Garten-Kürbis Ola Redonda BIO

Der Veredelte Garten-Kürbis Ola Redonda BIO ist ein sehr produktiver, runder Veredelter Garten-Kürbis, ausgewählt für den ökologischen Landbau. Diese nicht rankende Sorte bietet kugelige Früchte in hellgrün, mit weißen Flecken, zum Füllen oder zum Braten im Ganzen im Ofen. Frühreif beginnt sie schnell nach der Pflanzung zu produzieren und sorgt bei regelmäßiger Ernte den ganzen Sommer über für eine schöne Ernte an Veredelten Garten-Kürbissen; ideal, um Rezepte für gefüllte und gebratene Veredelte Garten-Kürbisse zu Hause zu vervielfältigen!

'Ola Redonda' gehört zur Art Cucurbita pepo, aus der Familie der Kürbisgewächse, derselben wie andere Veredelte Garten-Kürbisse, Sommerkürbisse und einige Kürbisse. Diese Art, ursprünglich aus Mexiko und Mittelamerika, wird heute weltweit als einjährige Gemüsepflanze angebaut.
Der Veredelte Garten-Kürbis ist eine monözische Pflanze: Jede Pflanze trägt getrennte männliche und weibliche Blüten, beide groß, gelb, trichterförmig, bestäubt von Bienen und anderen Insekten. Die Frucht ist eine Beere mit mehr oder weniger ledriger Rinde, die jung verzehrt wird, lange bevor die Samen vollständig reif sind.
Der Kultivar ‘Ola Redonda’ wurde vom niederländischen Unternehmen De Bolster geschaffen, einem Spezialisten für Sorten, die für den ökologischen Anbau geeignet sind. Es handelt sich um eine offen bestäubte Sorte (kein F1-Hybrid): Die angebotenen BIO-Samen sind daher vermehrbar, vorausgesetzt, Kreuzungen mit anderen Veredelten Garten-Kürbissen werden vermieden. Die Pflanzen sind buschig, wenig verzweigt, ohne Ranken, 40 bis 60 cm hoch und nehmen 60 bis 80 cm Durchmesser am Boden ein. Die Stängel sind fleischig, grün, mehr oder weniger bedeckt mit kleinen steifen Haaren wie bei allen Kürbissen, und tragen große dreieckige Blätter mit fünf Lappen, an der Basis kordiert, die einen Durchmesser von über 20 bis 25 cm erreichen können.
Die Blüte, üppig, erstreckt sich von Juni bis September (oder später in mildem Klima), wenn die Aussaat gestaffelt erfolgt. Die männlichen Blüten, an einem langen Stiel getragen, erscheinen oft zuerst; die weiblichen Blüten erkennt man an der kleinen Verdickung in Form eines Mini-Veredelten Garten-Kürbisses an der Basis der Corolla.
Die Früchte von Ola Redonda sind fast kugelförmig, manchmal leicht abgeflacht, mit einem Durchmesser von 8 bis 12 cm, wenn sie jung gepflückt werden. Ihre Haut ist hellgrün, mehr oder weniger mit helleren, fast weißlichen Flecken marmoriert. Das Fruchtfleisch, grünlich-weiß, ist fein, zart und wenig faserig. Jede Frucht wiegt 150 bis 300 g; sie halten sich 3 bis 4 Wochen an einem kühlen und luftigen Ort, was länger ist als bei vielen länglichen Veredelten Garten-Kürbissen, die im gleichen Stadium gepflückt werden.

Der Veredelte Garten-Kürbis Ola Redonda findet seinen Platz in genussvollen und dekorativen Gemüsegärten. Man kann ihn am Rand eines Beetes pflanzen, am Fuß von bunten Tomaten wie der ‘Indigo Rose’. Er harmoniert auch sehr gut mit Paprika, einem purpurnen Basilikum ‘Purple Ruffles’ und Studentenblumen, die Bestäuber anziehen und gleichzeitig einige Parasiten aus dem Gemüsegarten fernhalten. Indem man einige Sorten von klassischeren länglichen Veredelten Garten-Kürbissen daneben pflanzt, erhält man einen Gemüsegarten, der sowohl produktiv, ästhetisch als auch sehr abwechslungsreich in der Küche ist.

Die biologischen oder "AB"-Samen stammen von Pflanzen, die im ökologischen Landbau angebaut wurden (ohne Verwendung von Pflanzenschutzmitteln). Sie werden nach der Ernte keiner Behandlung unterzogen. Diese Samen sind für den biologischen Gemüseanbau geeignet.