60 cm, und 20 bis 25 cm breit. In einem nährstoffreichen Substrat wird sie höher. Sie wird bevorzugt im vorderen Bereich von Beeten vor höheren Pflanzen gesetzt. Sie bildet Horste, die im Laufe der Jahre größer werden und aus aufrechten, manchmal verzweigten, aber auch unverzweigten Stängeln bestehen.

Nigella damascena: botanische Tafel
Die Jungfer im Grünen blüht im Sommer, meist zwischen Juni und Juli-August, manchmal bis September. Je nachdem, wann die Aussaat erfolgt ist, kann die Blüte früher oder später beginnen. Sie dauert nicht sehr lange … doch schon bald folgen die dekorativen Früchte!
Die Jungfer im Grünen trägt Blüten in eher zarten Pastelltönen. Sie sind meist hellblau, können aber auch weiß oder rosa, manchmal fast rot oder mauve-violett sein. So tragen die Sorten ‘Persian Rose’ und ‘Mulberry Rose’ wunderschöne rosafarbene Blüten. Der Östliche Schwarzkümmel, Nigella orientalis, zeichnet sich durch seine gelbe Blüte aus! Außerdem gibt es Samenmischungen, aus denen ein Sortiment verschiedenfarbiger Blüten entsteht. Häufig zeigen die Blüten der Jungfer im Grünen schöne Farbnuancen, wobei der Farbton von Blüte zu Blüte mehr oder weniger stark ausgeprägt ist. Ebenso verändert sich der Farbton einer einzelnen Blüte im Laufe der Zeit oft leicht. So sind die Blüten der Sorte ‘Mulberry Rose’ beim Aufblühen zunächst zartrosa und werden anschließend intensiver rosa. Bei der Sorte ‘Dwarf Moody Blue’ sind sie mauve-violett und entwickeln sich zu einem blauen Farbton. Manchmal bilden die Blüten einen herrlichen Kontrast zwischen den Kelchblättern, die meist weiß oder hellblau sind, und den Stempeln und Staubblättern, die sehr dunkel, schwarz oder bordeauxrot sein können.
Die Jungfer im Grünen besitzt sehr schöne sternförmige Blüten, die meist einzeln am Ende der Stängel stehen. Sie haben einen Durchmesser von drei bis fünf Zentimetern. Sie bestehen aus fünf bis fünfundzwanzig gefärbten, kronblattähnlichen Kelchblättern. Diese umgeben fünf bis zehn meist kleinere Blütenblätter, die manchmal den von Insekten verzehrten Nektar tragen. Die Blüten der Jungfer im Grünen sind zwittrig: Jede besitzt männliche Organe (Staubblätter) und weibliche Organe (Stempel). In der Mitte der Blüte befinden sich daher fünf bis zehn aufrecht stehende, gebündelte Stempel, die von zahlreichen Staubblättern umgeben sind. Die langen, dünnen Griffel erinnern an die Segmente der Blätter und sind oft zu den Staubblättern hin gebogen, um die Befruchtung zu erleichtern. Die Stempel und Staubblätter sind meist sehr dekorativ, verleihen der Blüte zusätzliche Details und Raffinesse und bilden manchmal einen sehr schönen Kontrast zu den helleren Kelchblättern. Direkt unter den gefärbten Kelchblättern trägt die Jungfer im Grünen fünf Hochblätter, die in feine Streifen geteilt sind und genauso aussehen wie der übrige Teil der Blätter. Sie setzen alle auf gleicher Höhe an. Die Blüte scheint in eine seidige Hülle aus sehr feinen Blättern eingebettet zu sein. Einige Jungfer-im-Grünen-Arten zeichnen sich durch eine ganz andere Blüte aus, wie Nigella ‘Blue Stars’, die kleine Blüten mit fünf blau-violetten Blütenblättern und zahlreichen Staubblättern in der Mitte trägt. Sie wirken deutlich schlichter als die Blüten anderer Nigella-Arten!
