Amerikanische Blaubeere Blue Crop - Vaccinium corymbosum x myrtillus

Der Blaue Heidelbeerstrauch Blue Crop ist die weltweit meist angebaute Sorte und wahrscheinlich eine der einfachsten zu züchtenden. Er bildet einen mittelstarken, aufrechten und ausladenden Strauch. Er hält seine Versprechen und bietet jedes Jahr eine reichliche und regelmäßige Ernte. Die Blüte findet Mitte Mai statt und die Ernte erfolgt zwischen Mitte Juli und Ende August. Die Beeren sind mittelgroß, schmackhaft und leicht säuerlich, blau-schwarz und leicht abgeflacht. Das Laub nimmt im Herbst schöne Farbtöne an. Dieser Strauch ist frost-, trockenheits- und sclerotiniaresistent. Er ist daher sehr einfach zu pflegen und erfordert nur wenig Aufwand. Die gut lagerfähigen Früchte sind gut transportierbar.

Vaccinium (x) corymbosum 'Blue Crop' gehört zur Familie der Heidekrautgewächse, wie Heidekraut und Rhododendren. Er stammt aus der Kreuzung der europäischen Art Vaccinium myrtillus, deren Früchte schmackhaft, aber klein sind, und der Art Vaccinium corymbosum, die größer wächst, aber weniger geschmackvolle Früchte hat und in Neuengland, USA, beheimatet ist. 'Blue Crop' ist eine sehr ertragreiche Heidelbeersorte, die einen buschigen aufrechten Wuchs erreicht und eine Höhe von 1,30 m und eine Ausbreitung von 80 cm erreicht. Die Laubblätter sind 2 bis 3 cm lang, lanzettlich, elliptisch, ganzrandig und gezahnt, mittelgrün und im Herbst leuchtend orange. Die Blüte findet Anfang Mai statt und besteht aus kleinen weißen Glockenblüten mit einem leicht roten Rand, die 0,5 bis 1 cm lang sind. Sie sind in hängenden Trauben von 2 bis 5 cm Länge an den Enden der Zweige angeordnet. Es folgen große dunkelblaue bis schwarze Beeren mit einer leichten Bereifung, leicht abgeflacht, mit einem Durchmesser von 1 cm, die im Juli und August reifen. Die Ernte erfolgt gestaffelt je nach Reifegrad der Früchte. Die Heidelbeeren sind fest und süß, ihr Geschmack ist angenehm säuerlich. Die Ausbeute beträgt etwa 6 kg pro Pflanze. Die Heidelbeere ist kalorienarm, aber von hoher ernährungsphysiologischer Bedeutung: Sie ist reich an Vitamin A, B und C, Calcium und Eisen.

Um Früchte zu tragen, benötigt der Blaue Heidelbeerstrauch 'Blue Crop' die Anwesenheit eines anderen Strauches, entweder der gleichen Sorte oder einer anderen Sorte. Pflanzen Sie in der Nähe Coville oder Lateblue Heidelbeersträucher, um eine gute Ernte zu gewährleisten. Sie können die Blue Crop Heidelbeere in Ihrem Moorbeet mit anderen Pflanzen für sauren Boden wie Rhododendren, Azaleen, Hortensien und Heidekraut kombinieren. Die Heidelbeere kann frisch gepflückt, als Saft, Marmelade, Gelee oder in Backwaren (Torten, Sorbets) verzehrt werden.