Rückschnitt von Niederstamm-Obstbäumen: wann und wie?

Pflegeschnitt eines Buschbaums

Der Erhaltungsschnitt hat zum Ziel, die Kelchkrone zu erhalten, die Luftzirkulation und das Eindringen von Licht zu fördern und dadurch einen besseren Fruchtansatz zu ermöglichen.

Wann diese Obstbäume schneiden

Der Rückschnitt erfolgt in der Regel jedes Jahr. Merken Sie sich diesen einfachen Kalender:

• Kernobst wird im Winter (frostfrei) bis zum Beginn des Frühlings geschnitten,
• Steinobst wird im August und September oder zur Ernte geschnitten.

So schneiden Sie

Verwenden Sie zum Schneiden Ihrer Obstbäume stets perfekt geschärfte Werkzeuge, die Sie zwischen zwei Bäumen desinfizieren, damit sich mögliche Krankheiten nicht verbreiten.

Entfernen Sie dazu Zweige:

• die sich kreuzen, da sie Verletzungen verursachen, die Pilzen und Schädlingen als Eintrittspforten dienen.
• die abgestorben sind.
• die Verletzungen und Rindenkrebs aufweisen. Diese erkennen Sie an eingerissener, wulstiger oder ungewöhnlich rissiger Rinde sowie an abgeflachten Stellen (flache Bereiche, an denen der Zweig nicht rundum gewachsen ist), aus denen Gummi austritt. Rindenkrebs enthält häufig Sporen pathogener Pilze.
• die am Fuß des Baums wachsen (Wurzelschösslinge der Unterlage) oder am Stamm entlang.

Nachdem Sie alles entfernt haben, was die Gesundheit des Baums beeinträchtigt, treten Sie einen Schritt zurück und beobachten Sie, wie Sie die Verzweigung gleichmäßig auslichten können. Dadurch soll Licht bis in die unteren Bereiche des Baums gelangen und Krankheiten eingedämmt werden, die durch zu feuchte Bedingungen begünstigt werden:

• Entfernen Sie Zweige, die zur Mitte des Baums wachsen;
• Bevorzugen Sie waagerechte oder schräge Zweige gegenüber senkrechten;
• Entfernen Sie kräftige, senkrecht wachsende Triebe, sogenannte Wasserschosse, es sei denn, Sie möchten damit einen geschwächten Zweig ersetzen. In diesem Fall biegen Sie den Trieb beispielsweise durch ein Gewicht an seiner Spitze in die gewünschte Richtung.
• Wenn mehrere Zweige an derselben Stelle entspringen, behalten Sie den am stärksten geneigten, da er schneller Früchte trägt.
• Kürzen Sie die Leitäste auf gleiche Länge, um die Kelchform auszugleichen.

Gut zu wissen: Bei Sorten mit hängendem Wuchs wie der Williams-Birne lassen Sie die Leitäste so wachsen, dass sie sich unter dem Gewicht der Früchte bogenförmig zum Boden neigen. Dieses Vorgehen regt den Baum zur Bildung zahlreicher Blütenknospen an, ohne einen komplizierten Rückschnitt wie den traditionell bei Kultur-Apfel und Birnbaum angewandten Drei-Knospen-Schnitt durchführen zu müssen.

• Zögern Sie nicht, im Juli erneut einzugreifen und den Sommerschnitt durchzuführen, der Versäumnisse des Winterschnitts ausgleicht. Bei einer Kelchkrone besteht er darin, schlecht zurückgeschnittene Wasserschosse zu mäßigen: Entfernen Sie kräftige senkrechte Triebe vollständig. Wenn zwei kräftige Zweige, ein senkrechter und ein schräger, erneut austreiben, behalten Sie nur den schrägen und kürzen ihn auf 8 Blätter (die letzte Knospe zeigt nach außen).

Beim Pfirsichbaum oder bei der Nektarine wird ein jährlicher Fruchtholzschnitt empfohlen, damit die fruchttragenden Zweige nicht zu weit vom Baum wegwachsen. Ein Zweig, der Früchte getragen hat, wird nämlich nie wieder Früchte tragen und stirbt meist ab. Entfernen Sie ihn daher am besten bei der Ernte oder beim Aufblühen. Schneiden Sie den fruchttragenden Zweig bei der Ernte direkt über zwei beblätterten Trieben ab.

Pflege

Die laufende Pflege von Niederstamm-Obstbäumen ist einfach und umfasst:

• Im Winter eine Schaufel Holzasche unter dem äußeren Ende der Zweige ausbringen, wo sich die aufnehmenden Wurzeln des Baumes konzentrieren. Der Kaliumgehalt fördert die Blüte und steigert den Fruchtertrag.

• Im Herbst oder Frühjahr eine gute Schicht Kompost als Mulch ausbringen oder bei gut verrottetem Kompost den Boden vorsichtig aufrauen, um ihn leicht einzuarbeiten. Dabei die Wurzeln nicht beschädigen. Anschließend mit Mulch (Häckselgut, Laub …) bedecken oder einfach das Gras unter dem Baum mähen.
• Ab Herbst alle durch Monilia mumifizierten Früchte entfernen.