Ahorn: pflanzen, Rückschnitt und Pflege

Beschreibung und Botanik

Die Gattung Acer umfasst fast 160 Arten, die alle auf der Nordhalbkugel heimisch sind, mehrheitlich in China. In Europa gibt es nur wenige Arten, die sowohl im Wald als auch anderswo vorkommen, wie Spitz-Ahorn, Berg-Ahorn, Feld-Ahorn und Felsen-Ahorn, während Nordamerika etwa zehn Arten beheimatet. Die Acer gehören zur Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae), früher auch Ahorngewächse (Aceraceae) genannt.

Die großen Ahorne wie der Berg-Ahorn (Acer pseudoplatanus) werden über 20–30 m hoch und erreichen eine Lebensdauer von mehr als 500 Jahren, doch viele Arten und Kultivare bleiben von mäßiger Größe und werden nur 5 bis 10 m hoch, was ihre Pflanzung in einem durchschnittlich großen Garten ermöglicht, allerdings mit einer geringeren Lebensdauer. Die Fächer-Ahorne, die saure Böden, sogenannte „Moorbeeterde“, bevorzugen, werden in einem anderen Artikel behandelt; sie bilden eine eigene Kategorie.

Bei den Ahornen gibt es zahlreiche Wuchsformen, die von säulenförmig (Acer platanoides ‘Columnare’, Acer saccharinum ‘Pyramydalis’) bis kugelig (Acer platanoides ‘Globosum’) reichen und auch abgerundete Formen umfassen (Acer campestre, Acer platanoides ‘Drumondii’), aber auch etwas ausladende Formen wie bei Acer saccharinum ‘Laciniatum Wieri’, der lange, biegsame Zweige schräg ausbreitet.

Einige Ahornarten werden aufgrund des schuppigen, olivgrünen oder roten, cremefarben gestreiften Aussehens ihrer jungen Rinde als „marmoriert“ oder „schlangenhautig“ bezeichnet. Dieses Aussehen bleibt unterschiedlich lange erhalten. Der Stamm von Acer davidii wird mit der Zeit schuppig und braun, anders als bei Acer capillipes, dem Hers-Ahorn (Acer davidii subsp. grosseri) oder Acer maximowiczianum. Der Zimt-Ahorn (Acer griseum) ist eine weitere bemerkenswerte Erscheinung unter den chinesischen Ahornen. Seine rotbraune, sich blätternde Rinde bildet einen schönen Kontrast zu seinem intensiv grünen Laub aus 3 gekerbten Fiederblättchen. Die Endknospe der Ahorne entwickelt sich zu einem Blütenstand und führt häufig zu einer gegabelten Verzweigung.

Bemerkenswerte Rinden: Acer davidii und Acer griseum

Alle Ahorne haben Blätter mit einem langen Blattstiel und stehen entgegengesetzt – ein bei sommergrünen Bäumen eher seltenes Merkmal, das auch bei Eschen vorkommt, die an ihren schwarzen Knospen zu erkennen sind. Dadurch lassen sie sich selbst im Winter anhand der Anordnung der Knospen unterscheiden. Bei Acer negundo sind die Blätter zusammengesetzt, doch ist dies neben Acer griseum und Acer triflorum nahezu die einzige regelmäßig gepflanzte Art mit diesem Merkmal. Die anderen Arten haben einfache, handförmig gelappte Blätter (3 bis 9 Lappen), die beim platanoides-Ahorn grob gezähnt sind und an das Blatt der Platane erinnern. Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal: Bei Letzterem sind die Blattadern strahlenförmig (handförmig) statt fußförmig (versetzt angeordnet). Acer ginnala hat dreilappige, gezähnte Blätter mit rotem Blattstiel, während Acer monspessulanum recht kleine Blätter mit 3 ganzrandigen Lappen besitzt, die an einen Vogelfuß erinnern …

Einige Ahornblätter: Acer platanoides, Acer negundo ‘Flamingo’, Acer ginnala und Acer platanoides ‘Crimson King’

Die Färbung der Ahornblätter ist bereits im Frühjahr ein bezaubernder Anblick, wenn die jungen, rosafarbenen, goldfarbenen oder roten Triebe austreiben. Im Herbst zeigen die Bäume eine Vielfalt intensiver Farbtöne, die häufig in Rottönen leuchten, wie die Bilder der Zucker-Ahorn-Wälder (Acer saccharum) während der berühmten kanadischen Indian Summers zeigen. Acer pseudoplatanus Brilliantissimum färbt sich beim Austrieb in ein besonders zartes, crevettenrosa, bevor es grün wird, während der Austrieb von Acer x zoeschense ‘Annae’ dunkelrotes Laub entfaltet.

