Apfelbaum Red Sensation - Malus domestica

Der Säulenapfel Red Sensation, auch bekannt als Zwergapfelbaum Ballerina Red Sensation, ist eine kompakte Sorte des Säulenapfelbaums - sehr platzsparend. Es ermöglicht eine gute Ernte auf einer kleinen Fläche. Es passt in Obstgärten, kleine Gärten, Hecken, Terrassen, Pergolen,... Es produziert mittelgroße, leuchtend rote Früchte. Ihr Fruchtfleisch ist sauer-süß und duftend. Die Ernte findet von Ende September bis Oktober statt. Der Säulenapfel Red Sensation ist selbstfruchtbar.

Der Apfelbaum ist ein heimischer Baum in Europa, insbesondere in Frankreich, wo er seit der Antike nachgewiesen ist. Der Säulenapfel Red Sensation ist eine Sorte aus der Serie der Säulenapfel-Hybriden Ballerina®, gekreuzt mit Red Jonathan.

Der Säulenapfel Red Sensation ist ein Baum mit säulenförmigem Wuchs, platzsparend. Im Erwachsenenalter erreicht er dank seiner geringen Vitalität eine Höhe von 1,5 m und der Durchmesser der Säule überschreitet nicht 90 cm. Es passt sowohl in den Boden als auch in einen Topf. Es ist also perfekt für Obstgärten, kleine Gärten und Hecken sowie für Terrassen und Pergolen geeignet.
Sein Laub besteht aus sehr großen, ovalen Blättern, etwas behaart und oben grünbraun, unten weißgrün, tief gezähnt.
Die Blütezeit ist im April und Mai. Sie besteht aus weißrosa Blüten. Die Blüte fürchtet keine Fröste. Der Apfelbaum ist daher für den Anbau in allen Regionen geeignet. Autofertile, die Anwesenheit anderer Apfelbäume in seiner Umgebung ist nicht erforderlich.
Die Fruchtbildung beginnt Ende September und erstreckt sich bis Oktober. Die Früchte sind mittelgroß und leuchtend rot. Ihr Fruchtfleisch ist sauer-süß und duftend.

Diese Äpfel eignen sich besonders gut für Gebäck. Sie können natürlich gekocht, zu Kompott, Marmelade, frisch, zu Gelee und in herzhaften Gerichten, zum Beispiel in Kombination mit normannischen Käsesorten, verzehrt werden.