Verwenden Sie die Blüten der Jungfer im Grünen gerne für Blumensträuße! In der Vase halten sie sich recht gut.

Eine sich öffnende Blütenknospe der Jungfer im Grünen (Foto JLPC) / eine Blüte der Jungfer im Grünen / Detail der Staubblätter und Stempel
Die Blätter der Jungfer im Grünen sind geteilt und bestehen aus äußerst feinen Segmenten. Sie sind stark laciniert, was sie sehr dekorativ macht. Ihr Erscheinungsbild ist luftig, leicht und gefiedert. Ihre Feinheit hat der Pflanze den französischen Namen Cheveux de Vénus eingebracht. Die Blätter der Jungfer im Grünen sind wechselständig und sitzen nacheinander am Stängel. Sie werden zwischen 8 und 15 Zentimeter lang und sind hellgrün. Das Laub der Jungfer im Grünen ist sehr charakteristisch und ermöglicht es, die Pflanze leicht zu erkennen, selbst wenn sie sich noch im Keimlingsstadium befindet.
Die Früchte der Jungfer im Grünen sind sehr dekorativ. Es handelt sich um große, kugelige, aufgeblähte Kapseln, die bei Reife braun werden. Sie sind rundum von sehr feinen, vertrockneten Hochblättern umgeben und tragen an ihrer Spitze außerdem fadenförmige, aufrechte Griffel. Die Kapseln sind in verschiedene Fächer unterteilt, die die Samen enthalten. Bei der Reife öffnen sie sich und lassen zahlreiche kleine schwarze Samen entweichen. Diese haben drei Seiten, sind runzelig und tragen Streifen. Obwohl sie einjährig ist, sät sich die Jungfer im Grünen spontan aus und kann sich dadurch im Garten halten. Sie können die Stängel mit den Kapseln abschneiden und in Trockensträuße integrieren. Sie sind sehr dekorativ und originell! Lassen Sie dennoch einige Früchte stehen, damit sich die Jungfer im Grünen spontan aussäen kann!

Eine Kapsel der Jungfer im Grünen / Früchte und Samen von Nigella damascena (Foto Roger Culos – Museum von Toulouse)
Die botanischen Arten
- Nigella damascena
Dies ist die echte Jungfer im Grünen, die wegen ihres Zierwerts am häufigsten kultiviert wird. Aus ihr sind zahlreiche Sorten hervorgegangen!
- Nigella orientalis
Der Östliche Schwarzkümmel trägt gelbe Blüten mit nach unten gebogenen Blütenblättern. Man schätzt ihn wegen seiner originellen und leuchtenden Blüte! Die am häufigsten kultivierte Sorte ist ‘Transformer’.
- Nigella hispanica
Sie ist höher als die Jungfer im Grünen und kann eine Höhe von 60–70 cm erreichen. Sie trägt tiefblaue Blüten und rötliche Staubblätter.
- Nigella sativa
Dies ist die Jungfer im Grünen, die wegen ihrer Samen kultiviert wird. Diese werden unter dem Namen Schwarzkümmel als Gewürz verwendet. Ihre Blüten sind meist hellblau oder weiß.