Es gibt Kultivare mit purpurrotem Laub (Acer platanoides Crimson King) oder cremefarben panaschiertem Laub (Acer negundo Flamingo oder Aureomarginatum). Letztere kommen besonders gut zur Geltung, wenn sie mehrstämmig gezogen werden, um eine Hecke mit buntem Laub zu beleben. Acer x conspicuum Red flamingo ist ein neuer Hybrid mit grünem Laub, das im Frühjahr rosa gesprenkelt ist, sich im Sommer cremefarben zeigt und sich im Herbst orange färbt. Zudem besitzt er eine rot marmorierte Rinde und rote junge Zweige.

Herbstfärbung

Die Blüte der Ahorne ist nicht besonders auffällig. Je nach Art erscheint sie vor oder während des Laubaustriebs in Form von Trauben aus recht kleinen, gelblichen Blüten, die bei Acer rubrum rot sind und oft vom Laub verborgen werden. Die männlichen Blüten bilden Knäuel aus Staubblättern. Die Blüten mit 5 Kelchblättern und 5, manchmal fehlenden Blütenblättern sind zwittrig oder eingeschlechtig und befinden sich entweder an derselben oder an verschiedenen Pflanzen. Die Bestäubung erfolgt durch Insekten oder den Wind.

Blüte eines Acer platanoides ‘Crimson King’

Die daraus entstehenden Früchte sind Spaltfrüchte von 3 bis 10 cm Breite. Sie bestehen aus zwei geflügelten Achänen, die paarweise (manchmal zu dritt) miteinander verbunden sind und mehr oder weniger weit auseinanderstehende Flügel besitzen. Der Winkel zwischen den Flügeln ist ein Unterscheidungsmerkmal der Arten. Acer negundo und Acer negundo henryi bilden lange, sehr dekorative Fruchttrauben. Die Früchte dienen zahlreichen Vögeln als Nahrung.

Früchte von Acer platanoides ‘Crimson King’ und Acer negundo

Das Holz ist recht hell und von gleichmäßiger Struktur, wobei seine Härte je nach Art variiert. Der Berg-Ahorn (Acer pseudoplatanus) besitzt ein hartes Holz, das im Geigenbau verwendet wird. Das feine Holz von Acer platanoides wird für Parkett, Möbel, Innenausbau … sowie als Brennholz genutzt.

Der Saft des Zucker-Ahorns wird zur Herstellung von Ahornsirup oder Ahornzucker gewonnen, und zwar im Frühjahr vor dem Laubaustrieb.

Die wichtigsten Ahorn-Sorten

Sorten mit dekorativer Rinde

Sorten mit besonders schönen Herbstfarben

Sorten mit buntem Laub

Roter Schlangenhaut-Ahorn - Acer capillipes

Bemerkenswerter Strauchahorn, geschätzt für die Schönheit seiner stark graugrün, weiß und später rotbraun geäderten Rinde sowie für die flammenden Farben seines Laubs im Herbst. Dieser kleine, sommergrüne Baum entwickelt häufig mehrere Stämme und wächst schnell. Er gedeiht nur in kalkfreien, frischen Böden im Halbschatten.

• Blütezeit Mai
• Höhe bei Reife 9 m

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Schlangenhautahorn Viper - Acer davidii

Dieser Davids-Ahorn ist kleiner als die Art und wird für die Schönheit seiner glatten, gesprenkelten Rinde geschätzt, die häufig von mehreren Stämmen getragen wird. Das herzförmige, gezähnte Laub verändert im Laufe der Jahreszeiten seine Farbe und schmückt sich im Herbst mit Orangetönen. Dieser kleine, sommergrüne Baum gedeiht nur in kalkfreien, frischen Böden im Halbschatten.

