Aubergine im Topf anbauen

Welche Auberginen-Sorten im Topf anbauen?

Um den Ertrag Ihrer Kübelkulturen zu sichern, wählen Sie am besten Auberginensorten, die perfekt sind. Die Aubergine wächst zu einem mittelgroßen Busch heran, doch heute gibt es auch kompakte Zwergsorten, ideal für Gärtner mit wenig Platz.

Aubergine Rosa Bianca – © Leonora (Ellie) Enking – Flickr

• Die ‘Blanche Ronde à Œuf’ ist eine 25 bis 35 cm hohe Zwergsorte mit besonders ungewöhnlichen, runden, weißen Früchten.
• Die Aubergine ‘Ophelia’ gehört ebenfalls zu den Zwergsorten. Sie wächst kompakt und wird nur 25 bis 35 cm hoch, wodurch sie sich leicht im Kübel kultivieren lässt.
• ‘Morden Midget’ ist eine kleine, sehr frühe Aubergine, die an einer kompakten Pflanze wächst und sich problemlos für den Anbau im Topf eignet.
• Die ‘Rotonda Bianca’ erreicht bei Reife eine maximale Höhe von 30 cm und trägt runde, lavendelrosa gefärbte Früchte.
• Schließlich ist die ‘Pusa Purple Cluster NT’ zwar mit 50 cm etwas höher, doch diese frühe Sorte benötigt wenig Platz, um ihre Trauben kleiner violetter Früchte zu bilden.

Welcher Topf für Auberginen?

Topfgröße nach Kultivar: Zwerg-Auberginen brauchen mind. 30 cm Tiefe und 40–45 cm Ø, größere 60 cm Tiefe und 50 cm Ø. Topf mit Bodenloch wählen.

Welches Substrat für Auberginen im Topf?

Auberginen brauchen nährstoffreiche, lockere, frische Erde mit neutralem bis leicht saurem pH-Wert. Wählen Sie für optimales Wachstum eine lehmige Blumenerde oder Gemüseerde für Auberginen. Mischen Sie reifen Kompost unter, damit der Boden feucht bleibt.

Aubergine im Topf pflanzen und säen: Wann und wie?

Im Allgemeinen werden Auberginen-Jungpflanzen aus Aussaat im Frühjahr an ihren endgültigen Standort verpflanzt, sobald jede Frostgefahr vorüber ist. Bei Auberginen im Topf kann dies jedoch auch im Sommer oder sogar im Frühherbst erfolgen. Dann sollten Sie die Töpfe je nach Temperatur umstellen, besonders nachts.

© Amy Truter – Flickr

Die Aussaat von Auberginen muss an einem ausreichend warmen Ort erfolgen, damit die Samen keimen können. Eine Temperatur von über 20 °C ist daher nötig, um die Keimung einzuleiten. Ist es draußen nicht warm genug, stellen Sie Ihre Auberginen-Aussaat zum Start des Wachstums ins Haus.

Sobald die Jungpflanzen vier Blätter haben, pflanzen Sie sie in einzelne Töpfe, deren Größe zum gewählten Kultivar passt.

Auch nach dem Einsetzen in ihre jeweiligen Gefäße benötigen Auberginen Wärme, um sich zu entwickeln und Früchte zu bilden. Sie müssen daher bei einer Temperatur über 10 °C gehalten werden.

Wo Auberginen-Töpfe aufstellen?

Wie gesehen, braucht die Aubergine einen warmen, sonnigen Standort. West- und Südlage sind ideal. Töpfe windgeschützt, aber luftig aufstellen.

© Pete Birkinshaw – Flickr

Auberginen im Topf pflegen?

Aubergine im Topf stützen

Die Aubergine wächst buschig und ihre Früchte sind meist recht schwer. Daher sollten Sie die Pflanzen sowohl im Topf als auch im Freiland an einen Stab binden, damit sie Halt bekommen.

© Leonora (Ellie) Enking – Flickr

Die Befestigung ist denkbar einfach: Stecken Sie den Stab in den Topf und binden Sie die Pflanze daran fest. Alternativ können Sie auch einen Pflanzring verwenden, der verhindert, dass die Pflanze umkippt.

Aubergine im Topf gießen

Auberginen bevorzugen gleichmäßig feuchte Böden, jedoch ohne Staunässe.

Gießen Sie sie daher regelmäßig, sodass das Substrat stets frisch bleibt. Geben Sie dabei jedes Mal nur mäßig Wasser, damit der Boden nicht vernässt und die Wurzeln faulen.

Decken Sie die Topfoberfläche mit einer dicken Schicht organischem Mulch ab. So bleibt das Substrat länger frisch, da weniger Wasser verdunstet.

Auberginen im Topf düngen

Wie bereits erwähnt, benötigt die Aubergine viele Nährstoffe. Für einen höheren Ertrag versorgen Sie sie regelmäßig mit flüssigem Dünger, der reich an Kalium und Magnesium ist.

Aubergine im Topf schneiden

Es ist nicht zwingend nötig, Auberginen im Topf zu schneiden und Wurzelschösslinge zu entfernen. Der Rückschnitt kann jedoch auch hier den Ertrag steigern.

© Andy Roberts – Flickr

Sobald Ihre Auberginenpflanzen ihre volle Reife erreicht haben, achten Sie auf Wurzelschösslinge und entfernen Sie diese nach und nach.

Entfernen Sie außerdem vergilbte oder kranke Blätter und schneiden Sie dünne Zweige zurück, die zu stark in die Höhe wachsen.