Moschus-Kürbis Butternut Hunter F1

Die Moschus-Kürbis Hunter F1 ist ein muskatartiger Kürbis von ausgezeichneter Geschmacksqualität. Sie produziert in der Regel auf einer starken und kompakten Pflanze 6 oder 7 hellbraune Früchte mittlerer Größe mit einem Gewicht von etwa 1 kg. Es handelt sich um eine ziemlich früh reifende Sorte. Sie wird von April bis Juni gesät und von August bis Oktober geerntet.

Muskatkürbisse, Butternut-Kürbisse, Sucre de Berry-Kürbisse, ... gehören zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) und zur Gattung Cucurbita moschata. Diese einjährige krautige Pflanze hat lange, kräftige, kriechende oder kletternde Stängel mit festen Ranken. Jeder Stängel hat getrennte männliche und weibliche Blüten, man nennt sie einhäusig. Die weiblichen Blüten werden zu Früchten, wenn sie vom Pollen der männlichen Blüten befruchtet werden.

Sie haben in der Regel eine längliche Form mit einer verdickten Keule an einem Ende, manchmal kugelförmig, flacher oder gerippt. Ihre Farbe variiert auch stark: dunkelgrün, orange, cremefarben... Bei Reife sind sie mit einem charakteristischen Staub bedeckt. Der Stiel hat fünf deutliche Rippen und verbreitert sich an der Verbindungsstelle mit der Frucht. Das Fruchtfleisch ist dick und von eher dunkler Farbe, von rot bis orange.

Ernte und Lagerung:

Die Kürbisse werden so spät wie möglich geerntet, ohne jedoch den ersten Frost zu riskieren. Lassen Sie dabei den größten Stielansatz stehen und lagern Sie sie in einem temperierten Raum (10 bis 15°C), wobei Sie darauf achten, dass sie sich nicht berühren. Auf diese Weise können Sie sie einige Monate bis zu einem Jahr lang lagern.

Der Gärtner-Tipp:

Sie können die Stängel an den Knotenstellen eingraben, um ihre Wurzelbildung zu fördern.

Um Platz zu sparen und die Früchte vor Fäulnis zu schützen, können Sie die Kürbisse auf Stützen wie einem Gitter oder robusten Ranken anbauen. Sie können auch beispielsweise eine Dachziegel oder einen Ziegelstein zwischen den Boden und die Frucht legen, um sie zu isolieren und vor vorzeitigem Verfall zu schützen. Eine dicke Mulchschicht funktioniert ebenfalls gut.