Weinrebe Galante
Weinrebe Galante
Vitis Galante
Weinrebe
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Beschreibung
Die Vitis oder Weinrebe Galante ist eine Sorte für den Frischverzehr, geschätzt für ihre Trauben mit schwarzen Tafeltrauben mit Muskatduft und ihre regelmäßige Ernte. Ihre Wuchskraft ermöglicht es, schnell eine Spalierwand oder eine Pergola zu bedecken. Es handelt sich um eine Kletterpflanze, die in der Sonne, in einem gut drainierenden Boden kultiviert wird. Ihre natürliche Resistenz gegen die wichtigsten Pilzkrankheiten ist gut für Hausgärten und den Bio-Anbau geeignet.
Zur Familie der Vitaceae gehörend, ist Vitis Galante ein interspezifischer Kultivar aus dem Züchtungsprogramm des Instituts für Rebenzüchtung in Freiburg, Deutschland. Er wurde 1991 von Dr. Norbert Becker erhalten und resultiert aus der Kreuzung der Sorten Solaris und Muscat Bleu. Diese Weinrebe ist außerdem unter dem Namen « Freiburg 550-91 R » registriert und wird unter dem Synonym « Galanth » vermarktet.
Dieser Kultivar kombiniert die Gene von Vitis vinifera und amerikanischen/asiatischen Arten, die widerstandsfähiger gegen Krankheiten sind.
Es handelt sich um eine rankende, kletternde Pflanze mit schnellem Wachstum; an Draht oder einer Pergola gezogen können ihre Triebe in einer Saison 4 bis 6 m erreichen, je nach Schnittmethode. Ein gut etablierter Stock bedeckt leicht 10 m² in 10 Jahren. Ihr Laub ist sommergrün, grün, bestehend aus breiten Blättern mit 3 bis 5 flachen Lappen. Die Infloreszenzen sind Rispen mit kleinen grünlichen, honigsüchtigen Blüten, die im Mai-Juni erscheinen.
Die Fruchtbildung hat die Form von ziemlich lockeren, mittelgroßen bis großen Trauben, die bläulich-schwarze Beeren mit fester Schale tragen; ihr Fruchtfleisch ist knackig, süß, mit einem deutlichen Muskat-Aroma. Diese Sorte ist früh oder mittelfrüh, je nach Region, die Ernte erfolgt von Mitte September bis Oktober.
'Galante’ gilt als sehr widerstandsfähig gegen Mehltau und Falschen Mehltau, winterhart bis −20 °C in geschützter Lage.
Pflanzen Sie die Weinrebe Galante am Fuß einer Pergola oder eines Laubengangs, gut nach Süden ausgerichtet, in einen drainierenden Boden, mit regelmäßiger Bewässerung im ersten Jahr. An einer warmen Hauswand ziehen Sie sie als Kordon oder Fächer und halten Sie eine luftige Spaliererziehung ein, um Krankheiten zu vermeiden und die Färbung der Beeren zu fördern. Unter den Tafeltrauben, die in der Nähe gepflanzt werden können, um die Ernte zu staffeln: Exalta, Victoria und Alphonse Lavallée. Denken Sie auch daran, sie mit Garten-Brombeeren und der Zierweinrebe Vitis vinifera Purpurea zu kombinieren.
Der Name dieser Weinrebe verweist auf das Adjektiv « galante », das eine liebenswerte Weinrebe aufgrund ihres Geschmacks evoziert; genealogisch gesehen teilt sie ihre Abstammung mit anderen Freiburger Kreationen wie ‘Garantos’ und ‘Osella’. Das deutsche Freiburger Programm hat viele sogenannte « tolerante » Sorten hervorgebracht, die darauf abzielen, Pflanzenschutzbehandlungen zu reduzieren und bereits in den 1990er Jahren einer Nachfrage nach einem Weinbau mit geringerem Inputeinsatz entsprachen.
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Weinrebe Galante in Bildern...
Wuchs
Frucht
Blüte
Laub
Botanik
Vitis
Galante
Vitaceae
Weinrebe
Vitis Galanth, Vitis Freiburg 550-91 R
Gartenbau
Pflanzung & Pflege
Pflanzung der Weinrebe Galante:
Seit den Verwüstungen durch die Reblaus Ende des 19. Jahrhunderts muss die Weinrebe zwingend auf verschiedene, gegen diese Krankheit resistente und an verschiedene Bodentypen angepasste Unterlagen gepfropft werden. Diese Unterlagen stammen von amerikanischen Sorten.