• Blütezeit Mai
• Höhe bei Reife 4 m

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Zimt-Ahorn - Acer griseum

Sehr ungewöhnlicher, langsam wachsender Ahorn, der vor allem für seine zimtbraune Rinde geschätzt wird, die sich im Alter abschält. Seine Blätter mit drei dunkelgrünen Fiederblättchen bilden einen schönen Kontrast zu den Stämmen und nehmen im Herbst wunderschöne Farben von Gelborange bis Scharlachrot an. Bevorzugt einen nährstoffreichen Boden und einen feuchten Standort.

• Blütezeit Mai, Juni
• Höhe bei Reife 6 m

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Dreiblütiger Ahorn - Acer triflorum

Weniger verbreitet als der Zimt-Ahorn, ist er dennoch weniger anspruchsvoll und bildet ebenfalls eine bemerkenswerte, etwas graubraune Rinde, die sich in jungen Jahren in feinen vertikalen Streifen abschält. Die beim Austrieb rosa und bronzefarben getönten Blätter mit drei Fiederblättchen werden hellgrün mit bläulicher Unterseite, bevor sie sich im Herbst orange und karminrot färben. Eignet sich für jeden guten Gartenboden im Halbschatten oder in der milden Sonne.

• Blütezeit Mai
• Höhe bei Reife 8 m

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Feuer-Ahorn Moonrise - Acer tataricum subsp. ginnala

Der Feuer-Ahorn entwickelt sich überall in Frankreich zu einem großen, dicht verzweigten und rundlichen Strauch von 2,50 m in alle Richtungen. Sein 5 bis 10 cm großes, glänzend grünes, tief eingeschnittenes und unregelmäßig gezähntes Laub nimmt im Herbst wunderschöne gelbe, orangefarbene bis scharlachrote Töne an. Auch seine leuchtend roten Früchte sind bemerkenswert. Anspruchslos in Bezug auf den Boden und äußerst winterhart.

• Blütezeit Mai, Juni
• Höhe bei Reife 2,50 m

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Berg-Ahorn Brilliantissimum - Acer pseudoplatanus

Kleinwüchsiger Ahorn mit dicht verzweigter, ausladender Verzweigung, geschätzt für sein zartes, seltenes garnelenrosa Frühlingslaub. Vor dem Laubfall nehmen seine Blätter eine schöne gelbe Färbung an, die ihn erneut auffallen lässt. Vollkommen winterhart und windfest, verträgt er keine heißen und trockenen Klimabedingungen. Pflanzen Sie ihn in den Halbschatten und in einen eher kalkhaltigen, frisch bleibenden Boden.

• Blütezeit Juni
• Höhe bei Reife 7 m

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Spitz-Ahorn Drummondii - Acer platanoides

Dieser Ahorn entwickelt große, breit cremeweiß berandete Blätter auf grünem Grund, die beim Austrieb manchmal rosafarbene Töne zeigen. Es handelt sich um einen großen, sommergrünen Baum mit pyramidenförmigem Kranz, der in einem großen Garten auffallen wird. Er fühlt sich in einem tiefgründigen Boden in den meisten unserer Regionen wohl.

• Blütezeit Mai, Juni
• Höhe bei Reife 15 m

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Sorte mit kugelförmiger Wuchsform

Spitz-Ahorn Globosum - Acer platanoides

Kleiner Spitz-Ahorn mit abgerundeter, sehr dichter Krone, die ihm das Aussehen eines echten pflanzlichen Sonnenschirms verleiht. Schön eingeschnittenes, sommergrünes Laub in einem ziemlich dunklen Grün, das im Herbst wunderschöne gelbliche bis rötliche Töne annimmt. Diese Sorte mit ungewöhnlichem Charme wächst mäßig und benötigt keinen Rückschnitt, wodurch sie sich besonders für kleine Gärten eignet. Pflanzen Sie ihn in einen gewöhnlichen Boden an jedem Standort.

• Blütezeit Mai, Juni
• Höhe bei Reife 8 m

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Pflanzung von Ahornbäumen

Wo sollte man den Ahorn pflanzen?