Die wichtigsten Braut-Sorten
Nigella papillosa African Bride (Samen) - Schwarzkümmel
- Blütezeit Juli für September
- Höhe bei Reife 50 cm
Nigella papillosa Delft Blue (Samen) - Schwarzkümmel
- Blütezeit Juli für Oktober
- Höhe bei Reife 60 cm
Nigella damascena Miss Jekyll Blue (Samen) - Damaszener Schwarzkümmel
- Blütezeit Juli für September
- Höhe bei Reife 50 cm
Damaszener Schwarzkümmel Miss Jekyll Alba - Nigella damascena
- Blütezeit Juli für September
- Höhe bei Reife 50 cm
Nigella damascena Persian Rose (Samen) - Damaszener Schwarzkümmel
- Blütezeit Juli für September
- Höhe bei Reife 50 cm
Nigella damascena Moody Blues (Samen) - Damaszener Schwarzkümmel
- Blütezeit Juli für September
- Höhe bei Reife 50 cm
Nigella garidella Blue Stars (Samen) - Schwarzkümmel
- Blütezeit August für Oktober
- Höhe bei Reife 30 cm
Nigella papillosa Midhigth Blue (Samen) - Schwarzkümmel
- Blütezeit Juni für Oktober
- Höhe bei Reife 70 cm
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Aussaat
Wo sät man die Jungfer im Grünen?
Säen Sie die Jungfer im Grünen direkt ins Freiland, an einem sonnigen oder leicht schattigen Standort. Bei zu dichtem Schatten fällt ihre Blüte möglicherweise weniger üppig aus. Die Jungfer im Grünen bevorzugt nährstoffreiche Böden, kommt aber auch mit armen Böden zurecht. Sie ist eine relativ anspruchslose Pflanze, die in jeder Bodenart wachsen kann. Auf humusreichen Böden wird sie größer, entwickelt dort jedoch möglicherweise mehr Blattwerk auf Kosten ihrer Blüte. Die Jungfer im Grünen bevorzugt Böden mit neutralem pH-Wert.
Die Jungfer im Grünen bevorzugt drainierende Substrate, in denen das Wasser leicht versickert. Sie wächst sehr gut auf sandigen Böden. Wenn der Boden in Ihrem Garten schwer, verdichtet und staunass ist, empfehlen wir, drainierende Materialien einzuarbeiten: Bims, Kies oder groben Sand. Die Jungfer im Grünen ist eine unkomplizierte Pflanze, die mit wenig auskommt: Sie eignet sich perfekt, um Bereiche im Garten zu begrünen, in denen der Boden arm, trocken und steinig ist. Sie können sie an einer Böschung oder in schwer zu begrünenden Ecken des Gartens aussäen.
Die Jungfer im Grünen ist eine eher niedrige Pflanze: Platzieren Sie sie vorzugsweise im vorderen Bereich der Beete, direkt vor höheren Pflanzen. Sie kann auch dazu dienen, Lücken und kahle Stellen in den Beeten zu füllen. Säen Sie sie ruhig zusammen mit anderen einjährigen Pflanzen aus (Klatsch-Mohn, Schmuckkörbchen usw.).
Sie können sie in einem Topf oder Balkonkasten kultivieren, den Sie beispielsweise auf Ihrem Balkon oder einem Fensterbrett aufstellen.
→ Erfahren Sie mehr in unserer Anleitung: Wie sät man Samen der Jungfer im Grünen aus?
Wann sät man aus?
Die Jungfer im Grünen wird meist im Frühjahr ausgesät, ab März bis Mai. Sie kann aber auch im Herbst ausgesät werden, vor allem, wenn Sie in einer Region mit relativ milden Wintern leben; in diesem Fall blüht sie früher. Am besten ist es, die Aussaaten zeitlich zu staffeln, damit sich die Blüten über einen längeren Zeitraum hinweg ablösen!
Wie sät man die Jungfer im Grünen aus?
Die Jungfer im Grünen lässt sich sehr einfach aussäen! Säen Sie sie vorzugsweise direkt an ihrem endgültigen Standort aus, da ihre Wurzeln empfindlich sind und nicht gerne gestört werden.
Im Freiland:
- Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie ihn feinkrümelig lockern, die Wurzelballen aufbrechen und die größten Steine, Wurzeln und Unkräuter entfernen, sodass eine gleichmäßige Oberfläche aus feiner Erde entsteht. Arbeiten Sie gegebenenfalls etwas gut verrotteten Kompost ein. Ebnen und nivellieren Sie die Fläche, damit die Aussaatfläche eben ist.
