Möhre Jupiter (race type de Flakkée)

Die Möhre Jupiter (Flakkée-Typ) ist eine verbesserte Sorte, die große Wurzeln (ca. 30 cm lang), leicht abgeflacht, bietet. Sie sind geschmacklich gut und halten lange. Aussaat von März bis Juni für eine Ernte von Juli bis November.

Die Möhre ist eine zweijährige krautige Pflanze (jährlich angebaut) aus der Familie der Doldenblütler, die als Gemüse für ihre fleischigen, essbaren, meist orangefarbenen Pfahlwurzeln angebaut wird. Es ist eine karotinreiche Wurzel. Sie erreicht in der Regel eine Höhe von 30 Zentimetern. Die Blätter sind tief eingeschnitten und mit Haaren bedeckt. Die Blüten sind klein und weiß. Sie bilden zusammengesetzte Dolden. Diese Dolden haben in der Regel 30 bis 40 Strahlen, die zum Ende hin gebogen sind. Die Früchte sind Schließfrüchte.

Die Möhre ist nicht anspruchsvoll in Bezug auf den Boden, jedoch werden die schönsten Wurzeln in einem reichen, leichten und tiefen Boden geerntet. Es ist daher ratsam, den Boden im Herbst tief zu pflügen und dabei 2 bis 3 kg gut verrotteten Mist oder Kompost einzuarbeiten. Bei dieser Operation sollten alle Steine entfernt werden. Vor der Aussaat wird der Boden gut zerkrümelt und mit einem Grunddünger gedüngt, dann etwa zwei Wochen lang in Ruhe gelassen. Dann kann die Aussaat erfolgen.

Ernte: Ernten Sie die Karotten je nach Bedarf während der Saison. Verwenden Sie eine Grabegabel, um die Wurzeln aus der Erde zu ziehen, und achten Sie darauf, die Wurzel nicht zu beschädigen. Verletzungen an den Wurzeln können zu Fäulnis während der Lagerung führen. Die Erträge können je nach Anbau- und Karottentyp geschätzt werden. Als Richtwert können Sie mit 1 bis 1,5 kg/m² für einen frühen Anbau rechnen, etwa 3 kg/m² für einen saisonalen Anbau einer halblangen Sorte und bis zu 5 kg für einen späten Anbau von langen Karotten.

Lagerung: Sie kann im Freiland am Anbauort erfolgen, jedoch bindet dies einen Anbaufläche im Gemüsegarten. Im Winter sollten die Wurzeln in diesem Fall durch eine gute Schicht aus Laub vor Frost geschützt werden. Die Lagerung in einem Erdkeller ist eine ausgezeichnete Lösung für langfristige Lagerung. Schneiden Sie das Laub an der Halsbasis ab und legen Sie die Wurzeln nebeneinander auf eine Schicht feuchten Sand. Bedecken Sie sie mit einer 2 cm dicken Sandschicht und legen Sie die nächste Reihe darauf.

Der Tipp des Gärtners: 
Das gleichzeitige Aussäen von Radieschen und Karotten in einer Reihe ermöglicht es den Karottensamen, sich natürlich zu trennen. Nach der Ernte der Radieschen haben die Karotten Platz zum Wachsen. Das ist eine gewinnbringende Ausdünnung! 
Das Aussäen von Karotten in der Nähe einer Reihe von Lauch schützt sie gegenseitig vor der Möhrenfliege und der Lauchmotte.