Blut-Johannisbeere, Ribes: Pflanzung, Rückschnitt und Pflege
Inhaltsverzeichnis
Die Alpen-Johannisbeere in wenigen Worten
- Die Blut-Johannisbeere ist ein Strauch mit früher und üppiger Blüte
- Sie besitzt eine elegante Wuchsform und einen ländlichen Charme
- Winterhart und einfach in normalem Boden zu kultivieren
- Platzsparend und blühend eignet sie sich für jeden Garten
- Sie wird als Feld- oder Blütenhecke, im Beet, aber auch im Topf verwendet
Das Wort unserer Expertin
Die Blut-Johannisbeere, auch „Faux cassis“ oder „Cassis-fleur“ genannt, ist ein kleiner Zierstrauch, der wegen seiner frühjahrsblühenden, leicht fruchtig duftenden Blüten sehr beliebt ist. Sie erscheinen im frühen Frühjahr an den gerade belaubten Zweigen. Ob gelb-, rosa-, weiß- oder rotblühende Blut-Johannisbeere – sie kündigt die Ankunft der schönen Tage an.
Sehr frühblühend, trägt sie ein hübsches, sommergrünes und aromatisches Laub von unvergleichlicher Eleganz.
Die Blut-Johannisbeere oder Ribes ist bis -25 °C winterhart und, da sie recht krankheitsresistent ist, leicht zu kultivieren in Sonne oder Halbschatten, in jedem frischen, nicht zu trockenen Boden.
Die Zier-Johannisbeere macht sich hervorragend in einer freiwachsenden oder naturnahen Hecke, in einem Strauchbeet und in Kombination mit Frühlingszwiebeln. Sie eignet sich auch gut für die Kultur im Topf auf der Terrasse.
Ihre mit kleinen, noch knospigen Blüten übersäten Zweige wirken dekorativ und werden für die Herstellung von Sträußen ab dem Ende des Winters ebenfalls sehr geschätzt.
Entdecken Sie unsere zahlreichen Sorten der Blut-Johannisbeere und holen Sie sich diesen unverzichtbaren Strauch für frühlingshafte Pflanzungen noch heute!
Beschreibung und Botanisches
Steckbrief
- Lateinischer Name Ribes sanguineum
- Familie Grossulariaceae
- Gebräuchlicher Name Blut-Johannisbeere, Blut-Johannisbeere, Blut-Johannisbeere
- Blüte März bis Mai
- Height 1,5 bis 5 m
- Exposition Sonne, Halbschatten
- Art des Bodens Alle
- Winterhärte -15 °C bis -20 °C je nach Sorte
Die Blut-Johannisbeere ist ein ornamentaler Strauch aus der Familie der Stachelbeergewächse, zu der auch Johannisbeeren und Schwarze Johannisbeeren gehören, die wegen ihrer essbaren Beeren kultiviert werden, daher die Ähnlichkeit mit ihren fruchttragenden Verwandten.
Die Gattung Ribes umfasst etwa 150 Arten von Sträuchern, die meist sommergrün, selten immergrün und manchmal dornig sind und vor allem in Wäldern sowie an felsigen und bewaldeten Hängen der gemäßigten Zonen der Nordhalbkugel vorkommen, insbesondere an der Nordwestküste der Vereinigten Staaten.
Ribes sanguineum ist die am häufigsten kultivierte Art in unseren Gärten und wird in zahlreichen interessanten Kultivaren wie ‘King Edward VII’ angeboten. Im Handel findet man auch andere Ribes-Arten wie Ribes gordonianum, die auch Gordons Johannisbeere genannt wird, und ihren in unseren Gärten noch seltenen Hybrid Ribes x gordonianum, außerdem Ribes odoratum, die chinesische Ribes laurifolium und die kalifornischen Arten Ribes speciosum und Ribes viburnifolium.
