Blumenkohl Géant d'Automne Primus

Aussaat: Die Keimtemperatur des Rotkohl Herbst-Riesen Primus liegt bei etwa 12°C und dauert etwa 14 Tage.

Es wird von März bis Juni gesät und im September bis Dezember geerntet.

Sie können entweder direkt an Ort und Stelle aussäen oder Pflanzen vorbereiten, die dann an ihrem endgültigen Standort im Garten gepflanzt werden.

Pflanzenvorbereitung: Von Ende Herbst bis Ende Frühling können Sie die Rotkohlsamen zu Hause oder in einem beheizten Gewächshaus aussäen. Für den Rest des Jahres können Sie sie entweder in einem kalten Gewächshaus oder in einer Baumschule säen. Säen Sie die Samen etwa 1 cm tief in ein mit guter Aussaaterde gefülltes Gefäß. Bedecken Sie sie leicht mit Aussaaterde oder Vermiculite. Decken Sie das Gefäß mit dem transparenten Deckel oder einer Plastikfolie ab, bis die Keimung erfolgt ist. Vergessen Sie nicht, das Substrat feucht, aber nicht zu nass zu halten!

Wenn die jungen Pflanzen stark genug erscheinen, um manipuliert zu werden, pikieren Sie sie in Töpfe. Für Aussaaten im beheizten Gewächshaus gewöhnen Sie sie allmählich an kühlere Temperaturen, bevor Sie sie in den Garten verpflanzen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.

Direktaussaat: Auf gut vorbereitetem und gelockertem Boden ziehen Sie 1 cm tiefe Furchen mit einem Abstand von 60 cm. Säen Sie die Samen und bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht feiner Erde. Wenn die Sämlinge gut entwickelt sind, dünnen Sie sie aus, so dass nur eine Pflanze alle 60 cm übrig bleibt.

Anbau

Der Rotkohl ist ein nährstoffreicher Gemüse, der einen gut gedüngten Boden mit viel Stickstoff und Kalium benötigt. Es empfiehlt sich, im Herbst eine großzügige Menge an reifem Kompost (ca. 3/4 kg pro m2) in einer Tiefe von 5 cm einzuarbeiten, nachdem der Boden wie für jedes Gemüsebeet gut gelockert wurde. Er verträgt keinen sauren Boden, der einen pH-Wert zwischen 5,6 und 6,5 haben sollte. Auf saurem Boden sollten Sie den pH-Wert allmählich erhöhen, indem Sie kalkhaltige Düngemittel wie Dolomit oder Kalk verwenden.

Der Rotkohl, wie alle Kohlsorten, ist anfällig für Krankheiten wie Kohlhernie und Schädlinge (Kohlweißling, Kohlfliege, Flohkäfer, Kohlmücke...), daher ist es sehr wichtig, bei diesem Anbau auf Fruchtfolgen zu achten.

Er kann gut mit vielen Gemüsesorten wie Tomaten, Kopfsalat usw. kombiniert werden. Vermeiden Sie jedoch die Nähe zu anderen Kreuzblütengewächsen sowie zu Kürbis, Fenchel, Feldsalat, Lauch und Erdbeeren.