Papyrusstaude, Zypergras: pflanzen und pflegen

Beschreibung und Botanik

Die Gattung Cyperus umfasst mehr als 600 Arten, die in fast allen Feuchtgebieten der Welt außer den kältesten vorkommen. Dazu gehören einjährige oder immergrüne Stauden, darunter in Landwirtschaft und Gartenbau gefürchtete Unkräuter wie Cyperus rotundus aus Indien, der äußerst invasiv ist. Die spektakulärste Art hinsichtlich Höhe und Größe ihrer Blütenstände bleibt Cyperus papyrus, das im Alten Ägypten als Symbol der Wiedergeburt galt und für die sumpfige Region des Nildeltas, Unterägypten, steht. Neue, kompaktere Kultivare wie ‘Cléopatra’ und ‘Akhenaton’ brechen bei Wind weniger leicht und eignen sich besser für die Kultur im Topf.

Cyperus gab der Familie, zu der die Gattung gehört, ihren Namen: den Sauergrasgewächsen. Sie bilden breite Horste aus dicken, zylindrischen oder dreikantigen Stängeln – bei Cyperus papyrus an der Basis bis zu 3 cm breit – und erreichen beim Ägyptischen Papyrus (Cyperus papyrus) Höhen von 1,50 bis 5 m. Die Stängel tragen schmale, grasartige Blätter, die wie bei Cyperus albostriatus an der Basis entspringen, oder sind wie beim Nil-Papyrus völlig blattlos. Einige Arten sind sommergrün und verschwinden im Winter, etwa Cyperus longus oder glaber; andere wie C. alternifolius und C. papyrus bleiben bei milden Temperaturen erhalten. Letzterer trägt keine Blätter, sondern entfaltet an den Spitzen der Halme große Büschel sehr feiner Hochblätter, die eine federartig wirkende Kugel bilden. Cyperus besitzt Rhizome, die eine recht schnelle Ausbreitung ermöglichen und die Vermehrung erleichtern. Alle oberirdischen Pflanzenteile enthalten Chlorophyll, wodurch ein möglicher Blattmangel ausgeglichen wird.

Die wegen ihrer dekorativen Form auffälligen Blütenstände bilden flache (quirlige) oder kugelige Dolden aus Hochblättern mit einem Durchmesser von bis zu 25 cm. Beim Nil-Papyrus sind die Hochblätter fadenförmig, während sie bei Cyperus involucratus (Syn. alternifolius) oder albostriatus 0,5 bis 1 cm breite Lamellen bilden. Feine, gelbliche oder hellgrüne, federartige Ähren aus eher unscheinbaren zwittrigen Blüten entspringen der Mitte der Dolde und lassen das glänzende, intensive Grün der Hochblätter schimmern.

Bei Reife verfärben sich die Blüten im Sommer braun und setzen die durch den Wind verbreiteten Samen frei. Der Nil-Papyrus vermehrt sich durch Samen sowie vegetativ, indem seine Rhizome im Schlamm seitlich weiterwachsen und am Ufer dichte Bestände bilden, die bis zu 5 m hoch werden können und nur von großen Tieren wie Flusspferden durchquert werden. Heute ist diese emblematische Art im Nildelta durch die Regulierung der Überschwemmungen und die zahlreichen Infrastrukturen am Fluss, darunter Staudämme und Uferbefestigungen, nahezu verschwunden. Arten mit flachen Dolden bilden dagegen Wurzeln aus den „Köpfen“, sobald diese mit Wasser in Kontakt kommen.

Cyperus lässt sich im Haus sehr leicht kultivieren und hat den Vorteil, die Luft in geschlossenen Räumen zu reinigen. Außerdem erhöht die Pflanze die Luftfeuchtigkeit trockener Innenräume, wenn geheizt wird.

Die wichtigsten Papyrusstauden-Sorten

Nicht winterharte Sorten

Winterharte Sorten

Cyperus alternifolius - Wechselblättriges Zyperngras

Madagaskar-Papyrus: genügsamer als Nilpapyrus, mit langen Stängeln und sternförmigen Büscheln. Leicht drinnen. Nicht winterhart: -4 °C, Wurzelstock -8 °C.

• Blütezeit Mai, Juni
• Höhe bei Reife 1 m

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Cyperus papyrus - Papyrusstaude

Exuberante, majestätische Staude für feuchte Standorte, mit langen Stängeln und großen Büscheln feiner Zweige. Auch als Zimmerpflanze in feuchter Erde kultivierbar.