Die Blut-Johannisbeere wächst schnell und bildet in kurzer Zeit eine buschige, bereits an der Basis stark verzweigte, dichte und rundliche Wuchsform. Sie ist mehr oder weniger ausladend und kann eine Höhe von bis zu 3 m erreichen. Die Zweige der Blut-Johannisbeere sind selten mit Dornen versehen, wachsen aufrecht und biegen sich an ihren Spitzen elegant nach außen. Bei Ribes sanguineum ist die Verzweigung tief mahagonibraun und wird im Laufe der Jahre dunkler.
Das leuchtende, sommergrüne Laub erscheint zu Beginn des Frühlings, kurz nach dem Beginn der Blüte. Es ist aromatisch und verströmt beim Zerreiben einen köstlichen, an Schwarze Johannisbeeren erinnernden Duft, daher die Bezeichnung „Blut-Johannisbeere“.
Es besteht aus rauen, 3 bis 10 cm langen, lang gestielten, ovalen bis rundlichen Blättern, die in 3 bis 5 gezähnte Lappen geteilt sind, deren Form an Klee erinnert.

Blut-Johannisbeere, botanische Tafel
Bei Ribes sanguineum, das manchmal auch Blüten-Johannisbeere genannt wird, sind die Blätter auf der Unterseite leicht filzig. Das dunkel- bis hellgrüne Laub einiger Blut-Johannisbeeren nimmt im Herbst gelb-kupferfarbene oder rote bis purpurfarbene Töne an, bevor es abfällt.
Bereits am Ende des Winters, wenn die Blätter gerade erst zu sprießen beginnen, ist die Blut-Johannisbeere mit ihrer anmutigen und üppigen frühen Blüte an den noch fast kahlen Zweigen besonders bemerkenswert. Je nach Klima erscheinen von März bis Mai unzählige kleine Röhrenblüten mit hervorstehenden Staubblättern und fünf Blütenblättern, die in dichten, hängenden, 2 bis 10 cm langen Trauben angeordnet sind.
Meist karminrosa, zeigen sie sich auch in Gelb (Ribes alpinum), in reinem Weiß bei der noch zu wenig verbreiteten Sorte Ribes ‘White Icicle’ oder leuchtend Rot, panaschiert mit Pfirsich- und Cremetönen, bei Ribes gordonianum.
Die Zweige mit ihren gerade aufgeblühten Blüten ergeben schöne Frühlingssträuße oder dekorative Ikebana-Arrangements, diese japanischen Sträuße mit klaren, reduzierten Formen.
Als Nektarpflanze verströmt diese duftende Blüte einen fruchtigen Duft nach Schwarzen Johannisbeeren oder Nelken.
Ihr folgen manchmal vom Sommer bis in den Herbst kleine, blau-schwarze, bereifte Beeren, die essbar, aber geschmacklos sind und nur von Vögeln geschätzt werden. Ribes x gordonianum bildet keine Früchte.
Die Blut-Johannisbeere zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus und verträgt problemlos Temperaturen bis -25 °C. Sie gedeiht im Halbschatten oder in nicht zu heißer Sonne in einem normalen, tiefgründigen, nicht zu kalkhaltigen, nährstoffreichen und gut drainierten Boden, der im Sommer frisch bleibt.
Sie findet in jedem Garten ihren Platz, in einer freien Hecke, in einem Strauchbeet oder auch als Solitär in Kombination mit Zwiebelpflanzen oder zweijährigen Frühlingsblumen. Auch für die Kultur im Topf auf der Terrasse eignet sie sich.

Von links nach rechts: Ribes sanguineum – R. ‘White Icicle’ – R. gordonianum – R. sanguineum ‘King Edward VII’
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Auch wenn die Gattung Ribes mehr als 150 Arten umfasst, sind nur wenige davon im Handel erhältlich. Ribes sanguineum, die Blut-Johannisbeere, ist die am häufigsten kultivierte Art in unseren Gärten. Sie umfasst zahlreiche Kultivare, die das Farbspektrum von reinem Weiß bei ‘White Icicle’ bis zu purpurrotem Rosa bei ‘King Edward VII’ erweitert haben.