Wählen Sie für die meisten Ahorn-Arten einen sonnigen oder halbschattigen, aber hellen Standort. Ahorn-Arten mit marmorierter Rinde, die mehr Feuchtigkeit und Kühle benötigen, vertragen volle Sonne weniger gut.

Allgemein sind die Herbstfarben an einem sonnigen Standort intensiver, doch auch die Trockenheit des Bodens hat Einfluss, wie beim Spitz-Ahorn und Feld-Ahorn, deren Färbung an einem trockenen Standort intensiver ist. Auch der pH-Wert spielt eine Rolle, da sich die Anthocyane in saurem Boden leuchtend rot und in kalkhaltigem Boden violett färben.

Der Boden muss tiefgründig und ganzjährig frisch sein und darf bei den meisten Arten nicht zu kalkhaltig sein. Der Berg-Ahorn, Spitz-Ahorn, Feld-Ahorn, Montpellier-Ahorn, Kolchische Ahorn, Feuer-Ahorn, Eschen-Ahorn und Zucker-Ahorn gedeihen jedoch gleichermaßen auf saurem, neutralem oder kalkhaltigem Boden und sogar auf trockenem, steinigem Boden, mit Ausnahme der beiden erstgenannten.

Vermeiden Sie windige Standorte und Standorte mit Gischt.

Wann pflanzen?

Pflanzen Sie den Ahorn vorzugsweise im Herbst, um ein gutes Anwachsen und Wachstum des Wurzelsystems zu fördern, insbesondere wenn es sich um wurzelnackte Pflanzen handelt. Eine Pflanzung von im Container gezogenen Pflanzen im Frühjahr ist ebenfalls möglich, erfordert jedoch eine sorgfältigere Kontrolle der Bewässerung.

Wie pflanzen?

Diese Pflanze ist einfach zu kultivieren.

• Tauchen Sie den Wurzelballen in einen Eimer mit Wasser, um ihn gut zu durchfeuchten, oder tauchen Sie die Wurzeln wurzelnackter Pflanzen in einen Pflanzschlamm.
• Heben Sie ein Pflanzloch aus, das dreimal so breit wie der Wurzelballen ist, und lockern Sie die Erde ringsum mit den Zinken der Spatengabel.
• Geben Sie bei schwerem Boden einige Schaufeln Sand und Kies hinzu, um eine gute Drainage rund um die Wurzeln zu gewährleisten.
• Arbeiten Sie bei nährstoffarmem Boden gut verrotteten Mist oder Kompost ein.
• Setzen Sie die Pflanze in das Pflanzloch.
• Stellen Sie die Stützpfähle auf und füllen Sie die Erde wieder ein. Treten Sie sie leicht mit dem Fuß fest und formen Sie eine Gießmulde.
• Gießen Sie reichlich, um Luftblasen zu entfernen.

→ Mehr dazu erfahren Sie in unserer Anleitung: Wie pflanzt man einen Ahorn?

Pflege und Rückschnitt von Ahornbäumen

Halten Sie den Boden während der ersten beiden Sommer nach der Pflanzung feucht. Eine Mulchschicht kann hilfreich sein, um eine gute Bodenfeuchtigkeit zu bewahren.

Ahorne benötigen in der Regel keinen Rückschnitt, abgesehen vom Entfernen abgestorbener oder sich kreuzender Äste sowie dem schrittweisen Aufasten der Krone durch das Abschneiden der unteren Äste am Stamm. Führen Sie den Rückschnitt zwischen Dezember und Februar durch, wenn die Wuchsform besser zu erkennen ist und vor dem relativ frühen Anstieg des Pflanzensafts, oder im Juni, um die Wundheilung zu erleichtern.

Geben Sie jeden Herbst Kompost an den Fuß des Baumes, solange er jung ist oder wenn er im Topf kultiviert wird.

Diese Ahorne sind wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge.

Vermehrung: Absenken und Aussaat

Die einfachste Vermehrungsmethode besteht darin, die Kultivare abzumoosen, da das Pfropfen eine gewisse Erfahrung erfordert und die Stecklingsvermehrung schwierig ist.