- Säen Sie die Samen aus, indem Sie sie auf der Bodenoberfläche verteilen. Wir empfehlen eine breitwürfige Aussaat für einen möglichst natürlichen Effekt. Sie können auch eine Sämaschine verwenden.
- Bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Blumenerde und drücken Sie diese leicht an.
- Gießen Sie vorsichtig mit feinem Brausestrahl.
Halten Sie den Boden bis zur Keimung feucht, die nach ein bis zwei Wochen einsetzt. Anschließend müssen Sie die Aussaat ausdünnen, indem Sie einen Teil der jungen Keimlinge entfernen. Die verbleibenden Pflanzen sollten etwa 20 Zentimeter Abstand zueinander haben.
Im Topf:
Wenn Sie die Jungfer im Grünen ohne direkten Bodenkontakt kultivieren möchten, können Sie sie in einen Topf oder Balkonkasten säen. Geben Sie eine Drainageschicht aus Kies, Tonscherben oder Blähton auf den Topfboden, damit das Wasser ablaufen kann. Füllen Sie anschließend ein Gemisch aus Blumenerde und grobem Sand ein, verteilen Sie die Samen auf der Oberfläche und gießen Sie mit feinem Brausestrahl.

Pflege
Die Jungfer im Grünen benötigt kaum Pflege, abgesehen von gelegentlichem Gießen bei großer Hitze und etwas Unkrautjäten. In Töpfen kultivierte Exemplare müssen häufiger gegossen werden als Pflanzen im Freiland, da das Substrat schneller austrocknet.
Wir empfehlen Ihnen, die verblühten Blüten an der Pflanze zu belassen und sie nicht zurückzuschneiden, damit sich die dekorativen Kapseln bilden können und die Pflanze Samen entwickeln kann. Sie können die Pflanze entweder sich selbst aussäen lassen oder die Samen ernten, um sie für Ihre Aussaat zu verwenden oder zu verschenken! Obwohl sich die Jungfer im Grünen gerne spontan aussät, wird sie deshalb nicht gleich invasiv … In der Regel füllt sie Lücken in den Beeten.
Sie können die Horste der Jungfer im Grünen von Unkraut befreien, das sich manchmal dazwischen schleicht. Jäten Sie vor allem dann, wenn die Kapseln vorhanden sind, damit die Samen auf nackten Boden fallen und sich dort leicht aussäen können. Umgekehrt lassen sich die jungen Triebe der Jungfer im Grünen leicht erkennen und entfernen, wenn sie sich an einem unerwünschten Standort ausbreiten.
Zögern Sie nicht, die Blüten der Jungfer im Grünen für Blumensträuße zu ernten! Das Schneiden verlängert die Blüte möglicherweise ein wenig; es hindert Sie jedoch daran, die dekorativen Kapseln zu genießen. Lassen Sie am besten immer einige Blüten stehen, damit sie sich aussäen können und Sie einige Kapseln erhalten. Zumal diese auch in Trockensträußen verwendet werden können! Schneiden Sie die Stängel, solange sie noch frisch sind, und binden Sie sie alle zusammen. Hängen Sie sie anschließend kopfüber auf, damit sie trocknen können.
Die Jungfer im Grünen ist nicht anfällig für Krankheiten. Sie benötigt keine Behandlung! Das einzige Problem könnten Schnecken sein, die manchmal die jungen Triebe fressen.
Vermehrung
Bräute lassen sich sehr einfach durch Aussaat vermehren, die Sie direkt ins Freiland oder in einen Topf vornehmen können. Wenn sie reif sind, werden die Kapseln braun und beginnen, sich leicht zu öffnen. Dann ist der richtige Zeitpunkt, sie zu ernten und die Samen zu gewinnen! Sie können die Bräute auch sich selbst aussäen lassen und die spontan aufgegangenen Keimlinge im Garten gegebenenfalls noch sehr jung entnehmen. Ebenso sollten Sie Bräute, wenn sie umgepflanzt werden müssen, versetzen, solange die Keimlinge noch klein sind, da sie das Umpflanzen schlecht vertragen.
