

Basilikum Grand vert Bio
Basilikum Grand vert Bio
Ocimum basilicum Grand vert
Basilikum, Basilienkraut
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Description of Basilikum Grand vert Bio
Das Große Grüne Basilikum ist eine Sorte mit ovalen, breiten und gewellten Blättern, die sehr aromatisch sind. Es hat einen ausgeprägten Geschmack und ist charakteristisch für Basilikum. Es handelt sich um eine einjährige krautige aromatische Pflanze, die wegen ihrer glänzend grünen Blätter angebaut wird. Von März bis Mai aussäen. Von Mai bis Oktober ernten.
Die Verwendung von Basilikum im Mittelmeerraum reicht bis in die Antike zurück. Bei den Römern war diese Pflanze das Symbol der Liebenden, während sie bei den Griechen Hass und Unglück symbolisierte! Basilikum ist ein Gewürzkraut, das zum Aromatisieren und Würzen von Gerichten verwendet wird. Basilikum ist reich an ätherischem Öl und hat beruhigende, entzündungshemmende und anregende Eigenschaften.
Basilikum benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im späten Herbst oder frühen Frühling.
Ernte: Von Juli bis Oktober wird Basilikum je nach Bedarf und Wachstum geerntet.
Aufbewahrung: Basilikum kann einige Tage im Kühlschrank in einem mit Wasser gefüllten Glas aufbewahrt werden. Es kann im Schatten getrocknet und in einem luftdichten Glas aufbewahrt werden, verliert jedoch leider etwas von seinem Aroma.
Der Tipp des Gärtners: Regelmäßiges Jäten und Hacken durchführen. Die blühenden Stängel kneifen, damit neue Zweige wachsen können. Der Duft der Blätter hält Mücken fern.
Die biologischen oder "AB"-Samen stammen von Pflanzen, die im biologischen Landbau angebaut werden (ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln). Sie werden nach der Ernte nicht behandelt. Diese Samen sind für den biologischen Gemüseanbau geeignet.
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Harvest
Plant habit
Foliage
Botanical data
Ocimum
basilicum
Grand vert
Lamiaceae
Basilikum, Basilienkraut
Gartenbau
Einjährig
Other Basilikumsamen
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Aussaat und Pflege:
Basilikum bevorzugt einen frischen und lockeren Boden, der reich an Humus ist. Diese Pflanze benötigt auch eine halbschattige Lage, um sich gut zu entwickeln. Basilikum ist empfindlich gegenüber direkter Sonneneinstrahlung, da dies dazu neigt, die Blätter zu verbrennen. Basilikum wird im Gemüsegarten angebaut, passt aber auch sehr gut in einen Topf auf einem Balkon oder in einem Wintergarten.
Aussaat: Sie erfolgt im Frühling, in den Monaten März, April und Mai, direkt am Standort. Es wird eine gut belüftete Reihenaussaat in einer flachen Furche von etwa 10 cm Breite und 2 cm Tiefe durchgeführt. Die Reihen sollten 25 cm voneinander entfernt sein. Die Samen mit Erde bedecken, die entlang der Furche zur Seite geschoben wurde, und dann gießen. Die Keimung dauert etwa 10 bis 15 Tage. Sobald die ersten Pflanzen erscheinen, wird eine leichte Ausdünnung vorgenommen. Je nachdem, wann Sie die Aussaat durchführen, desto länger wird die Erntezeit sein. Die Aussaat kann auch in einem Becher erfolgen, um sie dann umzupflanzen, sobald die Pflanze eine Höhe von 10 cm (4-6 Blätter) erreicht hat. Basilikum kann in einem Topf bleiben und in der Küche verwendet werden, wenn diese gut beleuchtet ist.
Pflege: Basilikum benötigt regelmäßiges Gießen (oder eine vorbeugende Mulchschicht), wenn der Boden trocken wird. Ein Mangel an Wasser (Wasserstress) kann dazu führen, dass Basilikum in die Samenbildung geht. Entfernen Sie die Blütenstände, sobald sie erscheinen, um die Blattproduktion zu fördern. Basilikum ist anfällig für Mehltau, Grauschimmel und Blattläuse. Gegen Fäulnis und Mehltau sollte die Bewässerung reduziert und die Bepflanzung ausgedünnt werden. Gegen Blattläuse können die Pflanzen mit einer Mischung aus Wasser und Olivenöl behandelt werden.
Seedling
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