Abmoosen

Wählen Sie im April oder Mai, wenn der Vegetationsbeginn am stärksten ist, einen 2–3 cm dicken Zweig aus und entfernen Sie auf einer Länge von 3 cm die Rinde.

Umgeben Sie die Wunde mit feuchtem Moos, um einen Wulst zu bilden, und umhüllen Sie ihn mit einer durchsichtigen Plastikfolie, die an beiden Enden mit Bastpalme befestigt wird.

Nach 1 oder 2 Jahren trennen Sie die Abmoosung ab, indem Sie das bewurzelte Teilstück abschneiden und es an einem windgeschützten Ort im Topf kultivieren, ein weiteres Jahr vor dem Auspflanzen.

Aussaat

Entnehmen Sie die natürlichen Sämlinge, die Sie in der Umgebung entdecken können, oder säen Sie im Herbst Samen in der Baumschule aus, damit sie der Kälte ausgesetzt werden.

Früchte mit Samen / natürliche Aussaat

Verwendung und Kombination im Garten

Große Ahornbäume wie der Berg-Ahorn oder der Spitz-Ahorn eignen sich hervorragend als Schatten- oder Alleenbäume, sind im Herbst prächtig, bieten jedoch in den übrigen Jahreszeiten weniger Interesse als beispielsweise die asiatischen Ahornarten mit marmorierter Rinde, die zudem mehrstämmig wachsen. Acer platanoides ‘Drummondii’ bleibt etwas kleiner als die reine Art und besitzt cremefarben gesäumtes Laub, das sich in einem Weg oder einem Gehölz mit seinem Pendant mit purpurfarbenem Laub, dem Spitz-Ahorn ‘Crimson King’, mit der Rotbuche ‘Atropurpurea’ oder beispielsweise mit dem Kanadischen Judasbaum ‘Forest Pansy’ kombinieren lässt.

Berg-Ahorn (Acer pseudoplatanus)

Kleinere und mittelgroße Ahornbäume wie Acer negundo Flamingo können unter großen Bäumen gepflanzt werden, um einen Pflanzenschirm mittlerer Höhe zu schaffen, wobei sie bei Bedarf durch einen Rückschnitt kompakter gehalten werden können. Das cremefarben panaschierte Laub setzt zudem einen leuchtenden Akzent in etwas zu grünen Bereichen des Gartens und kann einen schönen Kontrast neben einer Purpur-Hasel oder einem Holunder ‘Black Lace’ bilden. Der Flamingo-Ahorn, dessen Erscheinungsbild dem der Harlekinweide ‘Hakuro Nishiki’ ähnelt, hat den Vorteil, deutlich weniger Wasser zu benötigen.

Kleine Bäume, die Halbschatten und humusreiche, frische Böden benötigen, wie Acer capillipes, triflorum und ginnala fügen sich in feuchtem Klima problemlos in Moorbeete ein. Sie können das zentrale Element eines Beetes bilden, zu deren Füßen ein Staudenbeet mit schlichtem, grafischem Charakter aus Funkien, Farnen oder Herzblumen angelegt wird, ebenso wie mit Azaleen. Unter trockeneren Bedingungen wählen Sie weniger anspruchsvolle Stauden wie Lamium, Epimedium, Geranium macrorrhizum und Ophipogon planiscapus ‘Niger’ …

Ein Beispiel für eine Kombination: Acer griseum, Alchemilla mollis, Heuchera micrantha ‘Palace Purple’, Hosta ‘Sum and Substance’ und Geranium ‘Dilys’

Acer campestre oder Acer monspessilanum gehören je nach Klima zu unseren Landschaften, was vielleicht erklärt, warum man sie irgendwann nicht mehr wahrnimmt … bis zum Herbst, wenn sie die Landschaft mit ihren goldenen Farbtönen zum Leuchten bringen. Sie sind ausgesprochen pflegeleicht und wachsen in jedem normalen Boden, selbst in kalkhaltigem, sofern er tiefgründig genug ist, und fügen sich perfekt in eine naturnahe Hecke ein, begleitet von sommergrünen Pfaffenhütchen, Carpinus ‘Orange Retz’, Perückensträuchern, Weißdorn und Zieräpfeln …