Pflanzen Sie die Weinrebe im Herbst in einen tiefgründigen, gut durchlässigen, auch steinigen und kalkhaltigen Boden an einen sonnigen, vor starken Winden geschützten Standort. Setzen Sie den Setzling so, dass die Pfropfstelle (erkennbar an einer Verdickung des Stamms) 3-4 cm über dem Boden liegt. Wenn Sie eine Reihe anlegen, setzen Sie die Rebstöcke mit einem Abstand von 1 bis 1,20 m. An einer Fassade oder Mauer sollten sie 2 bis 3 m auseinanderstehen. Mischen Sie pro Rebstock 3 oder 4 Handvoll Obstbaumdünger und 2 kg kompostierten Mist in die Pflanzerde. Die Wurzeln dürfen nicht mit dem Mist in Berührung kommen. Nach der Pflanzung schneiden Sie über 2 starken Augen (Knospen) zurück, um den Austrieb von zwei Trieben zu fördern. Behalten Sie den kräftigsten und binden Sie ihn an einen Stützpfahl. Es folgt der Erziehungsschnitt als senkrechter Kordon, der im entsprechenden Kapitel detailliert beschrieben wird.
Die Weinrebe benötigt für einen guten Ertrag keine regelmäßige Düngung, im Gegenteil. Sie schätzt jedoch alle 2-3 Jahre Kalimagnesia (Dünger), Hornspäne oder Eisenchelat, um die Nährstoffreserven des Bodens wieder aufzufüllen (Stickstoff für die Blätter, Kalium für die Blüten und Früchte).
Behandlungen: begrenzt. Im Januar und Februar sprühen Sie eine Winterbehandlung, um überwinternde Stadien aller Insekten (Schildläuse...) zu beseitigen. Beim Austrieb behandeln Sie 3- bis 4-mal im Abstand von 8 Tagen mit einem Kombinationsmittel gegen Insekten und Krankheiten. Wiederholen Sie die Behandlung nach der Blüte, bevor die Beeren ihre Farbe ändern.
Die am häufigsten auftretenden Schädlinge der Weinrebe sind die Traubenwickler (Cochylis) und der Einbindige Traubenwickler (Raupe in der Beere), die während der Vegetationsperiode mit einem Insektizid behandelt werden, 2-mal im Abstand von zwei Wochen. Zwei Pilzkrankheiten: Falscher Mehltau (Ölflecken auf dem Blatt, Unterseite mit weißem Pilzrasen) und Grauschimmel Botrytis (Schimmelbildung an den Beeren bei feuchtem Wetter) – verwenden Sie bei ersten Symptomen Bordeauxbrühe. Behandeln Sie alternativ bei schönem, nicht zu heißem Wetter mit Schwefel gegen Echten Mehltau (weiß-grauer Belag auf der Blattoberseite).
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Regionen der USDA-Klimazonen 7b–8a (Pannonische Ebene und Donautal: Wien, Sankt Pölten, Eisenstadt, Krems an der Donau). Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- In den Voralpen, den Hügeln und im Mittelland (Salzburg, Linz, Graz, Klagenfurt, Villach, Wels, Bregenz) sollten Sie die Pflanzung im Frühjahr um 2 bis 3 Wochen nach hinten und im Herbst um 2 bis 3 Wochen nach vorne verschieben, verglichen mit den angegebenen Terminen.
- In den Alpen (Tirol, Vorarlberg, Obersteiermark, Oberkärnten, Salzkammergut: Innsbruck, Kitzbühel, Zell am See, Lienz, Hallstatt) sollten Sie vorzugsweise im späten Frühjahr (Mai–Juni) pflanzen, sobald die letzte Frostgefahr gebannt ist, oder im Spätsommer (August), bevor in höheren Lagen bereits im September die ersten Frühfröste einsetzen.
Der auf unserer Website angegebene Blütezeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Pannonische Ebene: Wien, Sankt Pölten, Eisenstadt, Krems an der Donau).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- In den Voralpen, den Hügeln und im Mittelland (Salzburg, Linz, Graz, Klagenfurt, Villach, Wels, Bregenz) verzögert sich die Blütezeit um 2 bis 3 Wochen gegenüber den angegebenen Terminen.
- In den Alpen (Tirol, Vorarlberg, Obersteiermark, Oberkärnten, Salzkammergut: Innsbruck, Kitzbühel, Zell am See, Lienz, Hallstatt) wird sich die Blüte um 4 bis 6 Wochen verzögern. Sie findet je nach Höhenlage hauptsächlich zwischen Juni und August statt.
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