Die beliebtesten
Blut-Johannisbeere - Ribes sanguineum
- Blütezeit April, Mai
- Höhe bei Reife 3 m
Blut-Johannisbeere King Edward VII - Ribes sanguineum
- Blütezeit April, Mai
- Höhe bei Reife 2 m
Unsere Favoriten
Gordon-Johannisbeere - Ribes gordonianum
- Blütezeit Mai, Juni
- Höhe bei Reife 1,80 m
Blut-Johannisbeere White Icicle - Ribes sanguineum
- Blütezeit April, Mai
- Höhe bei Reife 2,50 m
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Pflanzung
Wo pflanzt man die Blut-Johannisbeere?
Die Blut-Johannisbeere gedeiht überall in Deutschland, außer vielleicht in Regionen mit mediterranem Klima, wo es im Sommer etwas zu heiß und trocken ist. Sie ist sehr winterhart und verträgt problemlos sehr niedrige Temperaturen bis -25 °C, was eine hervorragende Winterhärte in allen Regionen garantiert.
Pflanzen Sie sie windgeschützt und an einem sonnigen Standort, wo sie besser blüht, jedoch ohne pralle Sonne, besonders in warmen Regionen, wo sie einen lichten Schatten bevorzugt.
Anspruchslos, begnügt sie sich mit jeder guten, frischen und nicht zu kalkhaltigen Gartenerde, vorausgesetzt, sie ist gut drainiert, denn winterliche Nässe verträgt sie nicht. Sie bevorzugt einen recht nährstoffreichen Boden, der im Sommer frisch bleibt: Ein humusreicher, frischer Boden verhindert das Austrocknen der Triebe. Sobald sie eingewurzelt ist, verträgt sie Trockenheit gut, vor allem in tiefgründigem Boden.
Im Hintergrund eines Staudenbeets oder in einer Gehölzgruppe mit im Frühjahr blühenden Sträuchern, als Solitär, in einer Blütenhecke oder im Kübel auf der Terrasse ist die Blut-Johannisbeere wenig platzbedürftig und passt in jeden Garten.
In Gruppen von 3 oder 5 gepflanzt, eignet sich die Blut-Johannisbeere hervorragend für eine gestaltete oder naturnahe Hecke und bildet einen eleganten, duftenden Blütenschirm.
Wann sollte man eine Ribes pflanzen?
Die Pflanzung der Blut-Johannisbeere erfolgt vorzugsweise im Herbst im September und Oktober, damit sie vor dem Winter gut einwurzeln kann. Vermeiden Sie dabei Zeiten mit starkem Frost.
Wie pflanzt man Blut-Johannisbeeren?
Im Freiland
In einer Hecke sollten Sie einen Abstand von mindestens 80 cm bis 1 m zwischen den einzelnen Jungpflanzen einhalten.
- Stellen Sie den Wurzelballen in einen Eimer mit Wasser
- Entfernen Sie Steine, Wurzeln und Unkraut aus der Erde
- Lockern Sie den Boden gründlich
- Lockern Sie den Wurzelballen vorsichtig
- Heben Sie ein Pflanzloch aus, das dreimal so groß ist wie der Wurzelballen
- Geben Sie eine gute Drainageschicht aus Lavagranulat, Flusssand oder Kies auf den Grund des Pflanzlochs
- Reichern Sie die Erde mit gut gereiftem Kompost an
- Pflanzen Sie den Strauch auf Höhe des Halses in die Mitte des Pflanzlochs
- Füllen Sie das Pflanzloch wieder auf und halten Sie den Strauch gerade
- Drücken Sie die Erde am Fuß des Strauchs gut an
- Mulchen Sie, damit der Fuß des Strauchs im Sommer sauber und frisch bleibt
- Gießen Sie bei der Pflanzung reichlich und im ersten Jahr während des Wachstums einmal pro Woche
Kultur im Topf
Wählen Sie ein breites und tiefes Gefäß mit einem Durchmesser von mindestens 50 cm. Topfen Sie die Pflanze im Herbst alle 2 bis 3 Jahre um.
