Großer Wiesenknopf Arnhem - Sanguisorba officinalis

Die Sanguisorba officinalis 'Arnhem', die zufällig in der gleichnamigen niederländischen Stadt entdeckt wurde, ist ein Großer Wiesenknopf mit einzigartigem Charme. Obwohl diese große Pflanze in der Blütezeit eine etwas steife Wuchsform aufweist, ist sie zweifellos anmutig und schön gefärbt. Über dem Laub erblühen zahlreiche kleine, hübsch rot-rosa Himbeerfarbene Ähren, deren Schönheit von der geringsten Brise unerreichbar ist. Die Blüte dauert den ganzen Sommer über an und verwelkt in einer braunen Farbe, die wunderbar zu Wildblumen und dem Haar von Gräsern passt. Die kräftige Wurzel ist auch in schweren, wasserreichen Böden absolut winterhart. Sie verleiht dem Garten eine natürliche und poetische Note. Der Echte Wiesenknopf ist ursprünglich eine Pflanze für feuchte bis nasse Böden und sorgt in der Nähe von Wasserstellen für Aufsehen.

Die Sanguisorba officinalis ist eine verbreitete medizinische Pflanzenart in der gemäßigten nördlichen Hemisphäre, von Europa bis Nordamerika und von Nord- und Westasien. Sie gehört zur großen Familie der Rosengewächse. Es handelt sich um eine mehrjährige krautige Pflanze mit Rhizomen, die sich nicht invasiv ausbreitet und sich von einer kräftigen Wurzel aus entwickelt. Das Laub erscheint im Frühling aus dem Boden und verschwindet im Winter.

Der Kultivar 'Arnhem' bildet unter guten Bedingungen (in frischem und fruchtbarem Boden) einen etwa 1,50 m hohen und 60 cm breiten Büschel mit schnellem Wachstum. Er breitet sich langsam aus und bildet schöne blaugraue, sehr frische Blattmassen. Von Juni bis August erheben sich große Blütenstiele aus dem Laub, die kurze, halbaufrechte, gedrungene, zylindrische Ähren von 2-3 cm Länge tragen. Sie sind mit winzigen Blüten in einer schönen Himbeerrot-Rosa-Farbe besetzt, die lebhafter ist als das eher matte Rot, das bei gewöhnlichen Wiesenknöpfen beobachtet wird. Die verblühten und braunen Blütenstände bleiben lange dekorativ. Diese Blüte überragt deutlich das sehr schön geschnittene Laub. Die grundständigen Blätter sind 20 bis 30 cm lang und haben 7 bis 25 längliche, elliptische und regelmäßig gezahnte Fiederblättchen. Die kleineren, aufrechten Stängelblätter sind oft rötlich gefärbt.

Die Sanguisorba officinalis 'Arnhem' ist eine luftige Pflanze mit subtilem und wildem Charme, die sich wunderbar in natürlichen oder wilden Beeten, in einer blühenden Wiese und natürlich am Rand eines Teiches macht. Sie gedeiht in jedem Boden, der auch im Sommer nicht austrocknet, selbst in kalkhaltigen und lehmigen Böden. Sie hat den Vorteil, gut gegen Kälte beständig zu sein, was sie in fast allen Regionen anpassungsfähig macht. Für eine schöne wilde und raffinierte Wirkung kann man sie in Massenpflanzungen setzen, kombiniert mit Lychnis Jenny, Cirsium Atropurpureum, Miscanthus sinensis 'Ghana' oder Pennisetum orientale 'Karley Rose'. Sie begleitet leichtfüßig andere schöne Blattwerk wie das von Alchemilla mollis oder der großen Angelica gigas. Ihr Laub mit dem köstlichen Gurkenaroma kann auch in gemischten Salaten verwendet werden.