Die Samen können für eine spätere Aussaat aufbewahrt werden. Legen Sie sie in einen Papierbeutel oder einen Umschlag und lagern Sie diesen an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort. Denken Sie daran, ihn zu beschriften (Name der Pflanze und Erntedatum). Theoretisch bleiben Bräute-Samen zwei Jahre keimfähig, dennoch ist es besser, sie innerhalb eines Jahres auszusäen.
Im Laufe der Jahre können die Blüten der Zuchtsorten ihre Farbe leicht verändern. Dann kann es sinnvoll sein, neues Saatgut zu kaufen, um zur ursprünglichen Sorte zurückzukehren.
Verband
Die Jungfer im Grünen harmoniert perfekt mit anderen einjährigen Pflanzen und schafft ein Beet im Landhausstil mit wildem, sehr natürlichem Charakter. Sie können sie zum Beispiel mit Schmuckkörbchen kombinieren, insbesondere mit weiß blühenden Sorten wie ‘Purity’. Blau und Weiß sind Farben, die sehr gut miteinander harmonieren. Sie begleitet hübsch Kornblumen (Centaurea cyanus), die intensiv roten Blüten des Klatsch-Mohns oder die prächtige Blüte des Orientalischen Mohns. Streuen Sie diese Blumen zwischen das feine Laub der Gräser (Penisetum, Stipa pennata…) und erfreuen Sie sich insbesondere an den zarten Ähren von Briza media. Pflanzen Sie die Jungfer im Grünen zusammen mit Feldblumen, die viel Charme und Leichtigkeit ausstrahlen. Die Jungfer im Grünen ist übrigens häufig in Blumenwiesen-Mischungen zu finden! Dort lässt sie sich mit Flockenblumen, Ringelblumen, Futter-Esparsette (Onobrychis viciifolia), Wegwarte (Cichorium intybus) und vor allem mit Flachs, Linum perenne, kombinieren. Sie werden den Eindruck eines echten Blumenfeldes haben!

Die Jungfer im Grünen lässt sich mit den feinen Ähren des Grases Briza media (Foto Hajotthu) sowie mit Kornblumen (Foto Tauri Pärna) und Klatsch-Mohn kombinieren
Die Jungfer im Grünen kann auch im Vordergrund eines Staudenbeets ihren Platz finden. Mit ihren zarten und sehr edel wirkenden Blüten begleitet sie Buschrosen auf wunderbare Weise. Sie können sie direkt vor die Rosen pflanzen. Zögern Sie auch nicht, sie mit Ringelblumen, Kalifornischem Kappenmohn (Eschscholzia californica) oder Lychnis coronaria zu kombinieren. Sie eignet sich perfekt, um Lücken in Beeten und freie Stellen zwischen anderen Pflanzen zu füllen! Ihre Eleganz und ihr natürlicher Charme ermöglichen es, Jungfer im Grünen hübsch mit Lilien (Lilium candidum, Lilium martagon, Asiatische Lilie…) zu kombinieren. Mit einer solchen Kombination aus Jungfer im Grünen, Rosen und Lilien… können Sie ganz einfach wunderschöne Sträuße für Ihr Zuhause zusammenstellen!