• Blütezeit Juni, Juli
• Höhe bei Reife 2 m

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Cyperus papyrus Cleopatra - Papyrusstaude

Zwergform der Papyrusstaude, kaum über 50 cm hoch. Meist einjährig kultiviert, kann sie frostfrei im Topf in einem Wassereimer überwintern.

• Blütezeit Juli, August
• Höhe bei Reife 50 cm

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Cyperus papyrus Akhenaton - Papyrusstaude

Etwas kräftiger als Cleopatra und bis 70 cm hoch. Als einjährige Pflanze oder Zimmerpflanze kultivierbar.

• Blütezeit Juli für Oktober
• Höhe bei Reife 75 cm

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Cyperus longus - Langes Zypergras

Rhizomatöse Staude der Ufer mit kleinen, bräunlichen Blüten an aufrechten Stängeln und im Herbst orange werdendem Laub.

• Blütezeit August für Oktober
• Höhe bei Reife 80 cm

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Cyperus glaber - Kahles Zypergras

Kahles Zypergras ist wie Papyrus eine wasserliebende, aber winterhärtere Pflanze. Grüne, kugelige Blütenkörbchen von Juli bis September. Ideal am Teich oder auf der Terrasse.

• Blütezeit August für Oktober
• Höhe bei Reife 60 cm

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Pflanzung

Wo Papyrus pflanzen?

Pflanzen Sie Zypergras bevorzugt an einem sehr sonnigen Standort. Im Halbschatten fällt das Wachstum geringer aus. Pflanzen Sie es möglichst am Ufer eines Gewässers, damit die Wurzeln dauerhaft feucht bleiben. Jeder ausreichend nährstoffreiche Boden ist geeignet.

Bei Cyperus papyrus (Papyrusstaude) und Cyperus alternifolius (Schirm-Zypergras) kann der untergetauchte Wurzelstock überleben, sofern die Temperaturen im Winter nicht zu stark sinken (-6 bis -8 °C bei C. alternifolius in durchlässigem Boden). Die Pflanze kann sich im folgenden Frühjahr regenerieren. In Regionen fern der Küste müssen Sie die Pflanzen im Topf kultivieren und vor den ersten Frösten in einen hellen Raum bringen. Schirm-Zypergras verträgt die trockene Raumluft besser als die Papyrusstaude. Die Arten glaber und longus vertragen problemlos Temperaturen bis -15 °C.

→ Mehr über die Kultur von Papyrus im Topf

Wann pflanzen?

• Pflanzen Sie Papyrus im Freien bevorzugt im Frühjahr.
• Warten Sie mit dem Herausstellen des Topfes bis zum Ende der Fröste.

Wie pflanzen?

Für die Topfkultur mischen Sie Blumenerde mit lehmiger oder toniger Gartenerde.

Wählen Sie ein ausreichend breites Gefäß, damit sich der Horst während der Wachstumszeit schnell ausbreiten kann.

Setzen Sie den Wurzelballen nicht tiefer ein, als er im Topf stand. Sie können jedoch den Wasserstand variieren, indem Sie den Topf vollständig ins Wasser stellen und 5 bis 10 cm Wasser darüber stehen lassen oder nur den Gefäßboden eintauchen.

Wenn Sie den Topf nicht in ein Becken stellen, stellen Sie ihn auf einen tiefen, stets mit Wasser gefüllten Untersetzer.

• Achten Sie darauf, wie Sie eine Pflanze aus dem Gewächshaus oder Haus aufstellen. Gewöhnen Sie sie schrittweise an den neuen Standort, damit die Blätter nach dem Winter keinen Sonnenbrand bekommen.
• Teilen Sie Ihren Papyrus, wenn er zu groß wird, und verschenken Sie Teilstücke an Freunde und Nachbarn.
• Achten Sie in Innenräumen auf Weiße Fliegen und Rote Spinnen. Diese Parasiten entwickeln sich in trockener, warmer Luft.
• Lockern Sie den Boden im Freiland auf mindestens 50 cm Durchmesser gründlich auf.
• Verbessern Sie den Boden bei Nährstoffarmut mit Blumenerde oder Kompost.
• Mulchen Sie großzügig mit Kies oder Rasenschnitt, um die Feuchtigkeit zu bewahren.

