Pfirsichbaum und Nektarine: Pflanzung, Rückschnitt und Pflege

Wo sollte man Pfirsichbaum und Nektarine pflanzen?

Zum Pflanzen von Pfirsichbaum und Nektarine wählen Sie einen sonnigen, vor den vorherrschenden Winden geschützten Standort, zum Beispiel in einem Obstgarten oder auf einer Rasenfläche.

Diese Obstgehölze gedeihen in allen Bodenarten, vorausgesetzt, der Boden ist gut drainiert.

Sie sind winterhart, schätzen jedoch warme Klimate. Im Norden Frankreichs sollten Sie Sorten mit später Blüte wählen und sie an einer nach Süden ausgerichteten Wand aufbinden.

Wenn Sie einen kleinen Garten oder eine Terrasse haben, sollten Sie wissen, dass es zwergwüchsige Sorten gibt, wie die Nektarine Garden Beauty® oder der Pfirsichbaum Amber® Pix Zee, die im Freiland oder im Topf kultiviert werden können.

Beachten Sie außerdem, dass Pfirsichbäume und Nektarinen selbstfruchtbar sind. Das Vorhandensein einer weiteren Sorte ist daher nicht unbedingt erforderlich, auch wenn es den Fruchtansatz erhöhen kann.

Wann und wie pflanzen?

Pfirsich- und Nektarinenbäume werden idealerweise zwischen Oktober und März außerhalb der Frostperioden gepflanzt. Als Containerpflanzen angebotene Bäume können das ganze Jahr über gepflanzt werden, ausgenommen bei großer Hitze oder Frost.

Pfirsich- und Nektarinenbäume gedeihen in allen Bodenarten, auch in steinigen Böden, sofern diese gut durchlässig, tiefgründig und nicht kalkhaltig sind.

So pflanzen Sie:

• Lockern Sie den Boden tiefgründig, entfernen Sie Steine und unerwünschte Kräuter.
• Heben Sie eine breite Pflanzgrube aus, die mindestens das Dreifache des Volumens des Wurzelballens umfasst. Bringen Sie bei Bedarf etwas Kies ein, um die Drainage zu verbessern. Achten Sie darauf, die Erde aus der Tiefe auf die eine und die oberste Erdschicht auf die andere Seite zu legen. Mischen Sie Hornspäne und organisches Material (Blumenerde, Kompost …) unter die Erde aus der Tiefe und geben Sie diese Mischung auf den Grund der Pflanzgrube.
• Setzen Sie einen Pflanzstab, platzieren Sie den Wurzelballen und füllen Sie mit der obersten Erdschicht auf, ohne den Pfropfwulst mit Erde zu bedecken. Formen Sie eine Gießmulde um den Pflanzenfuß und wässern Sie reichlich.
• Binden Sie den Pflanzstab mit einer über Kreuz geführten Achtförmigen Bindung an der Jungpflanze fest, ohne den Stamm zu berühren.

Pfirsich- und Nektarinenbäume können im Freistand gezogen oder entlang einer Stütze als Palmette erzogen werden, beispielsweise als Stängelloses-Leimkraut-Palmette.

Die Pflege

Bringen Sie jedes Jahr im Herbst gut verrotteten Kompost oberflächlich aus. Geben Sie dann im Winter eine kleine Schaufel Holzasche aus, die reich an Kalium ist, um den Fruchtansatz zu verbessern. Hacken Sie bei Bedarf den Boden rund um den Baum und bringen Sie eine Mulchschicht aus, damit die Feuchtigkeit im Sommer erhalten bleibt.

Gießen Sie je nach Klima mäßig und regelmäßig, denn diese Bäume vertragen weder Trockenheit noch übermäßige Feuchtigkeit.

Krankheiten: Kräuselkrankheit bekämpfen

Der Pfirsichbaum und die Nektarine können von verschiedenen Krankheiten befallen werden: der Kräuselkrankheit des Pfirsichs (aufgeblähte Blätter), der Monilia-Krankheit (Vertrocknen der Blüten und Fruchtfäule am Baum) sowie der Schrotschusskrankheit oder Coryneum (graue, rot umrandete Flecken auf den Blättern). Vorbeugend können Sie Bordeauxbrühe und einen Ackerschachtelhalm-Auszug spritzen.

Beachten Sie, dass es eine ziemlich widerstandsfähige Pfirsichsorte gibt:

Pfirsich Amsden - Prunus persica

Diese alte und kräftige Sorte trägt Pfirsiche mit weißem, säuerlichem und saftigem Fruchtfleisch. Die früh reifenden Früchte werden Ende Juni bis Anfang Juli geerntet.

• Blütezeit April
• Höhe bei Reife 5 m

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Pfirsichbaum und Nektarine schneiden

Der Rückschnitt erfolgt etwa alle 3 Jahre, zu Beginn des Herbstes (außer bei Spalierformen, bei denen der Rückschnitt jährlich vorgenommen wird, wobei Blütenknospen bevorzugt werden).

Sie können einen „Haken-Schnitt“ durchführen, der sich besonders für Pfirsichbaum und Nektarine eignet.

Diese Bäume haben nämlich die Besonderheit, dass sie Früchte an den Zweigen des Vorjahres bilden. Ziel des Rückschnitts ist es, zwei Zweige zu erhalten: einen fruchttragenden und einen für die Erneuerung.

So schneiden Sie Pfirsichbaum und Nektarine:

• Schneiden Sie einen Holztrieb auf zwei Augen zurück. Durch diesen Rückschnitt entstehen zwei Zweige. Behalten Sie einen Zweig mit Blütenknospen und schneiden Sie ihn nach 4 oder 5 Blütenknospen oberhalb eines Holzauges zurück.
• Der andere Zweig, unabhängig davon, ob er Holzaugen oder Blütenknospen trägt, wird nach dem 2. Auge zurückgeschnitten, damit der Baum nicht überlastet wird.
• Im folgenden Jahr entfernen Sie den fruchttragenden Trieb. Der andere Trieb wird wie zuvor zurückgeschnitten. Entfernen Sie außerdem abgestorbene oder sich kreuzende Zweige.
• Im Sommer pinzieren Sie die behaltenen Triebe nach dem 7. oder 8. Blatt und die Ersatztriebe nach dem 12. Blatt.

Zu Beginn des Sommers, nachdem die schlecht ausgebildeten Früchte auf natürliche Weise abgefallen sind, dünnen Sie den Fruchtansatz aus, indem Sie überzählige und zu kleine Früchte entfernen.