Moschus-Kürbis Sibelle F1

Der Butternut Sibelle F1, auch bekannt als Doubeurre oder Muskatkürbis, ist eine hybride Sorte, die resistent gegen Mehltau ist. Sie produziert Früchte mit einem Gewicht von 1 bis 1,5 Kilogramm, mit einer schönen orangefarbenen Haut und einem exzellenten Geschmack.

Muskatkürbisse, Butternut-Kürbisse, Sucrier du Berry gehören zur Familie der Kürbisgewächse, zur Gattung Cucurbita moschata. Diese einjährige krautige Pflanze hat lange, kräftige, kriechende oder kletternde Stängel mit stabilen Ranken. Jede Pflanze hat getrennte männliche und weibliche Blüten, man nennt sie einhäusig. Die weiblichen Blüten entwickeln sich zu Früchten, nachdem sie vom Pollen der männlichen Blüten bestäubt wurden.

Sie haben in der Regel eine längliche Form, mit einem verdickten, keulenförmigen Ende, manchmal auch kugelförmig, flach oder gerippt. Ihre Farbe variiert ebenfalls stark: dunkelgrün, orange, cremefarben... Bei Reife sind sie mit einer charakteristischen Schicht von Staub bedeckt. Der Stiel hat fünf deutlich sichtbare Rippen und verbreitert sich am Ansatzpunkt auf der Frucht. Das Fruchtfleisch ist dick und von eher dunkler Farbe, von rot bis orange.

Ernte und Lagerung:

Man erntet die Kürbisse so spät wie möglich, ohne Gefahr von Frost. Lassen Sie dabei den Stiel so groß wie möglich und lagern Sie sie in einem temperierten Raum (10 bis 15°C), wobei Sie darauf achten, dass sie sich nicht berühren. Auf diese Weise können Sie sie mehrere Monate bis zu einem Jahr lagern.

Tipps für den Gärtner:

Sie können die Stängel an den Knotenstellen eingraben, um ihre Verwurzelung zu fördern.

Um Platz zu sparen und Ihre Früchte vor Fäulnis zu schützen, können Sie die Kürbisse auf Stützen wie Gitter oder stabile Ranken anbauen. Sie können auch eine Fliese oder einen Ziegelstein zwischen den Boden und die Frucht legen, um sie zu isolieren und vor vorzeitigem Verrotten zu schützen. Eine dicke Mulchschicht erfüllt ebenfalls ihren Zweck.