- Decken Sie den Topfboden mit einer etwa 20 cm dicken Schicht aus Blähton ab
- Verwenden Sie gute Blumenerde oder eine Mischung aus gleichen Teilen Universalerde und Gartenerde
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Leicht zu kultivieren, die Blut-Johannisbeere benötigt nur wenig Pflege. Dieser Strauch passt sich zwar problemlos an alle Bodenarten an, bevorzugt jedoch frische Böden, die nicht zu trocken sind. Im Sommer gießen Sie ein- bis zweimal pro Woche bei großer Hitze. Damit der Fuß der Pflanze während der warmen Jahreszeit kühl bleibt, bringen Sie vor dem Frühjahr eine gute organische Mulchschicht aus, insbesondere in den ersten Jahren nach der Pflanzung. Danach zeigt sie sich widerstandsfähiger gegen Trockenheit.
Gaben von gut verrottetem Kompost oder organischem Dünger im Herbst fördern ihr Wachstum.
Blut-Johannisbeeren im Topf benötigen regelmäßigere Wassergaben: Halten Sie den Boden während der gesamten warmen Jahreszeit frisch, jedoch nicht übermäßig feucht. Düngen Sie während der gesamten Wachstumsperiode einmal im Monat mit einem Flüssigdünger. Im Winter sollten Sie die Wassergaben einschränken.
Wie schneidet man eine Blut-Johannisbeere zurück?
Der Rückschnitt der Blut-Johannisbeere ist nicht erforderlich, außer um die Wuchsform auszugleichen, Totholz zu entfernen, die Verzweigung auszulichten oder eine etwas zu lückige Wuchsform zu korrigieren. Ein jährlicher Rückschnitt ist nicht nötig. Der Rückschnitt erfolgt unbedingt direkt nach der Blüte.
Pflegeschnitt:
Entfernen Sie bei jungen Pflanzen jedes Jahr zu schwache Triebe, bei älteren Sträuchern schwache Zweige und Totholz.
Verjüngungsschnitt:
Bei einer über drei Jahre alten, verkahlenden Pflanze schneiden Sie alle zwei Jahre ein Drittel der Zweige zurück, um die Bildung junger Triebe zu fördern.
Sie können außerdem alle 4–5 Jahre einen kräftigen Rückschnitt durchführen und die ältesten Zweige auf 50 cm über dem Boden zurückschneiden, um den Strauch zu verjüngen und die Bildung neuer Wurzelschösslinge anzuregen.
→ Erfahren Sie mehr über den Rückschnitt der Blut-Johannisbeere in unserem Ratgeber!
Mögliche Krankheiten und Schädlinge
Unter guten Bedingungen kultiviert, ist die Blut-Johannisbeere sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge. Sie kann jedoch von Rost befallen werden, der das Laub mit orangefarbenen Pusteln übersät, sowie von Mehltau, der die Blätter weiß verfärbt, austrocknet und vorzeitig abfallen lässt: Sprühen Sie eine Lösung aus Beinwelljauche und/oder eine Lösung auf Basis eines Brennnesselaufgusses oder einer Knoblauchabkochung.
Bei heißem und trockenem Wetter können Rote Spinnmilben das Laub auffressen; die Blätter werden dann gräulich und fallen schließlich ab. Sprühen Sie Seifenwasser oder duschen Sie das Laub am Ende des Tages mit kaltem Wasser ab.
Vermehrung: Wie lässt sich eine Blut-Johannisbeere durch Stecklinge vermehren?
Die Blut-Johannisbeere lässt sich leicht durch halbverholzte Stecklinge im August und September oder durch verholzte Stecklinge vermehren, die im Dezember geschnitten werden. Sie neigt dazu, sich auf natürliche Weise durch Absenker zu vermehren: Nehmen Sie diese bewurzelten Triebe ab und pflanzen Sie sie umgehend an der gewünschten Stelle ein.
