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Tomate Ochsenherz

Solanum lycopersicum Ochsenherz
Tomate, Paradeiser

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Die Ochsenherz-Tomate ist eine sehr alte deutsche Sorte, eine Art Fleischtomate, die große, fleischige Früchte mit einem Gewicht von 200 bis 250 Gramm produziert. Die Haut und das Fruchtfleisch sind goldgelb mit roten Adern, schmackhaft und delikat fruchtig. Diese Tomaten sind köstlich in Sommersalaten, gefüllt, in Ratatouille und in gekochten Saucen. Die jungen Pflanzen werden nach dem letzten Frost gepflanzt und können von Juli bis Oktober geerntet werden.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
1.20 m
Breite bei Reife
40 cm
Standort
Sonne
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Beste Zeit für die Pflanzung May
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung April An June
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Blütezeit May An September
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Zeitraum der Ernte July An October
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