Wie lagert man Zwiebeln vor und nach der Blüte?

Welche Zwiebeln ausgraben?

Nicht alle Zwiebeln können im Boden bleiben. Man muss zwischen den Frühjahrsblühern, die größtenteils jahrelang an Ort und Stelle bleiben können, und den Sommerblühern unterscheiden, die meist ausgegraben, gereinigt und im Winter frostgeschützt eingelagert werden müssen.

• Diese Zwiebeln können im Boden bleiben: alle kleinen Zwiebelgewächse wie Krokus, Blaustern, Träubel, Balkan-Windröschen, Frühlingsstern und Schneeglöckchen, aber auch Narzisse, Duft-Narzisse, Schachblume, Camassie, Lilie und botanische Tulpe. Sie verwildern, bilden von Jahr zu Jahr üppigere Blütenteppiche und vermehren sich bei minimalem Pflegeaufwand.
• Diese Zwiebeln müssen in kälteren Regionen ausgegraben werden: die meisten sommerblühenden Zwiebel- und Knollengewächse wie Dahlie, Canna und Gladiole, die frostempfindlich sind und starke Fröste nicht überstehen. Ebenso sollten Sie die Hyazinthen-, Hahnenfuß- und Holländischen Schwertlilienzwiebeln ausgraben, vor allem aber die großblütigen Tulpenzwiebeln. Sie sind zwar frosthart, aber anfälliger für Krankheiten (Fusarium, Botrytis) und beanspruchen nach der Blüte unnötig Platz. Es ist sinnvoll, sie auszugraben und einzulagern, um sie im Folgejahr wieder einzupflanzen und im Sommer durch andere Pflanzen zu ersetzen.

Frisch ausgegrabene Dahlien

Wann ist der richtige Zeitpunkt, Zwiebeln auszugraben?

Das Ausgraben hängt von der Pflanze und ihrer Blütezeit ab: Frühlingszwiebeln können am Ende des Frühjahrs aus der Erde genommen werden, während Sommerzwiebeln am Ende des Herbstes ausgegraben werden. Dabei sind einige Vorsichtsmaßnahmen zu beachten, denn Zwiebeln dürfen nicht jederzeit ausgegraben werden!

Dieser Fehler ist zu vermeiden: Angesichts des trostlosen Anblicks der mehr oder weniger welkenden Blätter, die Ihre einst schönen Frühlingsbeete nun verunzieren, widerstehen Sie der Versuchung, schnell Platz für andere, frischere einjährige oder mehrjährige Pflanzen zu schaffen! Diese Zwiebeln müssen nach der Blüte noch etwa 6 Wochen in der Erde bleiben, um ihre Reserven aufzufüllen und im folgenden Frühjahr wieder üppig zu blühen. Haben Sie Geduld, auch wenn Ihre Beete in dieser Zeit nicht besonders schön aussehen. Solange die Blätter noch grün sind oder noch nicht vollständig vergilbt sind, dürfen Sie sie keinesfalls berühren! Schneiden Sie lediglich die verblühten Blüten nach der Blüte ab.

Graben Sie die Zwiebeln erst aus, wenn die Blätter vollständig gelb, welk und vertrocknet sind.

Wenn Sie ungepflegt wirkende Beete partout nicht ertragen, können Sie die Zwiebeln vor dem Vergilben des Laubs ausgraben.

Gehen Sie in diesem Fall wie folgt vor:

• Graben Sie sie aus (Blätter und Stängel bleiben daran),
• sortieren Sie sie und bewahren Sie nur die schönsten auf,
• schlagen Sie sie an einer mit Erde bedeckten Stelle im Garten ein,
• holen Sie sie aus der Erde, sobald das Laub vollständig vergilbt ist.

Zwiebeln ausgraben?

Blumenzwiebeln können ausgegraben werden, sobald sich die Blätter beim Ziehen leicht lösen.

1. Schneiden Sie die Stängel mit einer Gartenschere so nah wie möglich am Zwiebelgrund ab
2. Lockern Sie den Boden rund um die Zwiebeln und heben Sie sie mit einer Grabegabel vorsichtig aus der Erde, ohne sie zu verletzen
3. Schneiden Sie die Wurzeln und die verbliebenen Blätter ab und entfernen Sie die vertrocknete Epidermis
4. Entfernen Sie eventuell an der Unterseite der Zwiebeln vorhandene Brutzwiebeln
5. Entsorgen Sie verfärbte, weiche oder kranke Zwiebeln
6. Lassen Sie sie einige Tage an einem trockenen, luftigen Ort trocknen. Bürsten Sie die Zwiebeln anschließend ab, um möglichst viel Erde zu entfernen (nicht mit Wasser abspülen!)

Tulpenzwiebeln ausgraben

Wo und wie lagert man Zwiebeln?

Lagern Sie Ihre Zwiebeln an einem trockenen, luftigen, aber ungeheizten und frostfreien Ort (an dem die Temperatur nicht unter null sinkt), etwa im Keller, Vorratsraum oder in der Garage. Der Ort sollte möglichst dunkel sein, damit die Zwiebeln nicht vorzeitig austreiben!

Für die Aufbewahrung gibt es mehrere Möglichkeiten:

• Sie können die Zwiebeln einfach an der Luft lagern, auf Zeitungspapier in einer Lattenkiste oder Kiste ausgebreitet bzw. in Papiertüten geschützt
• Wickeln Sie sie einzeln in Zeitungspapier
• Lagern Sie sie in alten Strümpfen oder einem alten Zwiebelsack, den Sie aufhängen
• Sie können sie auch in trockenem Torf oder Sägemehl aufbewahren

Tipps:

• Kontrollieren Sie Ihre Zwiebeln regelmäßig auf schrumpelige oder verschimmelte Exemplare und entsorgen Sie diese
• Vergessen Sie nicht, sie zu beschriften, denn bis zur Pflanzzeit erinnert man sich nicht immer daran.
• Stellen Sie sicher, dass Ihre Zwiebeln gut vor Nagetieren geschützt sind (lesen Sie unser Merkblatt „Wie schützt man Blumenzwiebeln vor Nagetieren?“).
• Unter diesen Bedingungen können Sie Ihre Zwiebeln bis zu zwölf Wochen aufbewahren, bevor Sie sie im Garten oder Topf wieder einpflanzen.

Was tun mit ungepflanzten Zwiebeln?

Gekaufte Zwiebeln lagern Sie bis zur Pflanzzeit trocken und ohne Verpackung wie ausgegrabene Zwiebeln. Gemüsefach möglich, aber nicht unter 10 °C.