Pflege

• Achten Sie darauf, dass die Erde stets feucht bleibt, ohne dass Wasser im Untersetzer steht.
• Von April bis Ende September geben Sie Pflanzen auf der Terrasse oder im Haus zweimal monatlich Flüssigdünger für Grünpflanzen.
• Schneiden Sie trockene Triebe im November oder vor dem Austrieb zurück.
• Holen Sie die Pflanze je nach Winterhärte der Art ins Haus oder bedecken Sie den Wurzelstock mit einer dicken Mulchschicht.

Vermehrung: Papyrusstaude teilen und Stecklinge ziehen

Die Teilung des Wurzelstocks zwischen Frühjahr und Sommer ist die einfachste Methode, Papyrusstauden zu vermehren. Auch die Triebspitzen anderer Zypergräser lassen sich durch Stecklingsvermehrung bewurzeln.

Kopfstecklinge

• Schneiden Sie Kopfstecklinge mit einem 10 cm langen Triebabschnitt.
• Lassen Sie die umgedrehten Kopfstecklinge im Wasser schwimmen, bis sich Wurzeln bilden.
• Pflanzen Sie die bewurzelten Stecklinge anschließend in Erde. Ein neuer Trieb bildet sich.

→ Mehr dazu in unserer Anleitung: Papyrus durch Stecklinge vermehren

Wurzelstockteilung

• Nehmen Sie den Wurzelballen aus dem Topf.
• Teilen Sie ein Stück des Wurzelballens ab oder trennen Sie nur einen Trieb mit einem Rhizomstück ab.
• Pflanzen Sie ihn sofort in Erde.

→ Mehr dazu in unserer Anleitung Papyrusstaude oder Zypergras teilen

Verwendung und Kombinationen

Die Papyrusstaude, eine wunderbare Uferpflanze für sehr milde Klimate, ist auch eine besonders schöne Art für die Terrasse und recht leicht zu kultivieren, sofern der Boden stets gut feucht bleibt. Sie macht sich beispielsweise hervorragend an einem kleinen Hochteich auf der Terrasse, zusammen mit Rhodocoma gigantea, einem ebenfalls prächtigen, großen Restio, aber auch mit Fächer-Ahorn für einen halbschattigen Standort oder Liebesblumen in voller Sonne. Diese üppigen Stauden begeistern Liebhaber außergewöhnlicher Pflanzen mit ihrer bambusähnlichen Wuchsform und den monumentalen Büscheln aus großen, federartigen Blütenständen. Als Solitärpflanzen wirken sie majestätisch. In Beeten oder Töpfen ergeben sie zusammen mit Cannas mit purpurfarbenem oder grünem Laub, Bambus, Himmelsbambus, Trichterschwerteln, Kleinköpfigem Knöterich oder einem Gomphostigma virgatum ein wunderschönes Bild ab.

Eine Gestaltungsidee für ein großes halbes Fass oder einen kleinen Teich: Cyperus papyrus (‘Akhenaton’ oder ‘Cleopatra’), Colocasia madeira und Nymphaea ‘Attraction’

Die eurasische Art Cyperus longus, auch Langes Zypergras genannt, eignet sich gut für Teiche und Seen, wo sie Wildfasanen, Blässhühnern und einigen vorüberziehenden Enten Schutz und Nistplätze bietet. Sie breitet sich mithilfe ihrer kurzen Rhizome recht schnell aus und kann in kurzer Zeit eine Fläche von 2 bis 3 m² bedecken. Daher sollte sie großen, naturnah gestalteten Gärten vorbehalten bleiben, denen sie im Herbst einen schönen Orangeton verleiht. Ihr Vorteil: Die sehr dichte Vegetation unterdrückt sämtliches Unkraut.

Kleine Teiche können, sofern das Klima es erlaubt, Cyperus glaber oder Cyperus alternifolius aufnehmen. Ihre dekorative Wirkung harmoniert gut mit Japanischem Schachtelhalm, aber auch mit Uferpflanzen wie Virginischer Dreimasterblume, Astilbe oder Primel sowie Ufer-Seggen. Diese beiden Zypergräser werden mit ihrer aufrechten Wuchsform und den festen Halmen auch in großen Pflanzgefäßen geschätzt, um eine Terrasse zu schmücken oder Treppenstufen zu begleiten.

→ Entdecken Sie weitere Ideen zur Kombination mit Cyperus papyrus in unserem Ratgeber!