Futter für Legehennen?

Warum ausgewogene Hühnerfütterung wichtig ist

Für eine gesunde Lebensweise brauchen Sie eine ausgewogene Ernährung mit tierischen oder pflanzlichen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten sowie Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Für ein Huhn gilt dasselbe. Zumal es täglich (oder fast täglich) enorm viel Energie (und etliche Nährstoffe!) für die Bildung eines Eis benötigt.

Ihre gesamte Energie bezieht die Henne also aus dem Futter. Deshalb muss ihre tägliche Ration genau auf ihren Nährstoffbedarf abgestimmt sein. Es ist völlig unrealistisch, Ihre Hühner ausschließlich mit Tischabfällen zu füttern (selbst in einer großen Familie mit guten Essern). Vor allem ist dies für die Gesundheit Ihrer Hühner nicht empfehlenswert. Unser Essen enthält oft zu viel Salz und Fett und ist vor allem nicht auf ihren Bedarf abgestimmt.

70 % Getreide und 30 % Proteine

Eine hochwertige Ernährung für Hühner sollte zu 70 % aus Getreide und zu 30 % aus tierischen oder pflanzlichen Proteinen bestehen. Getreide liefert Ballaststoffe, Eisen, Vitamine, Kalzium usw. Ideal ist eine Mischung aus geschrotetem Getreide mit Weizen, Gerste, Mais, Hafer usw. Wenn Sie diese direkt von einem Landwirt beziehen können, umso besser. Andernfalls bieten Gartencenter, Genossenschaften, Fachgeschäfte und einige Onlineshops speziell für Legehennen ausgewogene Futtermischungen an. Achten Sie immer darauf, dass diese Getreidemischungen weder Zusatzstoffe noch Konservierungsmittel enthalten. Deshalb sollten Sie rekonstituierte Pellets besser vermeiden. Außerdem picken Ihre Hühner immer lieber echte Samen auf.

Neben Getreide besteht Hühnerfutter zu 30 % aus Proteinen. Wenn die Tiere im Grünen herumlaufen dürfen, finden sie dort Regenwürmer, Schnecken, Larven und andere Insekten als Proteinquellen. Andernfalls können Sie ihnen auch einige getrocknete Würmer anbieten oder Erbsen, Leinsamen und Sojabohnen ins Futter geben. Die meisten Getreidemischungen enthalten diese Zutaten ohnehin! (Überprüfen Sie dies auf dem Etikett.)

Die tägliche Futterration beträgt je nach Hühnerrasse, Jahreszeit, Aktivität und vor allem Appetit 100 bis 200 Gramm pro Tag!

Futtermischung selbst herstellen?

Warum nicht? Allerdings ist es mühsam, zeitaufwendig und kompliziert. Die Mischung muss genau dosiert werden, damit sie ausgewogen ist. Ein Mangel tritt schnell auf! Trotzdem ist es möglich, wenn Sie auf das Verhältnis von 70 % Getreide und 30 % Proteinen achten. Für die Getreidemischung können Sie Weizen (20 %), geschroteten Mais (30 %), Gerste (10 %), Hafer und Roggen mischen. Als Proteinquellen eignen sich Raps- oder Sojaextraktionsschrot sowie Lein- oder Lupinensamen …

Futter zur freien Verfügung

Ein Huhn verbringt den größten Teil des Tages mit Picken und somit mit Fressen. Die Futterstellen sollten Ihren Hühnern daher den ganzen Tag über zur Verfügung stehen. Dasselbe gilt für Wasser, das stets bereitstehen muss. Auch im Winter, denn Hühner trinken unabhängig von der Jahreszeit sehr viel.

Bleibt abends jedoch Futter übrig, sollten Sie es besser ins Haus holen, sonst kommen womöglich Ratten …

Und Küchenreste?

Auch wenn Sie Ihre Hühner nicht ausschließlich mit Tischresten füttern, sind diese dennoch eine nennenswerte Ergänzung – vorausgesetzt, Sie geben sie in Maßen und mit Bedacht. Einige Lebensmittel sind nicht empfehlenswert, andere sogar verboten!

Was Sie ihnen geben können (und was sie lieben!):

• Gemüseschalen und Reste von Gemüsegerichten, klein geschnitten oder geraspelt, da Erstickungsgefahr besteht. Geben Sie auch gern Gemüsereste aus dem Garten dazu, etwa Salat oder geschossenen Spinat, Radieschenblätter … Auch Kürbis- und Zucchinisamen lieben sie.
• Obstschalen (Apfel- und Birnenkerne sollten Sie vermeiden, da sie Amygdalin enthalten, das beim Zerbeißen in Zyanid umgewandelt wird), in Stücke geschnitten.
• Reste von gemischten Salaten
• Nudel-, Reis- und Linsenreste (ohne Speck oder Salzfleisch!) …
• Käserinden
• Schalen von Bio-Garnelen, in kleinen Mengen und nur gelegentlich

Was gelegentlich gegeben werden kann:

• Tomaten, Auberginen, Paprika und Kartoffeln gehören zu den Nachtschattengewächsen und enthalten Solanin, ein Gift, das in Blättern, Blüten und unreifen Früchten vorkommt. Daher ist es nicht empfehlenswert, diese Lebensmittel roh zu verfüttern. Kartoffeln können jedoch gekocht gegeben werden, Tomaten, Auberginen und Paprika in kleinen Mengen, gut reif und nicht zu häufig auch roh.

Was verboten ist:

• Schalen von Zwiebelgewächsen (Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten …), Avocados, Chinesischer Strahlengriffel, Rhabarberblätter und Zitrusschalen
• Schokolade und alle Produkte auf Kakaobasis
• Industriell hergestellte Fertiggerichte
• Knabbergebäck
• Milchprodukte
• Kaffee und Tee

Natürlich dürfen Sie ihnen keinesfalls verschimmelte oder verdorbene Lebensmittel geben.

Weitere Informationen finden Sie in meinem Artikel Verbotene Lebensmittel für Hühner und „Natürliche Mittel für gesunde Hühner“.

Zusätze zur täglichen Ration

Für das Wohlbefinden der Hühner können dem Futter weitere Nahrungsergänzungen beigemischt werden:

• Zerkleinerte Austernschalen als Kalziumquelle, das für die Bildung der Eierschale unerlässlich ist
• Grit zur Unterstützung der Verdauung (nur für Hühner, deren Gehege nur wenige kleine Steinchen bietet)
• Getrocknete Insekten als Quelle tierischer Proteine und Fette, empfohlen für Hühner ohne Zugang zu einer begrünten Auslauffläche. Außerdem sind sie ein Leckerbissen, den sie sehr lieben
• Selbst gemachte Futterbreie aus Reis oder Nudeln, gekochten Gemüseschalen, Suppenresten, Linsen, Kichererbsen … Persönlich verfüttere ich diesen Brei vor allem im Winter, morgens beim Aufstehen und leicht lauwarm. Ideal zum Aufwärmen!
• Melone und Wassermelone im Sommer, zwei von ihnen geliebte Wasserquellen.
  

  Selbst gemachter Futterbrei für drei meiner fünf Junghennen

Und altes Brot?

Brot für Hühner ist umstritten. Altbrot nur sparsam als Leckerei. Hartbrot in Gemüsebrühe einweichen und im Winter 2–3-mal wöchentlich ins Futter geben, nicht täglich!