Nutzen Sie die verschiedenen Sorten der Jungfer im Grünen, um mit den Farben zu spielen! Weiß blühende Sorten mildern die kräftigeren Blütenfarben der anderen Pflanzen ab. Sie wirken sehr elegant, und in Kombination mit Rosen, Sterndolden und Großblütigem Schleierkraut können Sie ganz einfach einen sehr romantischen Garten gestalten! Pflanzen Sie blau blühende Jungfer im Grünen mit anderen Blüten in ähnlichen Farbtönen: Blau, Mauve und Weiß. Für ein intensives, tief wirkendes Beet lässt sich die Jungfer im Grünen mit Pflanzen in dunklen Farbtönen kombinieren: Purpur, Schwarz, Braun, Nachtblau…
Da die Jungfer im Grünen arme, trockene und steinige Böden gut verträgt, können Sie sie in einen Steingarten pflanzen, zusammen mit anderen Sonnenliebhabern für einen drainierenden Standort. Zum Beispiel mit Gräsern, Garbe oder Lavendel…

Eine Idee für ein romantisches Beet: Rose ‘Darcey Bussell’ und Japanische Prachtspiere ‘Peach Blossom’ (Foto Nicola Stocken – GAP Photos) / Jungfer im Grünen ‘Mulberry Rose’ / Große Sterndolde ‘Ruby Star’
Wussten Sie schon?
- Ein Gewürz und eine Heilpflanze
Die Samen des Schwarzkümmels, Nigella sativa, werden häufig als Gewürz verwendet, dessen Aroma zugleich an Erdbeeren und Pfeffer erinnert. Sie wurden bereits im alten Ägypten verwendet, tragen den Namen Schwarzkümmel und sind manchmal in der Gewürzmischung Ras el-Hanout enthalten. Man kann sie über Salate oder Reis- und Gemüsegerichte streuen … Sie sollten jedoch in Maßen und nur in kleinen Mengen verzehrt werden. Ebenso sollten Sie es vermeiden, die Samen der Jungfer im Grünen zu verzehren; sie sind nicht essbar und sogar giftig. Aus Schwarzkümmel wird auch Öl gewonnen, das insbesondere aufgrund seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften interessant ist. Es wird äußerlich zur Pflege der Haut oder der Haare angewendet, kann aber auch innerlich verwendet und über Salate oder verschiedene Gerichte gegeben werden.
Nützliche Ressourcen
- Unser Samen der Jungfer im Grünen!
- Unser Ratgeber – Aussaat einjähriger Pflanzen: Wie gelingt sie im Freiland oder in einer Anzuchtschale?
- Ein Artikel von Ingrid in unserem Blog – Naturnaher Garten: 5 bemerkenswerte Wildpflanzen
- Um die Jungfer im Grünen im Garten zu kombinieren, können Sie sich vom Ambiente eines Naturgartens inspirieren lassen
- Ein interessanter Artikel über die Jungfer im Grünen
Häufig gestellte Fragen
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Kann ich die Braut im Topf säen, um sie später in den Garten zu pflanzen?
Das ist möglich, aber eher nicht zu empfehlen, da die Wurzeln der Braut empfindlich sind und sie das Umpflanzen schlecht verträgt. Wenn Sie es tun müssen, handeln Sie rechtzeitig: Pflanzen Sie sie in den Garten, solange sie noch im Stadium eines kleinen Keimlings ist. Am besten säen Sie sie direkt ins Freiland.
-
Kann ich die Samen der Braut ernten und verzehren?
Nein, zumindest nicht die der Jungfer im Grünen, Nigella damascena. Die als Gewürz verwendeten Samen stammen von einer anderen Art, Nigella sativa. Vorsicht ist geboten, denn die Braut gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse, zu der mehrere giftige Pflanzen zählen.
-
Kann die Braut invasiv werden, wenn Sie sie sich spontan aussäen lassen?
Nein. Die Braut sät sich im Garten reichlich selbst aus, breitet sich aber nicht invasiv aus. Sie neigt dazu, Lücken und ungenutzte Flächen zu füllen. Sie lässt sich jedoch leicht entfernen. Wenn Sie ihre Ausbreitung stoppen möchten, brauchen Sie nur die Blüten oder Früchte abzuschneiden und beispielsweise zu Sträußen zu verarbeiten … So verhindern Sie, dass sie sich selbst weiter aussät!
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