Vermehrung durch halbverholzte Stecklinge
- Schneiden Sie am Ende des Sommers direkt unterhalb eines Auges die dünne Spitze eines 10 bis 15 cm langen, halbverholzten Jahrestriebs ab (das heißt, eines Triebs, der sich gerade vom weichen zum harten Holz entwickelt)
- Ritzen Sie die Rinde auf einer Länge von 5 cm ein
- Entfernen Sie die Blätter am unteren Drittel
- Pflanzen Sie die Stecklinge etwa 7 cm tief in eine gut drainierende Mischung aus Sand und Blumenerde
- Halten Sie das Substrat unter einem kalten Frühbeetkasten bis zur Bewurzelung feucht
- Verpflanzen Sie die Stecklinge im folgenden Frühjahr in Töpfe
- Lassen Sie die Jungpflanzen abhärten, bevor Sie sie nach mindestens einem Jahr im eigenen Topf endgültig in den Garten pflanzen

Ribes sanguineum ‘White Icicle’
Kombinieren
Sehr beliebt für seine üppige und leuchtende Blüte, die er bereits ab dem Frühlingsanfang zeigt, fühlt sich die Blut-Johannisbeere in allen naturnahen und ländlichen Gärten wohl und sorgt für wunderbar frühlingshafte oder romantische Szenen. Sie harmoniert gut mit einer Vielzahl mehrjähriger Pflanzen, Zwiebelgewächsen und früh blühenden Sträuchern.
In Gruppen von drei oder vier gepflanzt, kann sie mit anderen Sorten der Blut-Johannisbeere oder mit anderen blühenden Heckensträuchern kombiniert werden, etwa mit Flieder, einem Besenginster ‘Hollandia’, einem Syringa microphylla ‘Superba’, einem Kerria japonica oder einem Prunus persica Taoflora Pink.

Ein Beispiel für eine Kombination in einer sehr „mädchenhaften“ Hecke mit einer gestaffelten Blüte von Februar bis September: Abeliophyllum distichum ‘Roseum’ – Exochorda macrantha ‘The Bride’ – Syringa microphylla ‘Superba’ – Ribes sanguineum ‘White Icicle’ – Buddleia davidii ‘Pink Delight’
Die leuchtend rosafarbene Blüte von Ribes ‘King Edward VII’ begleitet die Blüte der Forsythien, einer Abeliophyllum distichum ‘Roseum’ und der Zierquitten.
Sie harmoniert wunderbar mit Frühlingszwiebeln wie Narzissen, Träubeln und Tulpen.
Die Blut-Johannisbeere lässt sich gut mit Stauden mit purpurfarbenem Laub wie Günseln und Ochsenzungen oder mit purpurfarbenen Blüten kombinieren, etwa mit dem Kleinen Immergrün und Symphytum officinale.

Ein Beispiel für eine purpur- und lachsfarbene Hecke: Cotinus coggygria ‘Royal Purple’ – Chaenomeles superba ‘Cameo’ – Ribes gordonianum – Physocarpus opulifolius ‘Lady in Red’.
Ab dem späten Frühling ist sie eher unscheinbar. Achten Sie daher darauf, sie gut mit Begleitern zu umgeben, die ihre Blütezeit fortsetzen, etwa mit Sommerfliedern, der Orangenblume oder einer Exochorda macrantha ‘The Bride’. Für den Rest der Saison nimmt sie gerne ein Geißblatt oder eine sommerblühende Waldrebe auf.
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Häufig gestellte Fragen
-
Ich habe in meinem Garten eine Blut-Johannisbeere, deren Blätter sich gelb färben. Ist das eine Krankheit?
Wenn sich die Blätter der Blut-Johannisbeere verfärben und gelb werden, während die Blattrippen grün bleiben, zeigt Ihr Strauch wahrscheinlich Anzeichen eines zu hohen Kalkgehalts im Boden. Arbeiten Sie Moorbeeterde durch vorsichtiges Einharken im Wurzelbereich ein, um den pH-Wert wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
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